פשטידת כרוב "עצלן"

קטגוריה: כלים בשריים
עצלן פאי כרוב

רכיבים

כרוב לבן טרי (מזלגות קטנים) 1 מזלגות
בשר טחון מעורב 600 גרם.
אורז 50 גרם.
בצל (סורג) 1
כותש שום) 1-2 שיניים
מרק ירקות 200 מ"ל.
פטרוזיליה 1 כף. l.
ירקות סלרי 1 כף. l.
עגבניות גדולות (קליפה ומגרדת) 300 גרם.
שמן צמחי 2 כפות. l.
אגוז מוסקט כמון טחון (על קצה הסכין)
מיץ לימון 3-4 כפות. l.
פלפל אדום בולגרי (קוצצים דק מאוד) 100 גרם
פלפל מלח (לפי הטעם)

שיטת בישול

  • אה, ואהבתי להיות עצלן בזמן האחרון! ולפי זה, מתכון נוסף לחמניות כרוב עצלות בעוגה אחת! לא מצאתי את זה באתר שלנו, אם יש, אנא הכנס קישור! אז, אנחנו מתחילים להיות עצלנים.
  • הוסיפו לבשר הטחון אורז, בצל, שום, פטרוזיליה וסלרי, אגוז מוסקט גרוס וקימל, עגבניות, פלפל, חצי מרק, מלח ופלפל.
  • עצלן פאי כרוב
  • מערבבים עד לקבלת מרקם חלק ומעבירים למקרר לשעה אחת.
  • עצלן פאי כרוב
  • להכנת העוגה הזו, אני משתמש צורה מפוצלת בקוטר 26 ס"מ... כדי למנוע נזילה, אני מכסה את התחתית בנייר כסף, ואז עם נייר אפייה, שם את הטבעת ומהדק אותה. ואז אני מקפל את גיליונות הנייר והנייר כלפי מעלה.
  • עצלן פאי כרוב
  • אדים את עלי הכרוב (אני עושה את זה במיקרוגל), מסירים את העיבויים ומרפדים בהם את תחתית התבנית כך שהם יתלויים על הצד, כמו שאנחנו עושים עם הבצק. אם העלים דקים, אז שכבתם צריכה להיות כפולה.
  • עצלן פאי כרוב
  • שמים מחצית ממלית הבשר הטחון על גבי עלי הכרוב, יוצקים עם מחצית מהמרק שנותר (50 מ"ל) ומכסים בשכבה אחת של עלי כרוב.
  • עצלן פאי כרוב
  • אנו מורחים את המחצית השנייה של הבשר הטחון, יוצקים 50 מ"ל. מרק בשר.
  • עצלן פאי כרוב
  • מכסים בעלי כרוב ועלים התלויים מהצדדים. יוצקים מיץ לימון וחמאה.
  • עצל כרוב פאי
  • אנו מכסים בנייר כסף מעל ושולחים לתנור המחומם ל -190 מעלות צלזיוס למשך 50-50 דקות. התמקדו בתנור שלכם !!!
  • הסר את נייר הכסף והניח לחלק העליון להשחים כ -10 דקות. מפזרים גבינה מגוררת אם רוצים ואופים אותה קלות.
  • עצלן פאי כרוב
  • מסננים כל רוטב ושומרים. מרוקן את הפשטידה על מגש.
  • עצלן פאי כרוב
  • מגישים עם יוגורט או שמנת חמוצה, אליהם מוסיפים נענע. אם הפשטידה יבשה, מוזגים מעל את הרוטב המשומר.
  • עצלן פאי כרוב
  • עזור לעצמך!
  • עצלן פאי כרוב

המנה מיועדת ל

6

זמן ההכנה:

90 + 60 דקות. זמן המתנה

תוכנית בישול:

תנור אפיה

מטבח לאומי

המתכונים שלי

וילאפו
אני הראשון בתור להיות עצלן נטאשה איזה בחור טוב אתה אני סוחב את זה לסימניות, ומודה לך
celfh
AFIGET !!!!!!!!
כמה עסיסי ... מממ
נטשה, אני לא מסתכל על העוגות שלך, כי אני רוצה הכל בבת אחת: הן כל כך ... כך
אבל העוגה הזו יכולה להיות בכל כמות. אני בהחלט אעשה
תודה על כיתת האמן המושלמת
טטיאנה 5417
רעיון נהדר, אני בהחלט אבשל אותו. תודה
natapit
טניה, טניה ולנה! תודה רבה, אני אשמח אם אתה אוהב את הבאמר שלי! שימו לב לאורז איתו תבשלו, לא אידיתי את שלי, אבל אתם ושלכם תדעו טוב יותר !!! עצלן בבריאות!
ז'יווצ'יק
וואו ... איזה גליל כרוב גדול ...
נטאשיק, כמו תמיד, ללא עקבות !!!
celfh
ציטוט: נטפיט

לא אידיתי את שלי,
כנראה שבכל זאת אני ירתך קצת. הֶרגֵל
natapit
ציטוט: ז'יווצ'יק

וואו ... איזה גליל כרוב גדול ...
נטאשיק, כמו תמיד, ללא עקבות !!!
תודה לך יקירתי!!!
natapit
ציטוט: celfh

כנראה שבכל זאת אני ירתך קצת. הֶרגֵל

אהה, אתה יודע יותר טוב! בהצלחה!
אלכסנדרה
אההה, נטשה... אתמול קיצצתי עבור טמקה את אותם המרכיבים על הבלנדר במיקס ... רק להם במקום אורז, הוסיף בורגול והכנתי לחמניות כרוב קיפודים עצלות ... יום לפני מתכון כל כך נפלא ...
קירך
איזה תמונות יפות ועסיסיות.אין לי ספק שזה טעים. אני בהחלט אבשל את זה. נטשה, האם אתה מהביל ראש כרוב שלם במיקרה? ניסיתי את זה איכשהו, זה לא עבד. נכון, זה היה בחורף, אולי היה כרוב כזה
מלניושקה
איזו פאי כרוב ממולא נהדר! וכמה יפה!
הקפד להוסיף סימניות ולהתחיל לבשל בקרוב!
טאניוליה
ציטוט: ז'יווצ'יק

וואו ... איזה גליל כרוב גדול ...
נטאשיק, כמו תמיד, ללא עקבות !!!
בדיוק !!! שזוף, היא הורידה לי את הלשון לגבי גליל הכרוב
נטשה, מעמד
אה אני אוהבת מתכונים עצלים
אקסיניה קבזדיאקינה
אני אהיה עצלן להפליא
natapit
ציטוט: אלכסנדרה

אההה, נטשה... אתמול קיצצתי עבור טמקה את אותם המרכיבים על הבלנדר במיקס ... רק להם במקום אורז, הוסיף בורגול והכנתי לחמניות כרוב קיפודים עצלות ... יום לפני מתכון כל כך נפלא ...

סשול, אני גם אוהב עם בורגול ... אבל מה השנים שלנו! אנחנו עוד נבשל!
natapit
ציטוט: קירך

איזה תמונות יפות ועסיסיות. אין לי ספק שזה טעים. אני בהחלט אבשל את זה. נטשה, האם אתה מהביל ראש כרוב שלם במיקרה? ניסיתי את זה איכשהו, זה לא עבד. נכון, זה היה בחורף, אולי היה כרוב כזה

אידיתי גם את השלמים וגם את העלים ... שמתי בשקית אוכל, אבל הרבה תלוי בסוג הכרוב!
natapit
ציטוט: מלניושקה

איזו פאי כרוב ממולא נהדר! וכמה יפה!
הקפד להוסיף סימניות ולהתחיל לבשל בקרוב!

תודה! אני אחכה לדיווח!
natapit
ציטוט: טניוליה

בדיוק !!! שזוף, היא הורידה לי את הלשון לגבי גליל הכרוב
נטשה, מעמד
אה אני אוהבת מתכונים עצלים

אז אנחנו באותה סירה! תודה!
ציטוט: Aksinya Kabyzdyakina

אני אהיה עצלן להפליא

תתעצל לבריאותך! תודה!
מררי
כמה רציתי כרוב ממולא! עוגה נפלאה!
natapit
ואז, קדימה לאח פתוח!
צעצוע ליאליה
נטשה, הכין את הפשטידה שלך בבוקר.
בישלתי ב"קוקיה "-1010. עכשיו נהיה קר.
תודה על המתכון הנפלא!
אינוסיה
המתכון מהמם! לא לחסר ולא להוסיף, כיוון שהוא זוהר ... אתה יכול לאכול את התמונה ישר !!!
תנור נדרש! (זה אני ... כמו אימון אוטומטי ...)
lunova-moskalenko
סוּפֶּר!!! בהחלט אהיה עצלן בסוף השבוע!
ציטוט: לאלה טוי

נטשה, הכין את הפשטידה שלך בבוקר.
בישלתי ב"קוקיה "-1010. עכשיו נהיה קר.
תודה על המתכון הנפלא!
איך בישלתם בקוקיה? כנראה שאפשר ב muult, ובכן, להיות עצלן לחלוטין?
צעצוע ליאליה
נדיה כמובן שאתה יכול. "קוקיה" הוא אותו סיר לחץ רב-קוק.
וילאפו
נטשה, הייתי כבר עצלן מדי והיום המשפחה שלי אכלה לחמניות כרוב ממולאות לארוחת הערב. תודה ודווחעצל כרוב פאי
לנוק 458
נטשה! מתכונים מדהימים כאלה! לקחתי את ה"פאי העצלן הזה לסימניות, אני אדאג, אבל אחר כך. ואני מתכנן עוגת גבינה גדולה למחר. תודה! "
LaraN
ציטוט: נטפיט


עלי כרוב מאודים (אני עושה את זה במיקרוגל)

נטשה, איך אפשר לאדות את הכרוב במיקרוגל? מה, באיזה כוח, כמה זמן? ואז מבשלים le-e-en
natapit
ציטוט: LaraN

נטשה, איך אפשר לאדות את הכרוב במיקרוגל? מה, באיזה כוח, כמה זמן? ואז מבשלים le-e-en

מוציאים את הגבעול מהכרוב. מניחים את המזלגות בשקית אפייה ומיקרוגל למשך 10 דקות. כוח 600!

PS הם שונים לכל CFs, אז אני ממליץ לך לפתוח ולבדוק מעת לעת, אתה יכול להסיר את העלים העליונים כדי לא "לעכל"!
natapit
לנה, בחורה טובה! תודה על השיתוף!

תודה רבה לכולם על תשומת הלב למתכון, העזרה וההערות!
איוולגה
סליחה, זה היה טעים.
🔗
natapit
איוולגה אנסה לענות על הנקודות.

1. אדים את הכרוב במיקרוגל - 10 דקות יחד עם פירוק לסדינים.
2. הכינו את הבשר הטחון - 10 דקות, זמן ההמתנה במקרר לא נלקח בחשבון בחישוב זמן הבישול הכולל, אלא נחשב לזמן ההמתנה!
3. אוספים לחמניות כרוב - 10 דקות.
4. זמן הבישול הוא כשעה.

5. פאי "עצלן" לא בגלל שהוא מהיר, אלא בגלל שהוא לא גוזל זמן! אל תגיד את זה כדי לחמניות כרוב רוח על ידי 700 גרם. בשר טחון בקלות ובמהירות יש לי מתכונים באתר ואני מבשל אותם גם לעתים קרובות למדי.

...כאן קראתי "שלח לשעה במקרר"! אני מבין שלא קראתי את המתכון בעיון.
כתוצאה מכך הכרוב התרכך, ולארוחת הערב אכלו את המרק שנשאר מארוחת הצהריים.


במקרה זה נוכל להשתמש בשר טחון מיד, אנו שולחים אותו למקרר כך שהוא "יתבשל" ויזכה בניחוחות!

5. איבדת הרבה בלי להוסיף תבלינים, אני ממליץ לך לקרוא בעיון את המתכונים!
6. אחרון חביב, לקח לכם ולבתכם 3 שעות לבשל! מצטער, אבל אני לא מאמין! מה יש לחתוך וללוש? אני אופה עוגה תוך 90 דקות!
אולי התשובה שלי קשה, אבל אתה, סלח לי ... עם זאת, כתב כמו שאני חושב.
לוריקס
סוּפֶּר!!! לקחתי את זה לסימניות. תודה.
natapit
פרגולינה
נטליה, תודה על המתכון הנפלא. אלטרנטיבה מצוינת לחמניות כרוב ממולאות למדי והנה ה"עצלן "שלי עצלן פאי כרובעצלן פאי כרוב
natapit
נאה!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם