חצילים מתגלגלים בקוקיה 1055 מרובת קוקים
קטגוריה: מנות ירקות
רכיבים
חציל 1 גדול
גבינה גושית
עגבניות 3 חתיכות
שום צעיר 1 ראש
שמיר 5 סניפים
שיטת בישול

1) חותכים את החציל לרצועות רחבות ודקות
שפכתי אותו עם מים רותחים, המלחתי אותו והשארתי אותו לשכב במים חמים
2) חתכתי את העגבניות לעיגולים, הגבינה לרצועות, השמיר הקצוץ, השום לעיגולים (הוא צעיר ועדיין במצב של בצל יחיד)
3) הוציא את החצילים מהמים.
לכל רצועת חיובי
פרוסת גבינה, אז שום ואז שמיר ואז עגבנייה
מגולגל ושבב עם קיסם
4) הכניסו את הלחמניות לקערה
מצב ירקות

המנה מיועדת לאדם אחד
זמן בישול: 21 דקות
הערה
ככל שהחצילים פרוסים דק יותר, כך טעימים יותר - התוצאה הסופית
עדיף גבינה לקחת זנים קשים - כמו פרמג'אנו וכדומה
מתברר שזה חטיף טעים וקליל מאוד.
אז איך לבשל בלי טיפת שמן.
תמונות יגיעו בהמשך
הכנתי את המתכון הזה 4 פעמים - ובכל פעם אני מאוד מרוצה מהתוצאה.


חצילים מתגלגלים בקוקיה 1055 מרובת קוקיםלחמניות ביצה
(ז'יווצ'יק)
יארה
ואם במולטי קוקר אחר, על איזה מצב היית ממליץ?
זבדה שאלוני
ציטוט: יארה

ואם במולטי-קוקר אחר, על איזה מצב היית ממליץ?
באיזה מולטי-קוק אתם מתכננים להשתמש?
יארה
ציטוט: Zvezda Askony

באיזה מולטי-קוק אתה מתכנן להשתמש?
בדה
אולקס
ובגיל 54?
זבדה שאלוני
1055 יש מצב ירקות מעניין מאוד - בשנת 1054 זה לא
הוא בהחלט לא מתאים לכולם -
הירקות מתגלים כמבושלים וקצת אל דנטה - אבל רק מעט!
וטעים מאוד
ז'יווצ'יק
ציטוט: Zvezda Askony

ירקות מתגלים כמולחים וכביכול מעט אל-דנטה

ואנחנו מקבלים אל דנטה בדקס במשך 10 דקות.
זבדה שאלוני
ציטוט: ז'יווצ'יק

ואנחנו מקבלים אל דנטה בדקס במשך 10 דקות.
ניסית את זה כבר?
אני אוהב בלי עור - אבל לא פוטוגני - נבלע מייד
אצטרך לנסות ליצור עם העור - על מנת לתפוס את היופי
רינישק
ציטוט: ז'יווצ'יק

ואנחנו מקבלים אל דנטה בדקס במשך 10 דקות.

הו-הו-הו - ומה זה למשטר? "10mi"? ומה אני צריך בפנאס? כיבוי או מה?
ז'יווצ'יק
ציטוט: רינישק

אוי-אוי-אוי - ומה זה למשטר? "10mi"? ומה אני צריך בפנאס? כיבוי או מה?

זה כן ... שים את התבשיל למשך 10 דקות והנה אל דנטה בשבילך.
רינישק
טניה, תודה! אנסה היום, האם ניסית את זה בלי עור?

בנות, אני מתביישת לשאול - איך הונחו הלחמניות - הצידה או זקופה?
זבדה שאלוני
אני צדדי - כדי שהמילוי לא יברח.
לסיק_ל
הניסיון הראשון נכשל. פיזרתי יותר מדי שמיר - זה קוטע הכל. אבל אהבתי את מבנה המנה והוא מוכן במהירות ובקלות. אני אנסה שוב.
ז'יווצ'יק
ציטוט: רינישק

טניה, תודה! אנסה היום, האם ניסית את זה בלי עור?

בנות, אני מתביישת לשאול - איך הונחו הלחמניות - הצידה או זקופה?

אירוצ'קה, ללא העור יתפרק. הַצִידָה.

ציטוט: lesik_l

הניסיון הראשון נכשל. פיזרתי יותר מדי שמיר - זה קוטע הכל. אבל אהבתי את מבנה המנה והוא מוכן במהירות ובקלות. אני אנסה שוב.

מבחינתי, השמיר פשוט מיותר כאן. ואני לא רואה את הרעיון להתעסק בקיסמים.
הרבה זמן (לפני שלוש שנים) הנחתי את אותו מתכון, רק בלי CF.

https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=81887.0

חצילים מתגלגלים בקוקיה 1055 מרובת קוקים
לסיק_ל
לא קראתי את המתכון בעיון ובמקום 5 סניפים סובבתי את כל החבורה. אבל עם תפוחי אדמה צעירים זה בסדר. לא השתמשתי בקיסמים - פשוט הנחתי את הלחמניות בחוזקה. שום דבר לא התגלגל.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם