עדשים עם גזר ובצל מטוגנות בדקס 60 לבישול רב

[Yare]

עדשים עם גזר ובצל מטוגנות בדקס 60 לבישול רב

קטגוריה: מנות מדגנים ומוצרי קמח

רכיבים
עדשים	4 מסט
מים (מים רותחים)	7 מסט
גזר	2-3 יח '
בצל בצל	4-5 יח '
רסק עגבניות	1 קינוח. הכף
שום	3 שיניים
קארי הודי	טַעַם
פפריקה מתוקה טחונה	כפית אחת עם שקופית
פלפל שחור גרוס	טַעַם
מלח	טַעַם
שמן צמחי

שיטת בישול

• 1. שוטפים עדשים (אני אוהב את יריד הזהב, פטרוזאבודסק) במים קרים ומשרים למשך 40 דקות ואז שוטפים שוב.
• 
• 2. הכניסו את העדשים לקערת המולטי-קוקר והוסיפו מים רותחים, הפעילו את תוכנית התבשיל למשך שעה 20 דקות (אפשר להפחית את הזמן אם אתם אוהבים עדשים פחות מבושלות, אבל שלי אוהבות מבושלות היטב, אז עצרתי באופציה זו )
• 3. בזמן שהעדשים מתבשלות מכינים את טיגון הגזר והבצל: שלושה גזרים על פומפיה גסה, חותכים את הבצל לחתיכות גדולות ואז מטגנים במחבת. כשהטיגון כמעט מוכן מוסיפים מלח, מוסיפים קארי הודי, פפריקה מתוקה טחונה, פלפל ומוסיפים רסק עגבניות - ומטגנים עוד 3 דקות.
• 4. 10-15 דקות לפני המוכנות, מוסיפים טיגון לעדשים, מערבבים היטב ונותנים לתבשיל יחד למשך 5 דקות, טועמים ומוסיפים מלח ופלפל.
• 5. לאחר שהעדשים מוכנות לחלוטין והכיר האיטי מכובה, קוצצים את השום ומוסיפים לעדשים, מערבבים.
• בהגשה ניתן לפזר את העדשים בפטרוזיליה או שמיר אם רוצים.

זמן ההכנה:

שעה 20 דקות + 40 דקות להשריית עדשים

תוכנית בישול:

Multicooker, תוכנית Stew + pan

הערה

מתכון זה מוקדש ל Yare ו נאדיוש-נווק
בתיאבון

לחלופין, ניתן להוסיף שמפיניון לטיגון הגזר והבצל, אך אז אין צורך להוסיף רסק עגבניות, קארי ופפריקה, רק פלפל אותו.

לבסוף! ואז כמה אתה יכול לשאול! כל הכבוד!!!!!!! עכשיו אתה לא צריך לחפש את הפוסט שלך בנושא שוב ושוב.
בנות ונערים שעוד לא ניסו עדשים צריכים בהחלט לנסות את זה! טָעִים מְאוֹד!!!!!

מתכון נהדר, תודה רבה לך מרק עדשים שאני אוהב, אבל עדיין לא ניסיתי את זה! אני גורר לסימניות לעתיד הקרוב!

[BlackHairedGirl]

BlackHairedGirl
בבריאות

רק בישל עדשים, בישל וטעמם בפעם הראשונה, והופתע כל כך לטעמו. טעים מאוד ובריא מאוד !! תודה רבה !!!

[נטאלוסיק]

נטאלוסיק
בבריאות

מדוע לא טיגנו את הכל בקריקטורה בהתחלה, ואז תבשלו אותה בעדשים?

ולקחתי את זה לסימניות. ואז קניתי עדשים, אבל אני לא יודעת לבשל אותן בצורה טעימה, שקרים

מדוע לא טיגנו את הכל בקריקטורה בהתחלה, ואז תבשלו אותה בעדשים?

למה לי עליך
אני לא אוהב לטגן בסרט מצויר - זה אחד, אבל שניים - בעלי אוהב את זה יותר טוב כשהוא מוסיף טיגון בסוף הבישול, ולא מההתחלה

[איריסקה]

איריסקה - זה מתכון! תודה!
אני אכתוב הרבה זמן עכשיו ...
שמעתי רק על עדשים, ובכן, שם במגזינים, בספרים, בטלוויזיה, מכיוון שיש עכשיו הרבה מידע. אבל יש - לא אכלתי! ואפילו לא ראיתי מה היא. מסתבר שהוא גם צבעוני! והנה לפני יום חמותי מביאה לי חבילה ונותנת לי מבט מסתורי כל כך: "אני לא צריכה את זה, אבל אתה רוקח חוט WH!" אני שואל - מה זה? התברר - עדשים .. גיסי הצעיר ביותר ביקר את אמו ועזב "משפע" עזב את החבילה הזו. כָּבֵד!
אז התחלתי ללמוד את הפורום שלנו. נקלעתי לדף הזה, והחלטתי - ולא אם עלינו להתנדנד ... וואו ...
ובכן, באופן כללי, עשיתי הכל נכון. ואפילו לא פקפקתי במספר כזה גדול! ובכן, לפחות נסה זאת מכוס. רק אני ביצעתי את הטיגון בסרט המצויר. ובכן, לא היו לי את כל עשבי התיבול, התבלינים, שמתי את מה שמצאתי. והתוכנית בסרט המצויר שלי היא "שעועית" שמתי אותה. במשך שעה 1.
כנראה שיהיה צורך להוסיף קצת זמן. ה"אפונה "התקשקה. אמא זקנה - שיניים מלאכותיות ... והשאר ממש אהבו את זה! וגם אני!
סיכום: בואו נבשל!

[Irishka CH]

Irishka CH
בריאות טובה, שם
אני תמיד מבשל בסרט מצויר על סטו במשך 1 שעה 20 דקות - שעה 30 דקות - שלי אוהב את זה, טוב, זה מאוד מבושל, במשך שעה אחת זה נראה שהוא ממש לח
כן, ואני תמיד משרים במשך 40 דקות - אמנם אי אפשר להשרות עדשים - אבל אני כל כך אוהב את זה

אז בפעם הבאה אתם מוזמנים להוסיף

אתמול היה לי גם רעיון לבשל עדשים - דודתי מסרה לי שקית עדשים כבדת משקל, היא גידלה אותה בעצמה, אבל לא בישלה .. הרגשתי כוס מהנס הזה למשך הלילה, ואז בישלתי אותה (אם כי בתוך סיר לחץ), ופטריות מטוגנות עם בצל בסיר איטי וערבבו את שתי ההמונים. טָעִים מְאוֹד!

איריסקה, אני רגיל "לך" בפורום אחר. אז אני מתבלבל, ואז שם על "אתה", ואז כאן על "אתה".
אני גם מבשל עדשים, אבל קודם אני מטגן את הטיגון במולו, אם יש בשר עם בשר, כבר שכחתי את המחבת כשטיגנתי עליה.
עדשים טעימות. אני מאשר.
נהגתי לשפוך מים רותחים על הדגנים במשך כמה דקות, ואז לשפוך מים רותחים גם לסרט המצויר - אחרי הכל, אחרי הטיגון, הסיר כבר מחומם. והכל מכינים במהירות.

[קטי]

קטי