עוגה של "עוגה מטורפת" בסיר איטי

עוגה של "עוגה מטורפת" בסיר איטי

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
קמח	2 כוסות
קקאו	6 כפות. l
סוכר	1.5 כוסות
חלב	2 כוסות
אבקת אפייה	4 כפית
קרם:
חלב	2 כוסות
סהרה	כוס אחת
ביצים	2 יח '
קמח	3 כפות. l

שיטת בישול

• כדי להכין ביסקוויט אתה צריך:
• מערבבים חומרים יבשים ומוסיפים חלב (חם)
• מערבבים הכל היטב. את הבצק היחיד אין צורך להקציף, רק מערבבים במטרפה. יוצקים הכל למולטי קוקר, אופים בתכנית האפייה למשך שעה (בשני מחזורים)
• מצננים את הביסקוויט המוגמר ומשמנים בקרם.
• לקרם:
• מרתיחים את החלב.
• בימסק נפרד מקציפים ביצים עם סוכר וקמח, שופכים בעדינות חלב חם, מערבבים, מעלים באש ומביאים לרתיחה תוך ערבוב מתמיד.
• 
• 

זמן ההכנה:

1.5 שעות

ואילו משקפיים הם רב או פנים?

אני מתנצל על זיכרוני)
פנים

אה, כמה פשוט, אבל הוא מתנשא לגובה?

תודה)
הייתי 10 סנטימטרים!

[בוניטה--]

בוניטה-- ... בלי ביצים? האם זה מתכון למולטי קוקר? חתך מאוד מעורר תיאבון!
קראתי כבר ... לסיר לחץ ... אין כזה ...

כן, אין ביצים)
תמיד עשיתי את זה בתנור, עכשיו אני עושה את זה במולטי קוקר!

[בוניטה--]

בוניטה-- בתנור??? ובלי ביצים מתאימות? חייב לנסות אז. תודה!

[בוניטה--]

בוניטה-- בתנור??? ובלי ביצים מתאימות? חייב לנסות אז. תודה!

ובכן, יש גם אבקת אפייה))) התמונה מראה עד כמה נקבובי, עשיתי זאת היום בסרט המצויר שלי !!!
יש לי הרבה מתכונים למאפים מתוקים בלי ביצים, לא יותר גרוע מאשר איתם)

כל מתכוני התערוכה, עוגה יפה מאוד

יש לי הרבה מתכונים למאפים מתוקים בלי ביצים, לא יותר גרוע מאשר איתם)

זה כבר מעניין ... אתה יכול לשתף את זה?

כמובן)) רק עד כה לא עשיתי אותם בסרט המצויר, כיוון שקניתי מולטי-קוקר לפני 3 ימים))) אבל אני חושב שהטכנולוגיה זהה, פשוט שפכו אותה לסרט המצויר עם קאפקייק אחד)))
תמונות וטקסט של מתכונים הם שלי!)

מאפינס שוקולד
כדי להכין עוגות שוקולד א 'עוגה מטורפת, אנחנו צריכים:
3 כוסות קמח;
2 כוסות מים בטמפרטורת החדר;
1.5-2 כוסות סוכר;
6 כפות. l. קקאו;
3-4 כפות. l. שמן צמחי;
1.5-2 אמנות. l. חומץ;
2 כפית סודה;
כפית אחת מלח;
1-2 כפית סוכר וניל.
אנו מערבבים את כל החומרים היבשים: קמח, סוכר, קקאו, סודה, מלח וסוכר וניל. מנפים פעמיים דרך מסננת.
ואז יוצקים חומץ, ואז שמן, מערבבים הכל בכל פעם בעזרת מזלג! לא להקציף!
יוצקים מים ומערבבים הכל בעזרת מזלג או כף. לא להרבה זמן. לא להקציף!
אנחנו מורחים את הבצק למאפינס שוקולד בתבניות ואופים במשך 30 דקות בחום של 180-200 מעלות.
מהמסה שהתקבלה קיבלתי 24 עוגות.

קאפקייק ללא ביצים
כדי להכין עוגה ללא ביצים, אנחנו צריכים:
1-1.5 כוסות קמח;
כוס סולת אחת;
1 כוס קפיר;
1 כוס סוכר;
125 גרם חמניות או חמאה;
1 שעה l. סודה, מוכתמת עם חומץ.
משרים סולת בכפיר למשך 30 דקות.
כשהסולת מתנפחת, מוסיפים סוכר, קמח, חמניות או חמאה, סודה מרוסדת בחומץ. אפשר להוסיף ונילין, אגוזים לפי הטעם.
מערבבים הכל ויוצקים אותו לתבניות או אופים אותו עם עוגה גדולה אחת.
אנו אופים מאפינס למשך 30 דקות בחום של 180-200 מעלות.
המאפינס ללא ביצה שלנו מוכנים!
בתאבון!

אה, איזה קסם, פשוט חשפו בנושאים נפרדים שכולם יראו.

תודה)) כשאני אנסה את זה בסרט מצויר, אני בהחלט אשים את זה, כך שבטוח !!!!

[בוניטה--]

בוניטה-- מתכונים מעניינים מאוד.

תודה בנות, אני מקווה שזה יועיל)

מתכונים נפלאים! הקפידו לחשוף כנושאים נפרדים! לא צריך לנסות אותם בסרט מצויר, העיקר שהמתכונים מאוד רלוונטיים! יש כאן גם מתכונים ורק לתנור אני שם לב לכל המתכונים שלך, אני נושא אותם לסימניות

בוניטה--, אני רוצה להבהיר, במאפינס (מאפינס שוקולד ומאפין ללא ביצים) יש לך חמאה במתכון שלך, אבל בעיקר - עוגה מטורפת - בוודאי שאין חמאה?
התעניינתי גם במתכון, ביסקוויט רך כזה בתמונה.

כן, במתכון הראשון אין חמאה ואין ביצים) המתכון כתוב לגמרי נכון!

תודה! אני בהחלט אאפה אותו, הפנסוניק שלי קטנה, אני מקווה שהכל יסתדר.

זה מתכון טוב מאוד !! אני אופה את זה הרבה זמן, ובפוסט על המים, נו, איזה קרם רזה! מתכון טוב ואחרים שמתעניינים!

[יש לי הרבה מתכונים למאפים מתוקים בלי ביצים, לא יותר גרוע מאשר איתם)]

ובכן, יש גם אבקת אפייה))) התמונה מראה עד כמה נקבובי, עשיתי זאת היום בסרט המצויר שלי !!!
יש לי הרבה מתכונים למאפים מתוקים בלי ביצים, לא יותר גרוע מאשר איתם)

זה נפלא! נקווה שתשתף אותם איתנו!

כן, אין ביצים)
תמיד עשיתי את זה בתנור, עכשיו אני עושה את זה במולטי קוקר!

ולתנור, מה צריך לשנות במתכון? ובאיזה טמפרטורה? איך לשמן את הטופס?

[בוניטה--]

בוניטה--, תודה שהזכרת לי את המתכון הזה. בתקופה מסוימת אפיתי את העוגה הזו לעתים קרובות למדי - נקבובי ושוקולד. באמת משוגע!

אפי, תמיד אפיתי את העוגה בתנור ב 180 * לייבוש לפיד. לא שימנתי את הצורה הנון-סטיק בשום דבר ולא שיניתי שום דבר במתכון.

: היי: מתכון מעניין. מה דעתך על אפיית שני שלבים בסיר איטי?

ולתנור, מה צריך לשנות במתכון? ובאיזה טמפרטורה? איך לשמן את הטופס?

אני לא משמן את התבנית לתנור, אלא רק קלף בתחתית. אפוי בחום של 180 מעלות כ- 35-40 דקות עד למקל יבש.

: היי: מתכון מעניין. מה דעתך על אפיית שני שלבים בסיר איטי?

בסיר הלחץ שלנו תוכנית אפייה אחת אורכת 35 דקות, העמסתי אותה פעמיים)) ובכן, זה יהיה בטוח)) אני חושב ש 50 דקות יספיקו, כתבתי במתכון איך עשיתי את זה - זו האפייה הראשונה שלי להתנסות בסרט מצויר. אולי אפילו לקחתי יותר זמן ממה שלקחתי, במהלך הניסוי נקבע.

עכשיו אני מבין! תודה!

כמה מעניין זה. ואם לא תשים קקאו זה יהיה בסדר?
אני לא ממש אוהב שוקולד חזק.

ואני אוהב הכל שוקולד! אני בהחלט אאפה!

כמה מעניין זה. ואם לא תשים קקאו זה יהיה בסדר?
אני לא ממש אוהב שוקולד חזק.

במתכון זה אין צורך לשחק בכמות הקקאו, הכל צריך להיות כמו במתכון. עם הכמות הקטנה ביותר, כבר יש קאפקייק נוסף ואני חושב שהתוצאה לא תהיה מרשימה במיוחד. עדיף להרים קאפקייק נוסף, בתחילת המתכון זרקתי את המתכון לקאפקייק בלי קקאו)

תודה. בום מכין שוקולד

[בוניטה--]

בוניטה--, תודה על המתכון! הכנתי קריקטורה שלי פולאריס פלוריס, התברר שהיא גבוהה! טָעִים!

סווטה, תודה !!! ובכן, אוף קאפקייק טעים! אפוי במולטי קוקר של Panasonic 18 על אפייה למשך שעה.

פשטידה טעימה, ובכלל לא אינטנסיבית לעבודה. תודה על המתכון

איזה מתכון טוב!
האם אוכל לקבל מעט למשעממים ... אם אתה אופה בשטעבה, אז במצב "דייסה"? כמה זמן?

[בוניטה--]

בוניטה--, סבטה תודה על המתכון.

[נטוסיצ'קה]

אם אתה אופה בשטבה, אז במצב "דייסה"?

נטוסיצ'קהאני בצוות שלי אפיתי על "קאשה
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=136&topic=278949.0
אבל נראה שיש לך DD2? אתה יכול להשתמש בו ב"התרגשות ". אני לא יכול לספר לך על הטמפרטורה - יש לי את הדגם הראשון

ובכן, מה עם הטמפרטורה בקשה?

לא העזתי לאפות בזמן שבשטבה, אפוי בפנסוניק 18, הבצק התגלה כנוזלי, שפכתי אותו לקערה, נאפה 65 דקות על האפייה. יצא כמעט 5 ס"מ וחצי! היא הבטיחה את הקרם בקשה, היא פשוט קישטה (פשוט). הכנתי את זה לקחת, אז אני לא אראה את הקטע. בפעם הבאה! אני אגיד לך איך טעמו היה מחר.
🔗
וזו עוגה מוכנה!
🔗
היה טעים! הדבר היחיד הוא ... שמתי עוד קצת קמח בקרם והתברר שהוא סמיך, והכל מאוד טעים !!!!
תודה לך, סבטוצ'קה, על המתכון !!!!

[בוניטה--]

בוניטה--, תודה רבה על המתכון ל -2 כוסות קמח. אין כמעט מתכון מהיר וזול יותר לעוגת שוקולד סופר טעימה כל כך.
אני אופה בתנור. הם לא מאפשרים לבשל את השמנת, או יותר נכון לקרם אסור להתקרר, כתוצאה מכך, העוגה נגמרה והקרם רק התקרר. אז אתה צריך לאפות את הפשטידה שוב
מצאתי מוצא - אני מגישה פרוסת פאי שוקולד עם כדור גלידה.