פיצה בסיר לחץ

פיצה לסיר לחץ! טָעִים מְאוֹד! מתכון לבצק: אנו לוקחים כמות שווה של חמאה / מרגרינה וכמות שווה של שמנת חמוצה, למשל 250 עד 250. אנו מרככים את החמאה במיקרוגל, מוסיפים שמנת חמוצה, מלח, סוכר - אם אתם מבשלים מתוק, אבקת אפייה. , או סודה מרופדת ופעמיים יותר מינוס 2 כפות קמח. כלומר, עבור 250 גרם - 500 גרם. קמח מינוס 2 כפות. l. ללוש את הבצק - מסתבר שהוא מאוד נעים, פלסטי. מילוי נקניק, עגבניות, זיתים, גבינה, עשבי תיבול. בצק בשכבה דקה בתחתית קערה משומנת, ממלא מלמעלה ובסביבת הדייסה. הכנתי מ -250 גרם שמנת חמוצה ומרגרינה, יצא 4 פיצות קטנות (יש לי סיר לחץ 5L של Land Life).