עוגת פנקייק

קטגוריה: מוצרי מאפה
עוגת פנקייק

רכיבים

לביבות דקות
ביצים
פטריות
קשת 2
בָּשָׂר:
בשר חזיר, בקר)
עוף
גבינה קשה

שיטת בישול

  • אופים לביבות דקות. אני אופה את המתכון הזה לביבות (nalisniki)... שם ציינתי מנה של 1 ליטר חלב, אבל כוס אחת מספיקה לנו. מרתיחים בשר: חזיר ועוף, עם מלח, לברושקה ופלפל שחור גרוס. לקחתי את הירכיים מהעוף, כי הן עסיסיות יותר. כשהבשר התקרר טוחנים במטחנת בשר ומטגנים במחבת על בצל מוקפץ מראש.
  • פטריות (יש לי שמפיניון), לשטוף ולחתוך. מטגנים גם על בצל מוקפץ.
  • ביצים קשות. לגרר את הגבינה. אני משפשף לא על בוריאך, אלא על גזר. זה קצת יותר קטן.
  • ואז לשים על הפנקייק, מפלס את הבשר בשכבה דקה, מפזרים גבינה. מכסים בפנקייק הבא, עליו שמנו שכבת פטריות, בוזקים גבינה. מכסים שוב בפנקייק ושמים שכבת ביצים קצוצות דק, מפזרים גבינה. חזור על השכבות. ומפזרים גבינה אחת את השכבה העליונה ביותר.
  • הכנסנו את העוגה לתנור מיקרוגל או לתנור כדי להמיס את הגבינה.

הערה

חשוב שלא יהיו הרבה שכבות בעוגה, כי הגבינה לא תימס באמצע. (!)

הגש חם. פשטידה טעימה עם מיץ עגבניות.

🔗 🔗

🔗 🔗




פאי פנקייק הוא מנה של לביבות חיטה מוכנות שנערמות זו על גבי זו, וביניהן מונח מילוי ביצים, דגים, בצל וכו '.

ויטלינקה
אני הראשון שלוקח דגימה! אני לוקח חתיכה טעימה על צלחת!
ז'יווצ'יק
ויטלינקה, ואתה רואה את התמונה הראשונה (למעלה)? יש רק שלושה כאלה.
ויטלינקה
לא, אין תמונה בראש!
ז'יווצ'יק
ציטוט: ויטלינקה

לא, אין תמונה בראש!

הוחלף תמונה ממארח ​​אחר. עַכשָׁיו, ויטלינקה, לראות את התמונה הראשונה?
LenaV07
שלושתם במקום
סונטורה
תניוש, צוחק! מקניט באוכל טעים כזה!
מוגלי
לזניה ברוסית מזכירה ...
אירינה דולרס
חתיכה מעוררת תיאבון! לפני כמה ימים אכלתי משהו כזה. טעים מאוד

ובמרכיבים מצוין רק המספר 2. לא יהיו אחרים?
ז'יווצ'יק
ציטוט: LenaV07

שלושתם במקום



ציטוט: סונדורה

תניוש, צוחק! מקניט באוכל כל כך טעים!

איש, אז זה רק כל כך טעים בתצלום, אבל למעשה ... אפילו טעים יותר.

ציטוט: אירינה דולרס

ובמרכיבים מצוין רק המספר 2. לא יהיו אחרים?

לא, לא יהיו מספרים נוספים. אני עושה הכל בראייה. אבל אתה צריך שני בצלים
אחד לבשר והשני לפטריות.
נטליה ק.
ז'יווצ'יק הפאי שלך נראה טעים ומעורר תיאבון. אוסיף אותו למתכונים לדיאטה יחד עם שרימטי. נרד גם במשקל על העוגה הזו
קמוסיק
ציטוט: ז'יווצ'יק

הגש חם. פשטידה טעימה עם מיץ עגבניות.

/ ציטוט]
טניה, נותרה עדיין חתיכה? אני עם העגבנייה שלי (פצעתי כל כך הרבה פחיות, אני כבר חולמת בלילה)
נטוסיק
ז'יבצ'יק, טניושקה, כמה נחמד !!! אני אוהב את הדברים האלה! הנה אתה מתגרה, ועשיתי דיאטה!
לְהַחלִיק עַל מִחלָקַיִם
בנות, זה באמת טעים ורך מאוד. אכלתי את הנתח הרחוק ההוא (שהיה עדיין על הצלחת (אחת משניים). זו לא בדיחה, אלא האמת. אני ממליץ עליה בחום!)
ז'יווצ'יק
ציטוט: נטאלישה_31

אוסיף אותו למתכונים לדיאטה יחד עם שרימטי. נרד גם במשקל על העוגה הזו

אתה צוחק עלי?

ציטוט: קמוסיק

טניה, נותרה עדיין חתיכה? אני עם העגבנייה שלי (פצעתי כל כך הרבה פחיות, אני כבר חולמת בלילה)

טניושיקאז אז נסה ... אם נודו, אז נכין במהירות יותר מעוגה אחת.

ציטוט: נטוסיק

ז'יבצ'יק, טניושקה, כמה נחמד !!! אני אוהב את הדברים האלה! הנה אתה מתגרה, ועשיתי דיאטה!

נטוסיקלהתראות ... איפה אותם יותר רזות?

ציטוט: החלקה

בנות, זה באמת טעים ורך מאוד. אכלתי

כן, כן ... אני מאשר. לנוצ'קה, רק שהגזמתי את זה בשכבות. היו הרבה כאלה, כך שהגבינה לא נמסה באמצע הפשטידה. מספיקים 10 לביבות ואז הגבינה תהיה כמו בפיצה.
אלנה טים
אלוהים אדירים! לאן הלכתי ?! השאלה היא מדוע הסתגרה כי היא חיה בשקט.
טאעאן, איזו פשטידה טעימה! מעולם לא הייתי מנחש לרקוח פשטידה כזו. יתר על כן, שמעתי על ממתקים כאלה, ובאתר בתפזורת, אבל עם בשר ופטריות ... חכה רגע, אני אקרוס שוב ואמשיך!
פשוט יש לי חבורה שלמה של לביבות!
אתה מבין, לאנשים רגילים יש צום, ואני מכה את הלביבות! אנחנו לא אוכלים בשום צורה שהיא!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם