מלפפונים מלאים למזנון ראש השנה

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים
מלפפונים מלאים למזנון ראש השנה

רכיבים

מלפפונים בינוניים 10 חתיכות
גבינת עיזים, רכה (יכולה להיות קשה) 150-180 גרם
אגוזי לוז קלויים 50-70 גרם
חמוציות מיובשות 50 גרם
חזיר עם ריפוי יבש 3-4 פרוסות
בצל ירוק 2-3 נוצות
רוזמרין 1-2 זרדים
מלח פלפל טַעַם

שיטת בישול

  • אנו רואים את השנה הישנה עם שולחן מזנון קליל. מלפפונים ממולאים יקשטו את הפרידה מהישן והפגישה של השנה החדשה.
  • החזיקו חמוציות עם רוזמרין (החלפתי טימין) במשך 2-3 דקות במים רותחים. הסר רוזמרין (או טימין), חמוציות יבשות.
  • מקלפים את המלפפונים, משאירים איים קטנים, חותכים לחתיכות, בגודל 4-5 ס"מ. מסירים את העיסה ומשאירים את התחתית.
  • מלפפונים מלאים למזנון ראש השנה
  • קוצצים גס את אגוזי הלוז, מועכים את הגבינה בעזרת מזלג. מערבבים בצל קצוץ, חמוציות, אגוזים, מלח ופלפל. מתבלים ביוגורט.
  • מלפפונים מלאים למזנון ראש השנה
  • ממלאים את המלפפונים במילוי ומקשטים ברצועות חזיר דקות.
  • מלפפונים מלאים למזנון ראש השנה
  • מקשטים בעשבי תיבול, סלטים ומשלבים עם ארוחות מזנון אחרות!

המנה מיועדת ל

10-15 מנות

זמן ההכנה:

30 דקות

הערה

שילוב המרכיבים הייחודי ישאיר אתכם בתחושת חג נעימה!
אני מאחל לך אושר בשנה החדשה!

הכינו חטיפים אחרים למזנון השנה החדשה:

- סירות תפוחי אדמה עם גוואקומול "מפרשים ארגמן"
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=188414.0

- חטיפי גלגול "אקסטרווגנזה של טעם"
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=188497.0

- רולמוס הרינג
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=188512.0

איקרה
מעמד! מתכון יפה מאוד! הרעיון מדהים והסלט בפנים הוא יוצא דופן!
MariS
תודה, אירישה. טעמם של המלפפונים שימח אותנו - זהו טעם חדש עבורנו.
אני אשמח מאוד אם זה יועיל!
מוּקרָם
ואם תשפוך וודקה למלפפון חלול, אז זה יהיה ... הסלט הכי טוב לגברים. והוא שתה ואכל כוס בבת אחת. הרעיון פשוט נהדר.
MariS
ציטוט: שמנת

ואם תשפוך וודקה למלפפון חלול, אז זה יהיה ... הסלט הכי טוב לגברים. והוא שתה ואכל כוס בבת אחת. הרעיון פשוט נהדר.

מוּקרָם,ממש סופר רעיון. אני מציע להכניס מנות: מלפפון אחד עם מילוי, השני עם וודקה ...
איקרה
מגניב! בְּדִיוּק! טוב לאורחים מאוחרים וקפואים שעל סף הדלת להנפיק בכל יד
MariS
ציטוט: איקרה

מגניב! בְּדִיוּק! טוב לאורחים מאוחרים וקפואים שעל סף הדלת להנפיק בכל יד


אני יכול לדמיין את השמחה על פניהם ... לפגוש ילדה צוענייה עם "יציאה" ושני מלפפונים כאלה!
ריאות ריאות
מרינה, נראה שחיכית לבעלך. מתכונים שנשפכו מקרן שפע וכל אחד מהם טוב יותר מהשני. אה, ומחכה לנו חג שמח. וסלט וודקה במלפפון. וחוץ מזה כל מיני דברים טובים .... תן לבעל לשאת בזרועותיו!
MariS
ציטוט: ריאות

תן לבעל לשאת את זה בזרועותיו!

אז למי אכפת נטשה! אתה רק צריך לחלום.
אילונה
אה, בנות, טוב, אתם ממציאים !!! כל הכבוד !!! זו הגרסה שלנו לשימוש במלפפונים! ראש השנה ברוסית!
MariS
אז החג הכי מצחיק מגיע ... אנחנו מכינים תסריט, אילונה!
אני מקווה שגם אתם תיהנו מחטיף זה!
אילונה
ואז !!! בטוח!!! למרות שאני לא שותה וודקה מתאבן שאתה צריך !!! אני מצטרף למחנה שלך !!!
MariS
ציטוט: ilonnna

למרות שאני לא שותה וודקה

הנה הפעמים האלה !!! ואני הולך לפנק אתכם בסלט אחר, הכולל וודקה ...
ציטוט: ilonnna


מתאבן שאתה צריך !!! אני מצטרף למחנה שלך !!!
אנחנו רק נשמח אילונה!

אילונה
ובכן זהו זה !!! אני אעשה !!! הלכתי לבשל מרגמה !!!! אנחנו חייבים להגיע לשם איכשהו, אתה לא יכול לחכות למונית ב- NG !!!
MariS
ציטוט: ilonnna

ובכן זהו זה !!! אני אעשה !!! הלכתי לבשל מרגמה !!!! אתה צריך להגיע איכשהו, אתה לא יכול לחכות למונית ב- NG !!!

ואז צריך לאסוף את כל מי שרוצה בסטופה, אחרת איך הם יגיעו לשם?
מוּקרָם
MariS , מדוע השם עדיין שגוי? צריך לקרוא כך "מלפפונים עם מילוי ואלכוהול למזנון השנה החדשה" האם אתה רוצה לזכות בתחרות? לכן יש צורך להכריז על אס טראמפ. , אחרת גם לבנות יש הרבה עבודה.
MariS
מוּקרָם, יש לי עדיין סלט עם משקה. לא חשבתי שזה מרכיב טראמפ ...
מה שלא חשבתי עליו זה ניצחונות - אלה לא החלומות שלי.
אני שמחה לבנות שמחפשות מתכונים חדשים כדי להועיל.
lettohka ttt
מתכון סלט מעניין, והגשה, תודה על המתכון והרעיון, אני מכין מבחר לשנה החדשה, המתכון סופר !!! תודה!!!
MariS
lettohka ttt, נטשה, תודה על תשומת הלב שלך למתכון!

ציטוט: lettohka ttt
מכינים מבחר לשנה החדשה, המתכון סופר !!!

איזה בחור משובח אתה! מבחר מתכונים מראש הוא מאוד נכון. לא תהיה "חניה" לפני החג. אולי, ואני אתחיל ...
lettohka ttt
מרינוצ'קה, אתה יכול לבוא אליי !!!
MariS
נטשה, מסכים! נשתף מבחר מתכונים ...
נטלישקה
והמתכון אהבתי. אני בהחלט אבשל את זה. כמה מתכונים טרם נקראו בייצור הלחמים: mail1: מרינה תודה
MariS
ציטוט: נטלישקה
כמה מתכונים טרם נקראו על יצרנית הלחמים

לְהַסכִּים, נטשה! לאמץ את העצמות זה חלום שלא ניתן למימוש ...
תודה רבה על המחמאה. אני אשמח מאוד אם הכלים שלי על השולחן החגיגי והם ישמחו אותך!
ריאות ריאות
ציטוט: MariS

lettohka ttt, נטשה, תודה על תשומת הלב שלך למתכון!

איזה בחור משובח אתה! מבחר מתכונים מראש הוא מאוד נכון. לא תהיה "חניה" לפני החג. אולי, ואני אתחיל ...
מרין, למה לטרוח? אתה לוקח את המתכונים שלך וזהו. אני עדיין זוכר את הציפור שלך עם תפוזי קלמנטינה. זה היה טעים ...
MariS
ציטוט: ריאות
אני עדיין זוכר את הציפור שלך עם תפוזי קלמנטינה. זה היה טעים ...

יפה, נטשה! לאיזה סוג של ציפור אתה מתכוון - חזה ברווז או חוגלות הדרים, או אולי עוף או הודו? סקרנת אותי ...
ריאות ריאות
טורקיה.
פאליץ '
בואו נעלה את הנושא! ויש לי שאלה כללית ... האם צריך לעבד את המלפפונים הטריים החורפיים האלה מהשווקים? אביבים, מוקדמים אני ממליץ להשרות במים קרים למשך שעה-שעתיים, כדי שחנקות ייעלמו ... האם זה רלוונטי עכשיו?
ריטה
פאליץ ', בעל הנושא לא היה בפורום במשך 1.5 חודשים. בחורף מלפפוני החממה, בוודאות, הם גם חנקתי ...
איקרה
לכולנו יש מציאות אחרת. נראה לי שבמוסקבה יש מלפפונים הגונים ברשתות בחורף, שאינם מכילים חנקות עודפות. לא מדדתי את זה, כמובן, אבל הם טעימים לי די.
פאליץ '
ובכן, אם הליך זה לא מחמיר את טעמם של המלפפונים, הם לא הופכים למים או אפילו יותר ... אז למה לא לקנות אותם בקערה למשך שעתיים? או שזה צריך לקחת יותר זמן? כמה נוח לחתוך את הליבה? רק כפית? אני יכול לטחון על אמרי ולחדד כף))), זה יהיה כמו כף איזמל. אני יכול לקדוח מנהרות עם הטבות עם מברג))))
ריטה
ציטוט: פאליץ '
אני יכול על אמרי ולחדד כף)))
אני אוהב את האפשרות הזו. רק אז זה חייב להיות שוב בוטה כדי שאף אחד לא יחתוך את עצמו תוך כדי שתיית תה.

פאליץ '
ריטה, אוי, שיש לנו את כפות הח 'האלה ... כמו לק נעליים. איכשהו בבת אחת היצרנים שמו את הכפות האלה בקופסאות תה / קפה במתנה ... ומגניב, מתכתי, כבד. ואז אשים אותם במחלקה בה כל מיני חותכי ירקות ... אולי נקדח חורים בצדדים? הם יהיו כמו צינורות מחוררים או צינורות לקירור מקלע או משתיק קול מאקדח)

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם