אזו בבישול דקה מולינקס מולטי-קוק

אזו בבישול דקה מולינקס מולטי-קוק

קטגוריה: כלים בשריים

רכיבים
בשר בקר	800 גרם
תפוחי אדמה	1 ק"ג
קשת	2
מלפפונים מלוחים	2
רסק עגבניות	טַעַם
מלח פלפל	טַעַם
חמאה מומסת

שיטת בישול

• קוצצים את בקר בקר דק, מפעילים את מצב השחמה ומטגנים את הבשר בחמאה מומסת.
• הוסף מעט מים ולחץ על לחץ גבוה למשך 20 דקות.
• בזמן הבשר מבשלים, קלפו את תפוחי האדמה, הבצל וחתכו את החמוצים.
• מרתיחים את המלפפונים במעט מים, מקפיצים את הבצל ומוסיפים אליו את העגבנייה.
• בסוף התוכנית מדממים את האדים, מוסיפים מלפפונים וטיגון, תפוחי אדמה.
• ממליחים, מפלפלים, מערבבים ומוסיפים מעט מים, מחצי כוס.
• OD 10 דקות.
• בוצע, בתאבון !!!!

זמן ההכנה:

בערך 40 דקות

תוכנית בישול:

VD ו- ND

[לרל,]

לרל,יש לי גם מולינקס, תודה רבה על המתכון! טעים מאוד! אני אוספת מתכונים לפרד הזה.

אני גם מסתכל על מתכונים, כי אמנם לא משתמש מנוסה במיוחד, אבל אני תמיד מחפש זמן לפי הצורך.
וכך אני מבשל את מה שהייתי עושה, אבל אני עדיין נדהם כמה הכל מהיר.
אני מאוד אוהב את הסיר שלי

אני רוצה לשאול על LP ו- HP - מה הטמפרטורה שלהם?
אני הולך לבשל, ​​רק שיש לי MultiHotter, אני צריך להתאים אותו אליו.

אני רוצה לשאול על LP ו- HP - מה הטמפרטורה שלהם?
אני הולך לבשל, ​​רק שיש לי MultiHotter, אני צריך להתאים אותו אליו.

טמפרטורה לתוכניות בישול אוטומטיות "לחץ נמוך", "לחץ גבוה", "צלייה" - 180 מעלות, "צליית ירקות" - 140 מעלות, "תבשיל" - 85 מעלות.

טמפרטורה לתוכניות בישול אוטומטיות "לחץ נמוך", "לחץ גבוה", "צלייה" - 180 מעלות, "צליית ירקות" - 140 מעלות, "תבשיל" - 85 מעלות.

בסרט המצויר שלי VD ו- ND. יש "סימרימינג", "טיגון", "אדים / רותחים", "טיגון", "חימום" וכמובן "אורז / דייסה".
באילו תוכנות אוכל להשתמש?

כן, באופן עקרוני, הכל אותו דבר. רק בלי לחץ גבוה יותר. בישלת בשר בסיר שלך? מטגנים, מבשלים. אפשר להוסיף מיד תפוחי אדמה ולהתבשל ואז להקפיץ. שים לב, אם משהו משתבש, שנה את המצב. אינך יכול לפתוח אותו בלחץ גבוה. הכל יסתדר!

כן, באופן עקרוני, הכל אותו דבר. רק בלי לחץ גבוה יותר. בישלת בשר בסיר שלך? מטגנים, מבשלים. אפשר להוסיף מיד תפוחי אדמה ולהתבשל ואז להקפיץ. שים לב, אם משהו משתבש, שנה את המצב. אינך יכול לפתוח אותו בלחץ גבוה. הכל יסתדר!

תודה רבה!

לבשר ותפוחי אדמה יש זמני בישול שונים, כך שלא הייתי הולך יחד מייד.
אני אוהב בשר בקר רך, אז אני תמיד מבשל אותו יותר.

עשיתי את זה נהדר!
טיגנתי בצל, גזר, הוספתי בשר ושמתי תוכנית קיטור / בישול. תוך 20 דקות. הוסיף תבלינים, מלפפונים, רסק עגבניות עם מיונז. עבר ל- Vexation.
הזמן נקבע מיד ל -1.5 שעות.

בתיאבון!!

[לרל]

לרל, עדיין לא אחזתי בסיר לחץ. אבל איך לבשל בסרט מצויר פשוט?
מטגנים את הבשר ואז שמים אותו על תנור כחצי שעה?
ואז אוסיף את כל השאר והכל יחד למשך שעה.
האם הכל יסתדר עם האלגוריתם הזה?