קיסולי
לחם עם גבינה, בצל ונקניק
קטגוריה: לחם שמרים
רכיבים
קפיר 350 מ"ל., ביצה -2 יחידות, קמח חיטה 400 גרם., קמח מלא 100 גרם
חמאה 20 גרם, מלח 1 שעה. l., סוכר 1 h. l., גבינה 50 גרם, בצל 0.5 יח ', חזיר 50 גרם, שמרים 1-1.5 כפית.
שיטת בישול

יש לי יצרנית לחם מירטה, אני אופה כל יום. והיום החלטתי לעשות ניסוי.
היא שפכה קפיר מחומם לכותנה (טמפרטורת החדר), הוסיפה מלח, סוכר וחמאה, ואז שברה את הביצים וניפה את הקמח והכניסה את השמרים אחרונה. המצב שנקבע "בסיסי" בכותנה אחרת נקרא "בסיסי". כאשר האות להוספת מרכיבים נשמע, הוסף בצל, גבינה ונקניק.

המנה מיועדת ל- 0.9 ק"ג
זמן בישול: 3 שעות 10 דקות
תוכנית בישול: בסיסי

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם