דייסת כוסמת עם שמפניון ובצל (מולקין מולינקס מבשלת דקה CE4000)

קטגוריה: מנות מדגנים ומוצרי קמח
דייסת כוסמת עם שמפניון ובצל (מולקין מולינקס מבשלת דקה CE4000)

רכיבים

כוסמת כוס אחת
שמפיניון טרי 300 גרם
בצל בצל 2 בצלים קטנים
שמן זית מסורתי 30-40 גרם
מלח טַעַם
פלפל שחור טַעַם
מים 2 כוסות

שיטת בישול

  • אנו אוספים את מרכיבי המנה שלנו:
  • דייסת כוסמת עם שמפניון ובצל (מולקין מולינקס מבשלת דקה CE4000)
  • חותכים את הבצל לקוביות קטנות, את השמפניונים - לפרוסות של 1.5-2 מ"מ:
  • דייסת כוסמת עם שמפניון ובצל (מולקין מולינקס מבשלת דקה CE4000)
  • אנו מחממים את המולטי קוקר במצב "טיגון ירקות", יוצקים מחצית מהשמן לסיר ומטגנים את הבצל (תוך ערבוב) עד לשקיפות:
  • דייסת כוסמת עם שמפניון ובצל (מולקין מולינקס מבשלת דקה CE4000)
  • בעזרת כף סיליקון מוציאים את הבצל מהסיר:
  • דייסת כוסמת עם שמפניון ובצל (מולקין מולינקס מבשלת דקה CE4000)
  • העבירו את המולטי קוקר למצב "השחמה", שפכו את השמן שנותר לסיר והוסיפו את הפטריות:
  • דייסת כוסמת עם שמפניון ובצל (מולקין מולינקס מבשלת דקה CE4000)
  • בזמן שהפטריות מטוגנות (אל תשכחו לערבב אותן) - שטפו את הדגנים במים קרים:
  • דייסת כוסמת עם שמפניון ובצל (מולקין מולינקס מבשלת דקה CE4000)
  • אנו מנקזים את המים מהדגנים ומאחסנים את המים לדייסה:
  • דייסת כוסמת עם שמפניון ובצל (מולקין מולינקס מבשלת דקה CE4000)
  • בינתיים הפטריות שלנו היו מטוגנות וירדו משמעותית בנפח:
  • דייסת כוסמת עם שמפניון ובצל (מולקין מולינקס מבשלת דקה CE4000)
  • כבה את המיקרו קוקר, הוסף בצל לסיר:
  • דייסת כוסמת עם שמפניון ובצל (מולקין מולינקס מבשלת דקה CE4000)
  • כוסמת:
  • דייסת כוסמת עם שמפניון ובצל (מולקין מולינקס מבשלת דקה CE4000)
  • מים, מלח, פלפל ומערבבים את הכל בעדינות בסיר:
  • דייסת כוסמת עם שמפניון ובצל (מולקין מולינקס מבשלת דקה CE4000)
  • אנו סוגרים את מכסה המולטי-קוק ומפעילים אותו למשך 10 דקות במצב "לחץ גבוה":
  • דייסת כוסמת עם שמפניון ובצל (מולקין מולינקס מבשלת דקה CE4000)
  • בסוף המשטר לא הדמתי קיטור, אבל חיכיתי שהלחץ יירד מעצמו.
  • ואחרי זה התחיל לערוך את השולחן:
  • דייסת כוסמת עם שמפניון ובצל (מולקין מולינקס מבשלת דקה CE4000)
  • בון בתיאבון לכולם!

המנה מיועדת ל

4-5 מנות

זמן ההכנה:

30 דקות

* טניה *
AZal, תמונות יפות מאוד ומפה את הפה. כוסמת עם פטריות הוא גם אחד המתכונים התכופים שלי.
נדיה
בחיים לא בישלתי כוסמת עם פטריות ......... האם זה ממש טעים ???
אחרת, בנפרד, אני אוהב דייסה ופטריות מאוד
ריק
כוסמת עם פטריות זה ממש טעים! גם בישלתי, רק שפכתי הכל עם מרק במחבת רגילה. אך המהות אינה משתנה מכך. יוצא ממש טעים
אזאל
* טניה * , ריק, תודה על תשומת הלב שלך לנושא!

נדיה! כוסמת עם פטריות היא מְאוֹד טָעִים מְאוֹד! נסו לגזור משפטים בלי להיכשל - לא תתחרטו על כך.
* טניה *
נדיוש, כוסמת עם פטריות זה פשוט טעים! אנחנו לעתים קרובות, בעל ובת פשוט מעריצים
ועכשיו במהלך הצום (אם מישהו דבק) זה הדבר ממש
רק כשאני מטגנת את הבצל, אז אני מוסיפה גם מעט גזר לצבע, אנחנו אוהבים אותו גם
נדיה
לקח לסימניות)))) בהחלט אבשל באחד מהימים האלה. ותחכה לי עם דוח תמונות

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם