עוגת שזיפים ומשמשים

עוגת שזיפים ומשמשים

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
ביצים	3 יח '
סוכר	170 גרם
ונילין	על קצה הסכין
חמאה	100 גרם
קמח	170 גרם
אבקת אפייה	1.5 כפית
שזיף	200 גרם
מִשׁמֵשׁ	200 גרם
חמאה וסולת לצורה

שיטת בישול

• מקציפים ביצים, מוסיפים סוכר וניל.
• תוך כדי הקצפה מוסיפים חמאה בטמפרטורת החדר.
• תוך כדי הקצפה מוסיפים קמח ואבקת אפייה. הכל!
• משמנים צורה מרובעת בשמן ומפזרים סולת. מחלקים את הבצק על הצורה. מטביעים את חצאי השזיפים והמשמשים הטריים בבצק, לסירוגין בתבנית לוח שחמט: שזיף, משמש, שזיף וכו '.
• אופים שחומם מראש ל 175^{על אודות}מהתנור עד להזהבה!

הערה

זה מתכון מאוד קל! ההכנה אורכת 15 דקות והאפייה בערך 20-25. הקצפתי הכל במיקסר ידני של גורני.
תהנה מהתה שלך!

מתכונים דומים

קאפקייק "רסולניק" (ויטלינקה)

קאפקייק "וורונז '" GOST USSR (טאשה)

מאפין אוכמניות-יוגורט (לְהִתְפַּתֵל)

לעזאזל, למה שלא נגדל משמשים! והשזיף יהיה רק ​​בסוף קיץ-סתיו ... מתכון כל כך פשוט !!! סוּפֶּר! כרגע, חתיכת קאפקייק כזו! , כן עם שחף, כן אחרי אמבטיה ...

הוסיפה אותו לסימניות. אני אחכה לקציר השזיפים (עם אחותי בגן!) ובהחלט אאפה אותו !!! תודה!

[Irishka CH]

לעזאזל, למה שלא נגדל משמשים! והשזיף יהיה רק ​​בסוף קיץ-סתיו ... מתכון כל כך פשוט !!! סוּפֶּר! כרגע, חתיכת קאפקייק כזו! , כן עם שחף, כן אחרי אמבטיה ...

הוסיפה אותו לסימניות. אני אחכה לקציר השזיפים (עם אחותי בגן!) ובהחלט אאפה אותו !!! תודה!

Irishka CH, יכול להיות עם פירות קפואים. הטכנולוגיה זהה.

ברור. אבל אני יכול לחכות עד שפירות יער אלה יהיו זולים יותר בשוק ...
שאלה: איזה גודל הצורה? והאם זה גבוה? (טוב, להיות חמושים לגמרי!)

השתמשתי בתבנית סיליקון בגודל 26X28 ס"מ, בגובה 5 ס"מ. אבל אתה יכול גם להכין אותה בצורה עגולה.

[בבושקה]

בבושקה, טטיאנה, תודה על המתכון. טעים ומהיר מאוד. הדבר היחיד שהכנסתי היו מעט פירות יער, אבל בתנור העוגה עלתה הרבה, והגרגרים כמעט לא נראו. בפעם הבאה אשים עוד שלוש פירות יער, כלומר כמה יש לך במתכון.

[מריה]

מריה, אני מאוד שמח שאהבתי את הקאפקייק! התצלום מקסים!