עוף חתוך "מתחת לטאפאק" במותג 35128 airfryer - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

עוף חתוך "מתחת לטפקה" במותג 35128 Airfryer

קטגוריה: כלים בשריים

רכיבים
משקל עוף בלולר כ 1.5 ק"ג
אדג'יקה קווקזית	1 כף. l.
שום
מלח

שיטת בישול

שלב 1:
שוטפים ומייבשים את העוף. חותכים לשד בעזרת סכין או מספריים של עופות. דופקים בעזרת פטיש או מכרז בשר, מה שהופך אותו לשטוח ככל האפשר. מלח. קוצצים שן שום, או אפילו שתיים. השתמש בסכין כדי להכין חתכים בבשר (לא בעור!) ולמלא אותם בשום. מגררים את אדג'יקה מכל הצדדים (אם אתם לא אוהבים חריף, ניתן לערבב כפית אחת של אדג'יקה עם כף מיונז אחת). השאירו את העוף לכבישה למשך שעה לפחות.
שלב 2:
מניחים את העוף על רשת נמוכה. הניחו את מגש הטפטוף בקערת ה- Airfryer שלכם והניחו את הגריל עם העוף. מבשלים ב- T = 220 * צלזיוס, מהירות 3 (גבוהה), שעה שעה.
מגישים עם כל תוספת, אך רצוי מירקות.
בתאבון!

מתכונים דומים

עוף א-לה מארנגו (ארקה)

קארי עוף עם ריזוטו ירקות (אלכסנדרה)

עוף בסגנון קוריאני (natapit)

סקרלט

OOOOOOOO! בדיוק קניתי פראייר כזה - רציתי להכין אותו במחבת ועכשיו אשים אותו בתנור על הרשת והולך
קסיושה,

Ksyushk @ -Plushk @

טניה, לבריאותך!

טוקמה לא הייתי קורא לגוזל כזה מחניק. עוף כה הגון

סקרלט

ציטוט: Ksyushk @ -Plushk @

טניה, לבריאותך!

טוקמה לא הייתי קורא לגוזל כזה מחניק. עוף כה הגון

לא, פשוט קניתי חנוק - בכוונה, כדי שטיפסתי למחבת, התכוונתי לטגן. רק שאנחנו בעצם לא באמת אוכלים עוף, אז פשוט לכרסם אותו פעם אחת. אנחנו מומחים נוספים בחזיר

Ksyushk @ -Plushk @

אהה, בסדר אז.

ארקה

עוף מטוגן כזה ...
הגיע חתיכה

Ksyushk @ -Plushk @

Аrka, תודה! אבל הם אכלו את זה מזמן. בפעם הבאה בהחלט נשלח חתיכה (או לפחות חצי פגר) למינסק.

נטוסיה

קסיושה, תודה! לקחתי את זה לסימניות.

Ksyushk @ -Plushk @

נטוסיה, לבשל לבריאות!