פפרונטה - סלט חם איטלקי

קטגוריה: מנות ירקות ופירות
מִטְבָּח: אִיטַלְקִית
פפרונטה - סלט חם איטלקי

רכיבים

פלפל מתוק (צהוב, אדום, ירוק) 1-2 יח '
רסק עגבניות 100 גרם
עגבנייה 400 גרם
קשת מחשב אחד
בזיליקום, פטרוזיליה קצוצה 3 כפות. l
שמן זית 2 כפות. l
מלח פלפל, טַעַם
שׂוּמשׂוּם אופציונאלי
שימורי שעועית לבנה אופציונאלי

שיטת בישול

  • את המתכון מצאתי במגזין ליזה מספר 9 בסוף הקיץ האחרון.
  • ואז זה נראה לי רגיל מאוד ולא רלוונטי.
  • אבל עכשיו, כשהחורף נמשך כמעט 5 חודשים, בישלתי אותו בהנאה רבה, הרגשתי את טעם הקיץ ומזמין אתכם ליהנות גם מהטעם הייחודי הזה!
  • חותכים את הפלפל לרצועות או קוביות. מוציאים את העור מהעגבניות וגם חותכים לקוביות.
  • מטגנים בצל קצוץ דק בשמן זית.
  • מוסיפים אליו פלפלים ומטגנים עוד 3 דקות.
  • פפרונטה - סלט חם איטלקי
  • מוסיפים עגבניות ורסק עגבניות, מלח, פלפל ומבשלים, מערבבים עד שהם רכים. הוספתי לבד שעועית לבנה וצלחתי אותה עם עגבניות ופלפלים למשך 2 דקות נוספות.
  • פפרונטה - סלט חם איטלקי
  • מפזרים עשבי תיבול ושומשום (לא חובה) לפני ההגשה.
  • פפרונטה - סלט חם איטלקי
  • התוצאה היא פפרונטה איטלקית עם שעועית ושומשום - דשנה ועשירה בקלוריות!
  • זה יכול לשמש בסיס למנות רבות.

המנה מיועדת ל

4 מנות

זמן ההכנה:

45 דקות

תוכנית בישול:

צַלַחַת

הערה

קיץ טרי וטעים גם חם וגם קר!

בתיאבון!

אומלה
מרינהסלט טעים !!
מנהל
סלט נחמד ונחמד במזג אוויר גרוע וקר כזה

מרינה, תודה! בוא נבשל!
MariS
ציטוט: אומלה

מרינהסלט טעים !!

קסיושה, תודה! כן, כן, טעים מאוד!
בקיץ זה לא יעניין אותנו מעט, אבל עכשיו ...
ציטוט: מנהל

סלט נחמד ונחמד במזג אוויר גרוע וקר כזה

מרינה, תודה! בוא נבשל!

באופן מוזר, כל כך שמחתי על הטעם הידוע הזה, כאילו מעולם לא אכלתי דבר כזה.
כנראה שהחורף כבר התגבר!
תודה, טאניושה!
ג'וליפרה
בשבוע שעבר במסיבת יום ההולדת שלנו כיבדו אותנו בסלט דומה, רק שהיו כולם ירקות גולמיים וללא רסק עגבניות - אהבתי

תודה מרינהבואו ננסה אפשרות זו!
MariS
ג'וליפרה,אני אשמח אם עכשיו תנסו גם את הסלט הזה!

סונטורה
מרישה! טעים, צבעוני ומעורר תיאבון!
MariS
תודה, מנצ'קה!
כבר התגעגענו לצבעים שטופי השמש הבהירים ולניחוחות הקיץ.
מררי
מרינה, האם תהיה גם פפרונטה ללא שעועית?
לְהִתְפַּתֵל
מרישה, סלט נפלא! כל כך בהיר ועסיסי מממ ...
וילאפו
מרינוצ'קה עוד סלט טעים
MariS
ציטוט: מרי

מרינה, האם תהיה גם פפרונטה ללא שעועית?

אִירִית, אז הסלט במקור היה ללא שעועית - הוספתי אותו בעצמי לתכולת הקלוריות ...

ציטוט: טוויסט

מרישה, סלט נפלא! כל כך בהיר ועסיסי מממ ...

תודה, מרישקה! בריאות טובה!

ציטוט: וילאפו

מרינוצ'קה עוד סלט טעים

לנוצ'קה! נסו את הסלט הזה לבריאות - הטעם הנשכח של הקיץ ...
celfh
אני קולט את המתכון הזה לא כסלט חם, אלא כמנה עיקרית. הפוסט פשוט נפלא!
מרינוצ'קה, תודה! דווח ממני
MariS
תניוש !!!
ורק רציתי להוסיף שזה טוב מאוד להשתמש בו עם פסטה - יתווסף עוד טעם אחד ו ... קלוריות!
אני שמחה מאוד שאהבתי את הסלט!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם