עוגת סלט "קוויאר עם שמפניה"

קטגוריה: ארוחות קרות וחטיפים
עוגת סלט קוויאר עם שמפניה

רכיבים

קוויאר אדום 100 גרם
בצל בצל 2 יח '
שרימפ 200 גרם
שמפנייה 200 מ"ל
ביצים 4 דברים.
גבינה רכה, מגוררת כוס אחת
שמן סל. 1 כף. l.
ריחן 2 זרדים
שום שן אחת.
שמיר, פטרוזיליה קצוצה קרן גדולה
מיונז ~ 200 גרם
אדג'יקה 1/2 כפית
מלח טַעַם

שיטת בישול

  • הרתיחו מראש ביצים קשות. מקלפים את השרימפס, מטגנים במהירות בחמאה עם בזיליקום קצוץ, יוצקים 100 מ"ל שמפניה למחבת, מבשלים עד לאידוי ומוסיפים שום קצוץ בסוף. קוצצים דק את הבצל הקלוף, מטגנים בחמאה עד להזהבה, יוצקים את השמפניה שנותרה ומבשלים באותו אופן כמו עם שרימפס עד לאידוי. מערבבים את הגבינה המגורדת עם אדג'יקה וכמויות קטנות של עשבי תיבול קצוצים ומיונז. אנו מרפדים את צורת הסלט בניילון נצמד ולחלופין מניחים את השכבות: ביצים, חתוכות לעיגולים, בצל מטוגן, שרימפס, גבינה. אנו מצפים את השכבות זו בזו במיונז, ואם רוצים, ניתן למלוח חלקן. אנו שולחים את הטופס למקרר למספר שעות. הופכים את עוגת הסלט הקפואה לצלחת, משמנים אותה מכל הצדדים במיונז ומכסים את החלק העליון בקוויאר, ואת הצדדים בעשבי תיבול קצוצים. תלוי בגודל התבנית, ניתן לחזור על השכבות פעמים רבות.


MariS
בצל בשמפניה - זה מעניין!
מתכון יוצא דופן, אתם חייבים לנסות, תודה!
MariV
לוריק, אין מילים!
לְהִתְפַּתֵל
לריסהאיזה שילוב מעניין של מרכיבים! ועיצוב הסלט והצגת המתכון פשוט נפלאים !!!
איקרה
קוויאר - קוויאר ונרות - כבו!
הסלט מאוד מעניין, אבל הקישוט הוא אווירובטיקה
דופלטה
ציטוט: איקרה

קוויאר - קוויאר

למה אתה כל כך לא מכבד את עצמך?
איקרה
לריסה, כי אם אני באמת מקנא במשהו בחיים, זו עבודה מוצלחת של מישהו אחר. אני לא יכולה לישון ישר!
דופלטה
אה, נו, ישר, אני אפילו לא יודע מה להגיד ... אבל אתה הבעלים של המילה! באופן מקצועי!
ליובה 1955
דופלטה, פשוט חגיגה לעיניים, בראבו! ויוצא דופן! תודה!!!!!!!!!!
דופלטה
תודה רבה לכולם ששמתם לב והוקרתם בחביבות!
trada
סלט מעולה לכל אירוע וכמובן לשנה החדשה! ובכלל לא קשה. תודה, סימניה.
אלטוסיה
אני אסתכל על הסלטים השונים שם ואני כל כך עצלן להכין אותם. : חנינה: אם הם רב-רכיבים ועם טוויסט כלשהו.
אבל הנה, אחרי העיצוב הזה: girl_claping: הלך לקרוא ... הנה המילה שרציתי להכין

אין שמפניה עכשיו וקוויאר עם שרימפס, אבל אני חושב שעד החג מרכיבים כאלה בהחלט יופיעו בבית

נגרר לסימניות
דופלטה
תודה, תנסי - זה טעים.
אלטוסיה
שכחתי לשאול, מהם הנרות? אני חושב שהצינורות הם גבינה, אבל העצות?
דופלטה
ציטוט: אלטוסיה

שכחתי לשאול, מהם הנרות? אני חושב שהצינורות הם גבינה, אבל העצות?
והטיפים הם זרבוביות של פלפלי צ'ילי. אנחנו אוהבים דברים חריפים, ומהסוף הפלפלים האלה בדרך כלל לא נמרצים מדי. אבל, אם אתם לא אוכלים אוכלים חריפים בכלל, ניתן לחתוך את ה"להבה "מפלפלים מתוקים ומעגבניות.
אלטוסיה
כן, טוב, אני אחשוב על חוט. ואיך לוודא שהגבינה לא מסתובבת? או שהוא נורמלי?
דופלטה
ציטוט: אלטוסיה

כן, טוב, אני אחשוב על חוט. ואיך לוודא שהגבינה לא מסתובבת? או שהוא נורמלי?
גבינה זו עשויה מפרוסות מוכנות, לא מעובדות, אך גם לא יבשות. לאחר ששכב בחמימות, לא מהמקרר, הוא די פלסטי ומסולסל בקלות.
לגה
ציטוט: אלטוסיה

כן, טוב, אני אחשוב על חוט. ואיך לוודא שהגבינה לא מסתובבת? או שהוא נורמלי?

אתה יכול לנסות לחתוך נרות מחתיכה שלמה עם מכשיר להסרת גרעין התפוחים ... לוריק, איך אתה חושב שזה ייצא?
דופלטה
ציטוט: lga

אתה יכול לנסות לחתוך נרות מחתיכה שלמה עם מכשיר להסרת גרעין התפוחים ... לוריק, איך אתה חושב שזה ייצא?
טוב אולי...למה הנוכחי? קל יותר לסובב פרוסה, אני אומר - זה נשאר נהדר! וקל לעטוף בו אור!
אלטוסיה
בנות, תודה. איך לקשט, אני חושב שזה כבר מילים. בואו נבין את זה, אולי נביא משהו חדש
זבזדה
לריסה !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! STAR IN SHOCK !!!!!! : swoon: כבר חשבתי ששום דבר לא יפתיע אותי ..... אבל אתה ... אתה ... באופן כללי, קודם עץ חג המולד, אני בשטות, ואז יש גם את זה ..... כמובן שאבשל אותו לרגל השנה החדשה !! !!
lettohka ttt
מַקסִים! : swoon: יצירת מופת !! לרוחקה תודה על היופי! 

כל המתכונים

נושאים חדשים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם