קציצות רודופ עם ביצה במולטי קוקר Moulinex Minute Cook

קציצות רודופ עם ביצה במולטי קוקר Moulinex Minute Cook

קטגוריה: כלים בשריים

רכיבים
בשר טחון	500 גרם.
אורז	5. l.
קשת	1
שום	1-2 פרוסות
שעועית ברוטב עגבניות	1 פחית
ביצים	4
מלח פלפל	טַעַם

שיטת בישול

• מרתיחים אורז, קוצצים בצל, מערבבים עם בשר טחון, מלח ופלפל. כדי לנצח את הבשר הטחון (כשאני קורא את העצה מהטבח להקציף את הבשר הטחון, כלומר, אתה לוקח לחמנייה של בשר, מרים אותה וזורק אותה חזרה לקערה. מאז אני עושה את זה , הבשר הטחון הופך לעקביות שונה במקצת, אינך צריך לשים בו ביצים)
• יוצרים קציצות. מוזגים מעט שמן לתבנית המולטי-קוקר, מטגנים מעט את הקציצות כך שיתפסו. הופכים, מוסיפים כמה שיני שום קצוצות דק ומטגנים בצד השני.
• הוסיפו פחית שעועית (הייתה לי פחית בונדואל ברביקיו בוהן,), ערבבו מעט, תוכלו להוסיף מעט מים.
• HP 5 דקות
• מדממים אדים, מערבבים. שוברים בעדינות את הביצים בין הקציצות. סגור את המכסה ו- HP שוב למשך 5 דקות.
• אל תקלו על הלחץ, המתינו עד שיוקל לו.
• הכל מוכן, בתאבון !!!!
• המתכון המקורי כאן
• 🔗

זמן ההכנה:

15-20 דקות

תוכנית בישול:

VD 5 + 5

הערה

הכנה מעניינת מאוד של ביצים, הן מתקבלות כמו בשקית חלבון, כלומר ביצים עלומות, אך לא מבושלות במים, אלא ברוטב.
טָעִים מְאוֹד.

מתכונים דומים

קציצות עם אורז בתנור (קאווה)

קציצות בשתי קומות עצלות בסיר איטי (Begemot133)

קציצות ברוטב עגבניות עם ירקות (אוגוסט)

מעניין מאוד! הוסיפה אותו לסימניות. תודה!

מאז הגן, אני אוהב קציצות, יש סיר איטי, אנחנו לוקחים את זה לסימניות.

ניתן להכין את המנה הזו ללא מולטי קוקר, במתכון המקורי מכינים אותה במחבת.
אבל זה פשוט מתברר במהירות בסיר שלנו.
אני אוהב את המתכון, מהיר, טעים, מחוץ לקופסה.