כרוב (DEX-40)

[מוקדש לכל חובבי הכרוב הכרוב ...]

כרוב (DEX-40)

קטגוריה: ארוחה ראשונה

רכיבים
בָּשָׂר	300-400 גרם
תפוחי אדמה	4 דברים.
כְּרוּב כָּבוּשׁ	בערך 0.5 ליטר
שמן	חתיכה קטנה לטיגון
מלח, פלפל גרוס

שיטת בישול

• זה פשוט כמו שניים ושניים. אני ממליץ לך לא לשנות שום דבר, לא בצל מטוגן + גזר וללא תבלינים, למעט פלפל. נסה את המרק הזה כמו שאני אוהב אותו, אולי אתה תתאהב בו.
• מוקדש לכל חובבי הכרוב הכרוב ...
• 1. מבשלים מרק מבשר בלחץ גבוה - 25 דקות.
• 2. כשהמרק מוכן מוסיפים אליו את תפוחי האדמה הקלופים והקצוצים וכרוב הכרוב הסחוט. ממליחים ומפלפלים היטב (יש לי כאן תערובת של פלפלים). לפלפל יש תפקיד חשוב כאן, לכן נוסיף כמה גרגירי פלפל בסוף. אין עוד תבלינים!
• 3. אנו מפעילים 6-7 דקות שוב ב- HP.
• 4. חותכים בייקון לקוביות קטנות ומטגנים במחבת. (עשיתי את זה בסיר איטי בתכנית פריי-מיט) כתוצאה מכך, צריך להיות הרבה שומן ופצפוצים זעירים. הבייקון צריך להיות טרי (או מהמקפיא), אך בשום מקרה לא מלוח.
• 5. כאשר CB נכנס לחימום, אתה יכול לשחרר את הלחץ באופן ידני. שופכים את הטיגון שלנו למרק (שימו לב, אם הוא עדיין רק חם - יהיו מתיזים, עדיף להתקרר מעט לפני המזיגה). מפזרים שוב בנדיבות פלפל שחור וטועמים במלח.
• זהו, הכרוב מוכן.
• את כל זה ניתן לבשל על הכיריים או בסיר איטי על התבשיל. רק במקרה זה מוסיפים תפוחי אדמה למרק המוגמר (כשעה בתבשיל), וכרוב מתווסף 7-10 דקות לפני שמוכנותו. תמיד מוסיפים טיגון לאחר שהכרוב מוכן.

המנה מיועדת ל

סיר לחץ כמעט מלא

זמן ההכנה:

1 שעה

תוכנית בישול:

VD

הערה

כך מבשלים כרוב במשפחה שלנו שנים רבות. פתאום מישהו אחר יאהב את זה, אני אשמח.
אתה לא יכול למשוך אותי מהמנה הזו באוזניים, אני יכול לעטוף שלוש צלחות כאלה ברצף.

בתאבון!

אוקסנה, אין הרבה כרוב? אני גם אוהב כרוב, אבל אני מוסיף שם עוד קצת דוחן

אוקסנה, אין הרבה כרוב? אני גם אוהב כרוב, אבל אני מוסיף עוד קצת דוחן.

כן, לא מדדתי את זה בשום דבר, אני פשוט לוקח את זה מהצנצנת לקערה בעין, עכשיו אלך למדוד את הקערה כדי להיות מדויקת יותר.

היא שפכה חצי ליטר מים לקערה שלה, חזותית משהו כמו הכרוב ויהיה לכל המחבת.

[אוקסנה]

אוקסנה, המרק התגלה כבראבו יפה מאוד!

אבל מדוע נכנסתי לכותרת שלי "לחם שמרים" שיניתי את קטגוריית המנה

[אוקסנה]

אוקסנה, המרק התגלה כבראבו יפה מאוד!

אבל מדוע נכנסתי לכותרת שלי "לחם שמרים" שיניתי את קטגוריית המנה

אופס, הרבה זמן לא עשיתי את זה, התגעגעתי ... אני אתקן את זה עכשיו.

אופס, הרבה זמן לא עשיתי את זה, התגעגעתי ... אני אתקן את זה עכשיו.

זה קורה

אוקסנה, ואיזה סוג של פענוח מצב VD הוא

אוקסנה, ואיזה סוג של פענוח מצב VD הוא

לחץ גבוה בסירי לחץ.

את כל זה ניתן לבשל על הכיריים או בסיר איטי על התבשיל. רק במקרה זה מוסיפים תפוחי אדמה למרק, וכרוב מתווסף 7-10 דקות לפני מוכנותו. תמיד מוסיפים טיגון לאחר שהכרוב מוכן.

אני מבין, אני טועם את המרק שלך

אני מבין, אני טועם את המרק שלך

נסה זאת, אני מקווה שתיהנה מזה. בהודעה הקודמת הוספתי כיצד לבשל אותו במולטי קוקר.

[אוקסנה]

אוקסנה... איזה מרק נפלא! ולקפוסניאק כזה יש את הזכות להיות! כל הגאוני הוא פשוט!
אני מבשל עם דוחן, עם טיגון, עם כרוב תבשיל בנפרד עד שהוא רך למחצה, אבל לא לזה אני מתכוון ...
הייתי רוצה לבשל מרק כזה, אבל בסיר איטי. איזה סוג כרוב צריך להיות מוכן? האם הוא פריך או רך?
הייתי רוצה מרק כזה ... עדיין נשאר כרוב כבוש קטן ...

[אוקסנה]

אוקסנה... איזה מרק נפלא! ולקפוסניאק כזה יש את הזכות להיות! כל הגאוני הוא פשוט!
אני מבשל עם דוחן, עם טיגון, עם כרוב תבשיל בנפרד עד שהוא רך למחצה, אבל לא לזה אני מתכוון ...
הייתי רוצה לבשל מרק כזה, אבל בסיר איטי. איזה סוג כרוב צריך להיות מוכן? האם הוא פריך או רך?
הייתי רוצה מרק כזה ... עדיין נשאר כרוב כבוש קטן ...

אני חושב שהרבה עדיין תלוי בכרוב עצמו, כי לכל המארחות יש כרוב שונה, כל אחת עושה את זה בדרכה. זה נשאר קצת קשה במרק שלי, הוא לא צריך להיות רך. ואיך לבשל בסרט מצויר - כתבתי קצת יותר גבוה. אני מקווה שתהנה מזה.

כן, עכשיו קראתי אותו בזמן שכתבתי הופיעה הוראה חדשה.
יש לי את הכרוב. קריספי, כמובן, אבל איך זה יכול להיות אחרת!
תודה, הבנתי הכל על הכרוב שבמרק.

אוקסנה, תודה על המתכון! חיפשתי את זה הרבה זמן, שאלתי את השכנים, אבל אף פעם לא השגתי את זה - אף אחד לא יודע איזה סוג של מנה "כרוב" הוא.

אוקסנה, תודה על המתכון! חיפשתי את זה הרבה זמן, שאלתי את השכנים, אבל אף פעם לא השגתי את זה - אף אחד לא יודע איזה סוג של מנה "כרוב" הוא.

לבריאותך! כל משפחה מבשלת אחרת. אבל אם אתה אוהב את שלי, אני אשמח.

אה, אני מבשל את זה גם בדקס, אני פשוט קורא לזה מרק כרוב. זה המרק האהוב עלי, חמצמץ, מעורר את התיאבון שלי. פשוט שמתי את הבשר מיד עם תפוחי אדמה וכרוב והנחתי אותו למשך 30 דקות.
אני ממליץ לכולם

ריר רץ. היכן אוכל להשיג כרוב כבוש כרגע, אני רוצה פינוק טעים כל כך :-) אני אלך לשוק מחר. התצלום נראה כך שלא תוכלו להסיר את העיניים.

תודה לכן בנות!
הכנתי כל הזמן כמה מנות מוכרות מילדות, אבל היום משהו טלטל אותי - תן לי, אני חושב, אפרסם את המתכון. כאן. הייתי צריך לקפוץ עם פוטיק קצת, בשבילי זה הכי עצלן. אם לא הייתי זקוק לתמונות, הייתי כותב בתדירות גבוהה יותר.

ריר רץ. היכן להשיג כרוב כבוש כרגע,

חפש שאריות חורף מהשכנים שלך.

[vitaokstep]

אה, אני גם מבשל את זה בדקס, אני פשוט קורא לזה מרק כרוב.

הנה, כאן ... רק מרק כזה בישל סבתא של בעלי (היא מרוסיה) וכינה אותו ששי.

חיפשתי את זה הרבה זמן, שאלתי את השכנים, אבל אף פעם לא השגתי את זה - אף אחד לא יודע איזה סוג של מנה "כרוב" הוא.

vitaokstepהנה עוד כרוב נפוץ

https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=48852.0

הנה, כאן ... רק מרק כזה בישל סבתא של בעלי (היא מרוסיה) וכינה אותו ששי.

זה לא נפלא.

אוקסנוצ'קה, תודה רבה על המתכון! מזמן רציתי להכין מרק מכרוב כבוש, ואז קיבלתי סיר איטי, עכשיו אני מתנסה, התברר כמו בתצלום שלך, טעים מאוד, קליל, אני אסיר תודה לך, הכל מתואר בפירוט רב, תודה !!!

אוקסנוצ'קה, תודה רבה על המתכון! מזמן רציתי להכין מרק כרוב כבוש, ואז קיבלתי סיר איטי, עכשיו אני מתנסה, התברר כמו בתצלום שלך, טעים מאוד, קליל, אני אסיר תודה לך, הכל מתואר בפירוט רב, תודה !!!

לבריאותך! שמח שאהבת את זה.