מאפה עם אגוזים ופירות יבשים כמו שקדים

קטגוריה: מַמתָקִים
מאפה עם אגוזים ופירות יבשים כמו שקדים

רכיבים

קמח חיטה 1 כוס רב (160 מ"ל)
סוכר 1 רב זכוכית
ביצים 2 יח '
תערובת של פירות יבשים ואגוזים 2 רב משקפיים
סוכר וניל שקית אחת
קינמון, ציפורן, גרידת טחון, תבלינים אחרים לטעום ולרצות

שיטת בישול

  • העוגה פשוטה ומהירה להכנה. מקציפים 2 ביצים עם מטרפה או מיקסר עם סוכר וסוכר וניל. מוסיפים תבלינים טחונים, שמתי בערך 1 כפית. אלה שנשארו איתי מהג'ינג'ר הפולני הישן.
  • מוסיפים קמח, מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה. פירות יבשים ואגוזים (היו לי משמשים מיובשים, צימוקים, שקדים ואגוזים, אגוזים בערך באותו נפח כמו פירות) טוחנים לא ממש דק במטחנה. מוסיפים לבצק, מערבבים היטב.
  • אנו מחממים את יצרנית הפנקייק של אוריון, משמנים את משטח החימום במפית טבולה בשמן זית, ויוצקים לכל חלל כף גדולה עם שקופית בצק. סוגרים את יצרנית הפנקייק ומבשלים 5 דקות. מוציאים את העוגה בזהירות בעזרת מרית ומניחים אותה על רשת להתקרר. העוגה תהיה רכה בהתחלה, כשהיא תתקרר - היא תכוסה בקרום פריך ולא קשה, כמו זה של מקרונים טריים. לפני שמניחים את החלק הבא, נגבו את פני מכונת הפנקייק במפית שמן כדי להסיר את שאריות הדבקות של העוגיות הקודמות (יהיה מקל כזה שכמעט לא נראה לעין), ומרחו עוד 2 כפות בצק. נגבו את מכשיר הפנקייק בכל פעם.

המנה מיועדת ל

בערך 10 יח '

זמן ההכנה:

35 דקות

תוכנית בישול:

יצרנית פנקייק

הערה

ניתן לאפות את העוגות הללו גם בתנור. שים על נייר אפייה משומן ומכניס לתנור (160-180 מעלות) למשך 15 דקות (תונחה על ידי התנור שלך). מוציאים מהנייר ברגע שהוא נאפה, אחרת הוא יקפא!
ואם אתה עצלן מכדי להכין עוגות, אתה יכול לשים הכל ברב-קוקר ולשים אותו על האפייה. יש לי קריקטורה קטנה (2.5 ליטר), אתמול אפיתי את ג'ינג'ר הזה במשך 65 דקות. כמה נאפה בגדול - אני לא אגיד, אבל אני חושב שזה יהיה כמו שאתה אופה שארלוט רגיל.

מלניושקה
איזה טעים! אני לוקח את זה לסימניות ואגשים את זה בזמן הקרוב.
איקרה
מלניושקה, נסה זאת! אתמול פשוט אספתי כל מיני שאריות מאפיית החג, אספתי תבלינים ואגוזים, פירות יבשים ל -2 מנות כאלה. אני חושב שלכולם יש 2 ביצים בחנות. ניתן להכניס פירות יבשים ואגוזים כמה שפחות. אך על אחת כמה וכמה, אני מקווה שטעימתך יותר טעימה!
ויטלינקה
אירינה, הפשטידות סופר! כן, ובלביבה!
VishenkaSV
אירינה, לקחה את זה .. אני אבשל את זה מחר. אני חושב שזה יהיה טעים
איקרה
ויטלינקה, דוק מתחת לפנקייק והמציא שהיא בחור כל כך טוב. אפילו במטבח הקטן שלי היא הייתה מחוברת במקום בולט. וכאשר כל הזמן בהישג יד, אז אתה מנסה לעשות יותר בזה.
VishenkaSV, נסה את זה, אני אשמח אם אתה אוהב את זה!
צביקה
אירית, האם מעניין לאפות במגהץ וופל?
אני אוהב עוגיות ומאפים עם פירות יבשים, כיוון שאני מאוד אוהב פירות יבשים ואגוזים ..
איקרה
ויק, אני לא יודע על ברזל הוופל ... כאן הם עדיין מתגלים כשמנים, והקרביים שלהם טעימים. אבל, כנראה, תלוי במה שיש לך ... אם הוופלים עבים, נסה. אבל אז לא לייבש יותר מדי.
צביקה
בסוף השבוע אנסה - אדווח.
גבי
קוויאר, מותק, איזה ממציא אתה, אני כבר מרגיש את הטעם או שזה נראה לי, אני בהחלט אבשל אותו אחר כך.
איקרה
גבי , אני לא ממציא, אני עצלן. יש לי שלושה וחצי מתכונים בסיסיים בחיים שלי, מהם אני עושה הכל בעולם
אם מישהו לא שם לב, אז המתכון העיקרי לבצק הוא השרלוט הפשוט ביותר שלנו. רק את הפרופורציות למולטי הקטן עם הכוס הקטנה שלו אני הכי אוהב.
מהמתכון הפשוט הזה, אתה מקבל את השרלוט עצמו, ועוגות פירות היער, ואת הבסיס לכל עוגת ביסקוויטים, וטירמיסו ועוגות כאלה.
החלטתי להציג את המתכון הזה רק בגלל שהוא יצא טוב מאוד בפנקייק שלנו. ולוקח מעט מאוד זמן לבשל אותו, במיוחד אם כבר יש פירות יבשים קצוצים ואגוזים.
אני בדרך כלל עושה כל מיני הכנות מהסוג הזה כשיש לי זמן פנוי, וסומכת על העובדה שאאפה בתקופה הקרובה.
גבי
ציטוט: איקרה

גבי , אני לא ממציא, אני עצלן. יש לי שלושה וחצי מתכונים בסיסיים בחיים שלי, מהם אני עושה הכל בעולם
אם מישהו לא שם לב, אז המתכון העיקרי לבצק הוא השרלוט הפשוט ביותר שלנו.

החלטתי להציג את המתכון הזה רק בגלל שהוא יצא טוב מאוד בפנקייק שלנו. ולוקח מעט מאוד זמן לבשל אותו, במיוחד אם כבר יש פירות יבשים קצוצים ואגוזים.
אני בדרך כלל עושה כל מיני הכנות מהסוג הזה כשיש לי זמן פנוי, וסומכת על העובדה שאאפה בתקופה הקרובה.

קַוויָארשים בצד את חשיפת המתכון שלי והכפשות על עצמי, לא שמתי לב לשום דבר; ישנם שבעה תווים, אך המוסיקה שונה לכל המלחינים ובבישול. יצרת פינוק טעים, אז אתה אדון ולא מתווכח.
איקרה
ואני לא מתווכח אם אתה קורא בריזול קוטל, זה תמיד טעים יותר
VishenkaSV
אוריושקה ואני הכנו היום את העוגות הנפלאות האלה. הוספתי לבצק אגוזים, משמשים מיובשים, תמרים, שוקולד, קינמון ומעט זנגביל. יצא טעים. הדבר הארוך ביותר הוא לנגב את יצרנית הפנקייק לאחר כל מנה. אני לא מפרסם תמונות, הם לא שונים מהמקור: girl_haha: אני חושב שהפאי-עוגיות האלה יתארחו תכופות על השולחן שלנו .. שוב תודה
איקרה
VishenkaSV כמה אני שמח שאהבתי את זה!
ובאיזו צורה הוספת שוקולד?
סוויפטה
ובכן, והגעתי לכאן, זה נהיה מעניין. את המתכון אהבתי מאוד. צריך לעשות. התמונה כל כך טעימה. הוסיפה אותו לסימניות.
VishenkaSV
ציטוט: איקרה

VishenkaSV כמה אני שמח שאהבתי את זה!
ובאיזו צורה הוספת שוקולד?
יש לי מדליות שוקולד ... קצצתי אותו יחד עם האגוזים ...
איקרה
זו מחשבה! מהראש השנה היו כמה "סנטה קלאוזים". איפשהו במגזין ראיתי עצות בנושא "סילוק". אבל משהו לא עורר דבר. יש צורך להשאיר את העוגיות הללו - ובמהירות ובקלות. וזה יוסיף טעם. VishenkaSV , תודה על הרעיון!
אני אוהב את זה כשמתכון מגיע לשלמות ביחד.
צביקה
סילוק "סנטה קלאוס" אונאס בבית כל זה נפטר במהירות כזו שהוא בכלל לא מגיע לאפייה. נשאר קרמל רק ממתנות
איקרה
ויק, ואני אוהב קרמלים עכשיו יותר מסוכריות אחרות. מכיוון שבמהלך השנה אנחנו כמעט ולא קונים ממתקים, ואם הם ניתנים, אז הם שוקולדים בקופסאות.
win-tat
אירינה ( איקרהאיך אהבנו את העוגה שלך! טס מיד! מתכון "שרביט קסמים" - מהיר, טעים ויפה! תודה !
מאפה עם אגוזים ופירות יבשים כמו שקדים מאפה עם אגוזים ופירות יבשים כמו שקדים מאפה עם אגוזים ופירות יבשים כמו שקדים
איקרה
אני מאוד שמח שאהבתי את זה. כמה יפים הם בגזרתך!
מרסי
תודה על המתכון!
הוספתי רק אגוזי מלך קצוצים, 2 כוסות. טעים בטירוף! בזמן הטיגון הבן הצעיר (1 גרם 4 מ ') עמד ליד רגלו מושכת ומתחננת)) יושב עכשיו לועס ומגהץ)
KnadezhdaM
מאפה עם אגוזים ופירות יבשים כמו שקדים
תודה, טעים. אבל מאוד מתוק.
איקרה
מקווה שאם תרצו תוכלו גם להפחית סוכר. אפוי בתנור?
KnadezhdaM
אפוי בתנור. לעתים קרובות אני לא אופה ממתקים, אני לא ממתקים. אבל כאן יש פירות יבשים, אגוזים, שאני מאוד אוהב, אז בפעם הבאה, ברשותכם, אשנה את המתכון לקראת הפחתת סוכר. תודה.
איקרה
אני נותן אישור. פשוט צוחק! איך אני לא יכול לאפשר? תעשה טעים ככל שתרצה!
ויטלינקה
אירוצ'קה, תודה רבה על העוגיה הטעימה!

🔗
איקרה
ויטלינקה, יצא נהדר! שמח שאהבת!
KnadezhdaM
מאפה עם אגוזים ופירות יבשים כמו שקדים
הפעם הכנסתי פחות סוכר, אבל את הקודמים אהבתי יותר.עדיף לעקוב בדיוק אחר המתכון. תודה.
איקרה
ובכן, הם יצאו עוגיות נהדרות! ככל הנראה, אתה צריך להכניס סוכר למצב הרוח שלך.
גבי
ציטוט: גבי

קוויאר, מותק, איזה ממציא אתה, אני כבר מרגיש את הטעם או שזה נראה לי, אני בהחלט אבשל אותו אחר כך.
קוויאר, שמש, אפילו שלוש שנים לא עברו מאז שבישלתי אותם. תודה רבה על המתכון, נזכרתי כל הזמן ולבסוף בישלתי אותו, יצא טעים.
גבי
היום נסחפתי, הלכתי למטבח ובישלתי אותו עם פחות קמח ועם שתי כוסות רבות של פתיתי קוקוס, בלי תבליני זנגוויל, רק עם וניל. טעים, מתוק, קוקוס. תודה, קוויאר שוב.
איקרה
גבי, כמה אני שמח! והיא עצמה לא אפתה הרבה זמן, אני חייבת לעשות את זה! עם קוקוסקה - זו מחשבה! באופן כללי, אני שמח פעמיים, גם בגלל שעשית את זה וגם בשביל רעיון חדש!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם