מרק קארי שרימפס

קטגוריה: ארוחה ראשונה
מרק קארי שרימפס

רכיבים

שרימפ 250 גרם
תפוחי אדמה 4 פקעות
שום 1-2 ציפורן
בצל ראש אחד
חמאה 2 כפות. l
קָארִי 2 כפות. l.
חלב קוקוס (חלב פרה או שמנת) 400 מ"ל
בצל ירוק 2-3 גבעולים
שמן צמחי 3 כפות. l.
מלח פלפל טַעַם

שיטת בישול

  • מצאתי מחית מרק טעימה להפליא במגזין "פשוט טעים" №12, 2012
  • 1. קוצצים את הבצל והשום. חותכים 12 עיגולים דקים מפקעת תפוח אדמה אחת. את השאר חתכנו לקוביות.
  • 2. מחממים את החמאה בסיר ומוסיפים לתוכה תפוחי אדמה, בצל ושום. מפזרים את כל הקארי ומאדים. מוסיפים 750 מ"ל מים וחלב קוקוס (או חלב פרה, שמנת). מבשלים 15 דקות.
  • מרק קארי שרימפס
  • מכינים את הצ'יפס: במחבת שחוממה מראש עם שמן צמחי, מטגנים את תפוחי האדמה, חותכים לפרוסות, מפזרים מלח.
  • 3. פורסים את הבצל הירוק לטבעות.
  • 4. מטגנים את השרימפס בשמן צמחי במשך 2 דקות מכל צד. פלפל, מלח.
  • מרק קארי שרימפס
  • 5. מחית את המרק בבלנדר. מסדרים על קערות שרימפס וצ'יפס. מפזרים בצל ירוק.
  • בתאבון!

המנה מיועדת ל

4 מנות

זמן ההכנה:

30-40 דקות

תוכנית בישול:

צַלַחַת

לְהִתְפַּתֵל
מריש, איזה מרק טעים וקליל !!!
MariS
ציטוט: טוויסט

מריש, איזה מרק טעים וקליל !!!

ואכן, המרק הזה קליל, מהיר! וטעים ... צ'יפס משלים את הטעם טוב מאוד.
לפני שנתיים הייתה לי גרסה של מרק דומה, רק בתוספת אהבה (או סלרי עלים). היה מרכיב מעניין אחר ... אני צריך לזכור.
תודה לך, מרישה, על המשוב שלך!
מררי
אקו, מה שלומך, מריש, למטבח ההודי!
MariS
אִירִיתובכן, זו לא בדיוק מנה הודית, עד כמה שידוע לי ... תיבול, ולו רק ...
באופן כללי הכל קורה לנו באופן אינטואיטיבי טהור ... הגוף עצמו מגיב לכל מה שהוא צריך כרגע. והמתכונים הדרושים צפים לידיך.
ומכיוון שרפואה מזרחית היא בת יותר מ -4,000 שנה ובשום אופן לא סותרת אירופה (בתי למדה את שניהם - היא רופאה), התחלתי לסמוך עליה מאוד!
לטעום את המרק, אירי, מדי פעם - תענוג שמימי!
MariS
בנות - ויטלינקה, אנקה_דל, תודה רבה על התעניינותכם במתכון ובפלוסים שלכם!
נסו את המרק - באמת תענוג משמיים! ומהיר מאוד - תמיד אין מספיק זמן ביום ...
ארקה
אה, ואני אוהב את המרקים האלה! אני מאשר: הוא טעים במיוחד על חלב קוקוס, לא מכות!
נסה זאת!
מרישה, תודה על המתכון!
MariS
ארוצ'קה, תודה! אני גם אוהבת את המרקים האלה ...
נסה את זה, תיהנה מזה - אתה יכול לפעמים לפנק את עצמך! שילוב המרכיבים מעניין גם ...
MariS
לבסוף ניסיתי מרק כזה מבלי לסטות מהמתכון - עם חלב קוקוס.
חגים זה זמן להתפנק, אז אנחנו מנסים ...
עם חלב קוקוס הוא טעים להפליא, אם כי עם שמנת או חלב פרה הוא גם לא רע.

מרק קארי שרימפס

ממליץ בחום!
Sanechka A.
אי אפשר להסתכל בתמונה בשלווה, פשוט התעלפתי, אני אפילו לא יכול לדמיין את המרק הזה כל כך טעים ועם חלב קוקוס
זה המשמעות של החגים, האתר לא מרפה, כבר מצאתי כל כך הרבה מתכונים מגניבים, אני רוצה לסגור את המחשב הנייד שלי בתנועה רצונית, אבל יש כמה דברים לעשות במטבח
MariS
אני בעצמי גם משתדל לא להסתכל באתר, אבל אבוי ... כבר מהבוקר אני מתחיל להיזכר: "רציתי לחפש כאן משהו?" וזה הכל - נעלם!
ובעלי ואני היום קבענו יום גורמה ואוכלים זוחלים ימיים. כאן הם עדיין בבלילה עם רוטב מיונז-ליים.

מרק קארי שרימפס
Sanechka A.
בתמונה יש זוחלים ים טעימים לחלוטין, אני רק רוצה בדחיפות שתקניטו עם מרק, ואז קינוח, ואז הדברים המפתים האלה
MariS
אז אני לומד ממך - אני אראה מספיק מיצירות המופת שלך ואז אראה לך את האמנות שלי!
Sanechka A.
הנקמה מצליחה 100500%, נהדר שאין לך קלוריות גבוהות במיוחד
מַכבֵּנָה
אני גם מסתובב סביב המתכון הזה. אני לא מוכן לחלב קוקוס (או יותר נכון, הוא לא זמין), אז פשוט אשתמש בשמנת. אבל המתכון כל כך מעניין !!!
MariS
ציטוט: סיכת ראש

אז אני אסתפק בשמנת. אבל המתכון כל כך מעניין !!!

הקרם כאן יהיה טעים מאוד! עם חלב קוקוס, התכבדתי לנסות את זה רק כעבור שנה. ואני רוצה לומר שהקרם אינו גרוע יותר!
מַכבֵּנָה
מוסכם! בקרוב נשים אדומות שיער מאודסה יתעדכנו, ויהיה לי על מי להתנסות ... ואז הנשים הג'ינג'יות האלה מאודסה ידחפו שתי כוסות וודקה למתכון, ו ... ו ... אתה , מאריס, תפסיק להיות מחבר המתכון !!!
MariS
ציטוט: סיכת ראש

ואז הנשים הג'ינג'יות האלה מאודסה ידחפו שתי כוסות וודקה למתכון, ו ... ו ... אתה, מאריס, תפסיק להיות מחבר המתכון !!!

אז עם וודקה זה מתכון חדש - לא אכפת לי!
קליוסיה
MariS, מרינההכנתי את המרק הזה! זה עם חלב קוקוס. תמונות לא יהיו, התקשרו.
בני ואני מאוד אהבנו את זה. רשמתי אותו במחברת, אני עדיין אבשל בוודאות.
תודה על המתכון! בנוסף, אני מצטער, אני לא יכול לנסח את זה.
MariS
קליוסיה, גלינה! בריאות טובה! אני מאוד מרוצה שאהבתי את המרק.
לילאי
מאיפה הם משיגים חלב קוקוס למרק הזה? ......
MariS
חלב קוקוס נמכר בסופרמרקטים שלנו. בהיעדר, אנו משתמשים בשמנת או בחלב פרה - זה גם טעים. נסה זאת מדי פעם!
לילאי
MariS, תודה, המתכון מעניין מאוד! אבל עכשיו אני רוצה לקנות חלב קוקוס לקנות ... בסוף השבוע אני אלך לחפש בסופרמרקטים. במקביל אני אתפוס שם שרימפס
MariS
לילאי, שושן! תודה על התעניינותך במתכון. בהצלחה בתפיסתך!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם