בשר (אפשרות קלה ביותר)

קטגוריה: כלים בשריים
בשר (אפשרות קלה ביותר)

רכיבים

חזיר על העצם (צלעות)
מלח פלפל
שום
תבלינים

שיטת בישול

  • חזיר עם צלעות. הנתח היה גדול והיה הרבה בשר. מגורד במלח, פלפל, תבלינים, לא חותך לחלוטין בין הצלעות, ושם גם שום לחתיכות. הוא עמד שעה אחת, ואז במייבש האוויר על הגריל האמצעי, אבל הפוך (יש שם גם רגליים))) ובמשך שעה אחת ב -180 מעלות במהירות מאוורר נמוכה. יצא מגניב מאוד, אמנם פחדתי שהבשר לא יהיה מטוגן או יתייבש, אבל התברר שהלכתי ישר להתקין את כל התוכניות.


מררי
אה, אבל לא הייתי מעז לאפות בשר במצב זה. עכשיו אנסה, תודה!
איזה משקל היה בערך?

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם