לא קיבלתי עוגה, אלא עוגה ענקית, שנחה על המכסה. המתכון עקב גרם לגרם, רק קילף את האגוזים, ייבש במיקרוגל ונחתך לחתיכות גדולות, הוסיף פירות מסוכרים וחמוציות מיובשות במקום צימוקים. עבור Panasonic: תכנית DIET, גודל L. שים אגוזים במנה, ופירות מסוכרים וחמוציות במתקן. טעים מאוד. אולי 3 כפיות שמרים זה יותר מדי?
אני שמחה מאוד שניסית את המתכון מ"דוד ינשוף "ושאהבת את הקאפקייק! אני מקווה, ומבחינה חיצונית התברר שזה הכרחי - הגג לא קרס? בקשר לעובדה ש"העוגה נחה על המכסה "- מכונת הלחם שלי אופה מוצרים בצורת" לבנים "(שאני מאוד אוהבת), ושלך - בצורת" עוגה ", לכן היא נחה. יש לי את אותו מתכון בגודל של 1,500 גרם, כך שזה יוצא ממש ענק!
לגבי השמרים: למעשה, המתכון המקורי ציין עד 3.5 כפית. שמרים יבשים. אפילו צמצמתי אותו מעט - ל -3, כי החלפתי את הביצים בחלמונים (הגדלתי מעט את כמות החלב).
בפעם הבאה תנסי להפחית את כמות השמרים ל -2.5 כפית, נראה לי שהצורה האנכית של העוגה (כמו שלך) תאפשר זאת.
אל תשכח להתפאר מאוחר יותר, זה יהיה נהדר אם תצלם. אני באופן אישי מאוד מעוניין לראות איך העוגה הזו נראית בצורת עוגה.
בהצלחה!
נ.ב.וחמוציות חמוצות במקום צימוקים הן בדרך כלל נהדרות! כך משפרים "כל העולם" מתכונים!
