פלפל ממולא בכרובית

פלפל ממולא בכרובית

קטגוריה: כלים בשריים

רכיבים
פלפל אדום מתוק	מחשב אחד.
אורז, מבושל עד חצי בישול	2 כפות. l.
בצל + גזר, מוקפץ	2 כפות. l.
כרובית	תפרחת אחת
מלח	טַעַם
אדג'יקה (יש לי בית)	1-2 כפות. l.
לאוכלי בשר:
ירך עוף	מחשב אחד.
רוטב:
מים חמים	~ 1 ליטר
אדג'יקה (יש לי בית)	5 כפות. l.
מלח	טַעַם
ירקות (שמיר, פטרוזיליה, בצל) לזלפה	צרור אחד
גבינה	1-2 פרוסות

שיטת בישול

• חותכים את הגבעול מהפלפל. אנחנו מנקים את הזרעים מהפלפל. ממלאים במים רותחים לגמישות.
• 
• בשלב זה אנו מכינים את המילוי. שלב אורז, מבושל עד חצי בישול (בישלתי במצב "אורז" ביחס של 1: 1.5), בצל מוקפץ וגזר (הקפצתי במצב "פריי-ירקות" עם מכסה סגור למשך 5 דקות), קצוץ כרובית. מלח. אנו מציגים את אדג'יקה (שכחתי להכניס אותה למילוי לפלפל הזה).
• 
• מסננים את המים מהפלפל. אנחנו מתמלאים בחוזקה (רק בלי קנאות)
• 
• ולאוכלי בשר אפשר להחליף שליש (או יותר) בעוף קצוץ (כיביתי מראש את הירכיים והפרדתי את הפילטים).
• 
• שמנו את הפלפלים בקערת המולטי קוקר עם החתך למעלה. ממלאים ברוטב (מים חמים, אדג'יקה, מלח) כך שהפלפלים יהיו כמעט לגמרי בנוזל. מצב כיבוי שעה.
• 
• חמש דקות לפני סיום המצב, מפזרים את הפלפלים עם עשבי תיבול קצוצים.
• 
• בסוף התוכנית, הניחו את פרוסות הגבינה על חתוך הפלפל.
• 
• סגור את המכסה כדי להמיס את הגבינה ... לרגע.
• 
• ואתה יכול לאכול
• 
• 

תוכנית בישול:

אורז, טיגון-ירקות, תבשיל

מתכונים דומים

פלפל ממולא, רזה (טנצ'יק)

פלפל ממולא במותג רב-קוקי 6051 (MariS)

פלפל ממולא (סיר לחץ Steba ddxl) (נטוסיה)

[מאנה]

מאנה אתה כל כך פשוט שאין מילים, כמה אתה יפה וטעים, והרבה, ומעורר תיאבון, וגורם לרצון ללכת לבשל גם משהו ולאכול הכל

[מאנון,]

מאנון, grand merci למתכון כזה !!! איזה נדיר בפורום שלנו מתכון צמחוני נפלא !!! אני אתנגל באחד הימים האלה !!!

[מאנה]

מאנה אתה כל כך פשוט שאין מילים, כמה אתה יפה וטעים, והרבה, ומעורר תיאבון, וגורם לרצון ללכת לבשל גם משהו ולאכול הכל

וואו! הם כינו אותי המוזה הקולינרית הנוכחית של INTO אגול, אני שמח שהשרתי אותך להישגים קולינריים רק (בלחש) העיקר "לאכול הכל" עדיף לפני השקיעה

מאנון, grand merci למתכון כזה !!! איזה נדיר בפורום שלנו מתכון צמחוני נפלא !!! אני אתנגל באחד הימים האלה !!!

אה, ריטוסיה, אתה גם צמחוני

[מניאשה,]

מניאשה, אני עשיתי את זה!!! היום הסתובבתי !!!! יצא טעים !!!! תודה רבה לך !!!
אמשיך לבשל! עשיתי סטייה קטנה מאוד - פירקתי את גבינת האדיגה לבשר טחון. לחלבון. Vkuuuuusno!

[ריטוליה]

אה, ריטוליהאני מאוד מאוד מאוד שמחה שאהבתם את המתכון ו ... אישו ... תודה על תשומת הלב למתכון הזה ועל המשוב

מתכון נהדר !!! ואיזו תוספת חגיגית להפליא למי שאינו צמחוני! ההכנה היא אלמנטרית!
אני ממליץ לכולם !!!
כל הכבוד, מנוצ'קה !!!!

אה, נבוך ישר תודה יקירי

כן, באמת, אפשר להגיש אותו כתוספת ... יפה ויוצאת דופן