חזה עוף חגיגי

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים
חזה עוף חגיגי

רכיבים

חזה עוף מחשב אחד
פלפל אדום מחשב אחד
גזר מחשב אחד
מלפפונים חמוצים 2 יח '
יְרָקוֹת
ג'לטין
מלח

שיטת בישול

  • יוצקים את חזה העוף עם כ -2 ליטר מים. כשהוא רותח הכניסו מרק בצל, גזר, גרגרי פלפל ואחר עלה דפנה. מבשלים עד שהם רכים. חותכים את השד.
  • גזר מבושל, פלפלים, מלפפונים חתוכים לקוביות בינוניות. קוצצים את הירוקים. מערבבים הכל. מכניסים לתבנית סיליקון
  • הכן ג'לטין בהתאם להוראות על האריזה. מערבבים עם מרק. יוצקים את המרק המבושל על החזה עם ירקות.

הערה

אפשר להוסיף גם אפונה ירוקה, תירס. קצת דמיון ומנה ראש השנה בהירה מוכנה. ג'לטין שהשתמשתי בו על ידי ד"ר אוטקר, שאינו מצריך השריה ממושכת. ממיסים אותו במרק שהתקרר, המתינו 10 דקות ואז חממו עד שהוא נמס לחלוטין. המילוי שמר על צורתו לאורך זמן רב.

ינשוף סקופס
נחמד בצורה הזו, ובאמצע אפשר לשים

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם