עוף ברוטב שמנת עם צנוברים (מותג מולטי קוקר 37501)

קטגוריה: כלים בשריים

רכיבים
פילה עוף
קרם 20%	200 גרם.
צנוברים	100 גרם.
קמח	2. l. בלי שקופית
חמאה	50 גרם.
מלח

שיטת בישול

חותכים את פילה העוף ומטגנים עד להזהבה בתכנית הטיגון, מלח לפי הטעם. (היה לי חזה אחד, לא מספיק ...) הוציאו את העוף מהסיר, שטפו את התבנית ונגבו אותה יבשה. התחילו את תוכנית הטיגון, הכניסו קמח לסיר וחממו. מוסיפים חמאה, מערבבים במהירות, מדללים את התערובת במים או מרק (כ- 0.5-0.6 ליטר), מוסיפים שמנת. מוסיפים לרוטב שנוצר נתחי עוף וצנוברים מטוגנים. סגור את מכסה ה- mv והניח את תוכנית דייסות החלב למשך 50-60 דקות.

הערה

הילד שלי מאוד אוהב עוף. אני מנסה לבשל אותו במגוון דרכים. היא אהבה גם את השמנת עם האגוזים, אורנים מעניקים למנה זו טעם ייחודי.

וסיליקה

ורניזגתודה רבה על המתכון! כל כך טעים!

נכון, לא היו לי אגוזים, אבל יצא יאם-יאם (אני יכול לדמיין איך זה יהיה עם אגוזים)! היה צורך להבין בדחיפות את ארוחת הצהריים, והיה רק חזה אחד במקרר, ובכן, הלכתי לפורום ומצאתי את המתכון הזה. בעלי כל כך אהב, הוא רץ לתוסף שלוש פעמים.

תודה מכל המשפחה!

ורניזג

לבריאות וסיליקה! כבר שכחתי את המתכון הזה ... אני מאוד מאוד שמחה שאהבתם! תענוג לקבל משוב כזה, תודה!

וסיליקה

איריאה, לדפוק לדפוק לדפוק, זה אני שוב! חבל, עכשיו אני לא יכול לתקן קארמה, ואז אחזור. עד אז, תפוס את זה!
שמע, זה טס בזמן, לשנתיים להתראות. לבסוף, יש לי דוח תמונות ותודה, כמובן!
נכון, שוב בלי אגוזים, אבל זה טעים מאוד!

אה, צלחת ענקית כזו התבררה, למעשה, מדובר בצלוחית מכוס.

ורניזג

אלוהים אדירים ... יש לי כאן איזה עוף ... ברוטב ... ואפילו עם אגוזים ... סוף סוף זה שלי, נכון?
וסיליקה, מותק, רק אתה יודע את זה ומבשל אותו טעים, נכון?
וצנוברים, אתם יודעים איזה טעם הם נותנים, מממממ ...
בריאות טובה! תודה שנכנסת, מרעננת את זיכרונך עבורי ואת המתכונים

מיסקאסה

ורניזג, אירישקה! העוף הוא שאין דומה לו! ואיך התגעגעתי אליה? והמרכיבים נכונים! מה - מה, אבל יש לנו צנוברים ... הרבה, בקיצור, אגוזים!
ובכן, מתכון נהדר! בנוסף עצירה בשבילך להיות כל כך מקסים!

וסיליקה

אִירִית, היא עצמה מזועזעת שכל כך הרבה זמן אף אחד לא מעוניין במתכון כל כך מצוין.
ודוסקה שלי כל כך אוהבת, מייללת כל הזמן, מבשלת, אבל מבשלת. רק חמאה מאטה אותי מעט (בעלי לא מרשה לי), ולכן לעתים נדירות אני עושה את זה.
ואגוזים, כן, אני יכול לדמיין, אבל באופן אישי מעולם לא נתקלתי באלה נורמליים, כל הזמן מסריחים, מעופשים, וירקתי עליהם.

מיסקאסה

ואסיה! צלחת נפלאה - צלוחית! ומאיפה מתחבאים אירינקה מתכונים כאלה שאתה יכול למצוא רק את עצמך?
מוכן טעים, יקירי!
אם לא בשבילך הייתי עוברת במקום!

ורניזג

אירי אז הוא, המתכון הזה הוא בן חמש מאות שנה, ואז אני עצמי נכנסתי ברגל מתחת לשולחן
ויש, אפילו תאנה אפילו לא ידעה לצלם
אה, אם יש צנוברים, זה יהיה
יש לי שם גם סלט עם ארז, ואז אני כל כך אוהב את זה, אבל הם נורא יקרים אצלנו.

וסיליקה

אה, עוד אירישקה הגיעה! ובכן, עכשיו המתכון בהחלט יהיה פופולרי! אוראה !!!

ארשקיי חצ'ואו

טרישיה

איזה יופי!
אני ממהר למקום בו אני שומע "צנוברים". אני אוהב סלטים, רוטב איתם, או סתם לבשל אורז.
וסיליקה, אני מסכים ב 100%!
אין מספיק זמן לדחוף את כל המתכונים בפורום, ולפעמים, יופי כזה טמון ללא דרישה בטבע, חבל.
האם הוא יכול להתחנן בפני הצ'יף להכין כפתור "מתכון אקראי של היום" על מנת לתת איכשהו הזדמנות למתכונים ששכחו שלא ראויים?

וסיליקה

אנסטסיה, וסיסמאות השתתפות, היכן ניתן לתת אגוזים למאכל? ובכן, בבקשה אה! אין לי מזל איתם, יבבה (

מיסקאסה

ציטוט: ורניסאג

יש גם סלט עם ארז

היכן בדיוק?! פשוט אין מילים ליום הפתיחה הזה! יגלה את סודות בית המשפט במדריד: שם, .. שנות פיצה ... שנות פיצה לא ראינו את המתכון! שם האמת! וכנראה, המתכון לסלט עם "שם" אלה גם פיצה במשך שנים שלא ראינו!

ציטוט: טרישיה

אני שומע "צנוברים". אני אוהב סלטים, רוטב איתם, או סתם לבשל אורז.

ובכן, לכל אחד יש את שלו! במהלך החורף אז הם ~~ערוץ את עצמך~~ אתה תיסדק שעד האביב זה לא ציד! ובארון עדיין יש ציפית מלאה מלאה. אתה חייב לאכול כדי לא להיעלם ...
והנה אירינקה עם מתכון. החבל היחיד הוא שהמתכון אינו אגוזים עם עוף, אלא להיפך!

וסיליקה

ציטוט: מיקאסקה

היכן בדיוק?!

שם, על שבילים לא ידועים.

הוראות: עבור לפרופיל Vernissage, לחץ על האווטאר, או על הבית, ושם ... הרבה מאוד מתכונים טעימים!

טרישיה

כן, הם הפכו להיות כל כך יקרים, שקל להיתקע.
לקחתי קלוף בעונה, אבל בחנתי היטב את תאריך הייצור, אריזה.
ובכן, אני בעצמי נתקל ברפידות בכל פעם אחרת. אתה יכול לקבוע את הרעננות לפי הריח, אבל בתנאים שלנו אתה לא מריח הרבה - אתה לא מריח דרך השקית.
בכל מקרה, לפני העמסה לסלט או לפני בישול אורז עם אגוזים, אני תמיד מטגן את האגוזים. וחובה כי צד אחד של האגוז (או לפחות רצועה אחת על האגוז) יהיה מטוגן מאוד, כמעט שרוף. השף לימד אותי את זה: הוא אומר שזה משפר את הארומה ומוסיף פיקנטיות. אז אפשר לפחות לעטות את הרקשות

ורניזג

ציטוט: מיקאסקה

היכן בדיוק?!

כן, כאן הוא באמת לא מתאים לכולם, אבל אני מאוד אוהב את זה

סלט ענבים עם גבינה (ורניזג)

טרישיה

וסיליקה, זה מי שכדאי לשאול איך לבחור אגוזים !!!
מיסקאסה, אירינה, תגיד לי בבקשה!

לעזאזל, אני פשוט חולם איכשהו לחלוף עם מישהו להחלפת שוויון של אגוזים למשהו שימושי מצדי))).
אני סנאי לפי הלוח הזורואסטרי - אני פשוט לא יכול לחיות בלי אגוזים וכל מה שאפשר ללעוס. זה פשוט לחשוב בקול רם!

ורניזג

ציטוט: טרישיה

איזה יופי!

תודה אנסטסיה!

וסיליקה

נסט, תודה, מידע רב ערך! אתה כל כך חכם, אני מקנא!

טרישיה

אירין, בכלל לא!

ציטוט: ורניסאג

תודה אנסטסיה!

וסיליקהכן, איזה חכם, אני פשוט סנאי מנוסה!

שם מיסקאסה, אירינה אגוז פרו, חכה לעצה שלי! )))

ורניזג

וסיליקה, וגם אני הוצאנו זרעי שומשום, בצנצנת היא עמדה בטלה זמן רב, אבל היא הפכה לחה ונבזית ... אבל חבל לזרוק אותה, טיגנתי אותה הרבה במחבת , טעמו והריחו צבע כל כך טוב ונחמד שהתברר

מיסקאסה

אירינקה! איזה סלט נחמד! חבל, אני עדיין לא יכולה לספק את זה! הזמן לא נגמר עם העבר!
============================================
נסטיה! קל מאוד לבחור אגוזים. יש צורך כי העינית תהיה נראית מהקצה העבה של האגוז. הוא מעט קל יותר מהאגוז עצמו.
עכשיו תתחיל לצחוק, הם אומרים, תסתכל דרך כל אגוז, או משהו כזה! אבל למעשה, ככה אנחנו אוכלים אותם ... אתה לוקח אגוז בידיים ומסתכל על התחת שלך. כמו זרעים, מבלי להסתכל, הם לא נזרקים לפה. ואתה כן ... ככלל, כבר ארוזים אגוזים מעופשים. אחרת, יהיה קל לזהות אותם ולדחות אותם.
אפילו המוכרים שלנו החלו לרמות ולהפריע לקציר של אגוזים לא נמכרים בשנה שעברה עם טריים. כאילו, כולם רוצים לחיות ...
אני בר מזל. אבא שלי הוא טייגה מהולל ותמיד יש לנו קונוסים ואגוזים.

וסיליקה

ומה היא תייעץ, יש לה שם, אני מניח, על העצים כבר בשקיות צומחים אגוזים מוכנים. נארוול כמה שקיות, תקועות בארון ודחפי לאן שתרצי. אנחנו צריכים ללכת לשם איתך, אל מיקאסקה, רק כדי לתפוס עוד צ'ומאדנים.

ורניזג

על איזה סוג אתה מדבר? על הניקוי שלא נוקה?
אנחנו מוכרים אותם קלופים רק במחיר נהדר בשקיות 100 גרם ...

וסיליקה

לעזאזל, יש לי אפילו בלם באינטרנט, בזמן שאני כותב את התשובה ומחכה שהיא תעבור, יש כבר שתי תשובות

מיסקאסה

ציטוט: וסיליקה

לתפוס עוד צ'ומאדנים.

מה אתה רוצה? זה נכון! כאן עם הצ'ומאדנים. מכאן - עם ציפיות! תחיה ככה ...

ורניזג

ציטוט: וסיליקה

רק כדי לתפוס עוד צ'ומאדנים.

כן, צ'ומאדנים הם לא הולכים לטייגה עם צ'ומאדנים. שקי תפוחי אדמה, אני חושב שהם יתאימו לקרן

ורניזג

ציטוט: וסיליקה

לעזאזל, יש לי אפילו בלם אינטרנט, בזמן שאני כותב את התשובה ואני מחכה שהיא תעבור, יש כבר שתי תשובות

יש לי את אותו שטויות ...

מיסקאסה

ציטוט: ורניסאג

על כל הניקוי לא מנוקה?

אני מדבר על הטמא, אהה! אין מה לחפש בזה שנוקה. נותר לקוות להגינותו של המוכר. ושם, כפי שמראה הניסיון, אין למה לקוות.

מיסקאסה

ציטוט: ורניסאג

הם לא הולכים לטייגה עם חומדנים

ואז לשאוב שריר, בנות! תתכונן לעונה. ומכות לעצמך, בעוד המהות והעניין, גזור אותו. מהם אגוזים בלעדיהם? מאשר על גידול עץ - אז אתה תכה כך שהמכה תיפול עליך?

טרישיה

תודה! הבנתי על איזה סוג של עין אני מדבר :))) לעזאזל, כאן אנחנו לא יכולים לחפור את אלה בוודאות. וכמה ובאילו תנאים ניתן לאחסן אגוזים לאורך זמן? או שמא יש צורך לחמם אותם כדי שהם ישקרו טוב?

ומתי עונת האגוזים שלך שם? אני אדע באיזה חודש לתפור ציפות ציפיות ואולי צ'ומאדנים, א לה חלום של כובש, לקנות.

וסיליקהנראה שלא מדובר באינטרנט, אך האתר מאט מעט, רבים מתלוננים.

ציטוט: מיקאסקה

ואז לשאוב שריר, בנות! תתכונן לעונה. ומכות לעצמך, בעוד המהות והעניין, גזור אותו.

אירין, ואני אבוא עם מערוך! האם זה ילך או יצטרך יותר?

ורניזג

ציטוט: מיקאסקה

ואז לשאוב שריר, בנות! תתכונן לעונה. ומכות לעצמך, בעוד המהות והעניין, גזור אותו. מהם אגוזים בלעדיהם? מאשר על גידול עץ - אז אתה תכה כך שהמכה תיפול עליך?

וכך זהו שריר נאדה, שפירושו לחתוך פטיש, ואז ללכת לטייגה, (ויש יתושים בגודל של סוס) ואז להכות על ארז וחרוטי חרוט שנשפכו על ראשו (השאר את המוח האחרון שם מתחת לקונוסים)
Nooooo, אני אקנה שקית ב 120 רובל ואכין סלט ועוף
Naaafig לי את הטייגה שלך עם kalatushkas, ואני לא יודע לנזוף בהם ואני לא יודע מה זה

מיסקאסה

ציטוט: טרישיה

האם יש צורך לחמם אותם כדי שהם ישקרו טוב?

ובכן, אם יש לך אספקה קטנה, אז מסובך, כמובן, כדי לא להיעלם. אבל לא בכוח נורא. אה, לארומה נעימה. ובדוק את טעם הגרעינים ואת הצבע לפעמים בזמן שאתה מבשל. כדי שהם יהיו מעט שמנת - חומים בהירים. ועל מה יעצו לך בעבר, כמעט גחלת ... ובכן, עצה זו, ואכן, טובה רק לאגוזים מגושמים שכבר. אחרת, לא נותר דבר מהטעם האמיתי, למעט מרירות.

ציטוט: טרישיה

ומתי עונת האגוזים שלך שם?

כן, זה מתחיל בסביבות אמצע ספטמבר. אז יש זמן לתשלום.

ציטוט: טרישיה

אני אבוא עם מערוך!

זה לא יספיק! קטן - va - זה! מרדדים מערוך בעובי של ירך רגל וידית, כך שהוא עבה ואותנטי יותר פעם וחצי מזה של גרזן.

מיסקאסה

ציטוט: ורניסאג

קונוסי שאוב נפלו על הראש (השאירו את המוח האחרון שם מתחת לקונוסים)

אתה לא צריך להיות כך! אנשים חלשים מאוד הלכו לרומנטיקה! אין ברז'נייב עם BAM עליכם! מדורה ... סיר מעליו ... גיטרה ביד ... יתושים, כמובן ... אבל, זה תכונה! אתה לא יכול להסתדר בלעדיו!

וסיליקה

בכל רחבי האנטה קלטושקה pokepumpconecapepadat היתושים מהסוס הכי הפחידו אותי. אותה, על פיקציה, הכל, אני פורק את החומדנים, אה, אני נשאר בבית.

טרישיה

אה, עיר, אל תהיה מגוחך, איזה סוג של מניות אני יכול להחזיק כאן בסנט פטרסבורג ... רק מניות חנויות והן נסחפות בבת אחת או מושכות חופן. אני אומר, אני סנאי, בלי אגוזים אני לא יכול לחיות))). לכן, הבעל תמיד מכין סטאש בבית: או שהוא יקנה אגוז ברזיל, או שקדים מומלחים, או שאגוזי לוז יישלחו על ידי קרובי משפחה, ואני זוהר מהאושר :)))) ופרצתי)))

ציטוט: מיקאסקה

ועל מה יעצו לך קודם, כמעט גחלת

לא, מדובר רק בקומץ ששופך עכשיו על הסלט)).

ציטוט: מיקאסקה

זה לא יספיק! קטן - va - זה! מרדדים מערוך בעובי של ירך רגל וידית, כך שהוא עבה ואותנטי יותר פעם וחצי מזה של גרזן.

אז זה מקצף בגודל שלי! אני אפילו לא ארים את זה.
הממ, אתה עדיין צריך לחשוב על סחר חליפין

יש לך שם נשים שמנערות ארזים עם קניונים כאלה?

ורניזג

ציטוט: מיקאסקה

אתה לא צריך להיות כך!

כן לאנה אתה, אני מתבדח הכל כבר היה ושריפות ובולרים וגיטרות, לפני שלעיתים קרובות נסעו ליער וטסו על פני הוולגה על סירות (זה מגניב שם!). יתושים ורומנטיקה היו כולם, עכשיו הזמן שונה והגיל שונה.

מיסקאסה

ציטוט: טרישיה

יש לך נשים שם רועדות ארז עם קניונים כאלה?

כן, יש נשים. בכפרים הרווחים צמודים. אה, אתה צריך לחיות. אז אנשים עוסקים במשפחות.
והעירוניים, אם הם הולכים לטייגה, (כמו שאנחנו), כך לדאגות האדון. יש להרתיח. קלף את החרוט ...

טרישיה

זה ברור, כמו בכל מקום: לחפור ולשאת שקיות ולערבב בטון ... נשים רוסיות יכולות לעשות הכל!

ורניזג

מיכסקין, אירית, יש לך מפצח אגוזים?
או אולי הם סירבו ללכת לשווא

מיסקאסה

אירינקה! אז כל אחד יכול לשים מפצח אגוזים לעצמו! זה עניין פשוט! שלך פי אלף יותר טעים ומאתגר!

ורניזג

אז NADA התחילה לחרוש את הקאלאטושקה

מיסקאסה

שריטה ... שריטה, מסכן יקירי!

ורניזג

אתמול הסתכלתי בחנות עם צנוברים 300 רובל ל 100 גרם

וסיליקה

כן, זו עדיין לא עובדה שהם עם ה"החתנים "הנכונים, במובן זה טעימים.
קרוך, בישלתי בלי אגוזים והכל התעופף, רק נסדק מאחורי האוזניים. ואנחנו נבשל עם אגוזים מתי מיקאסקה נלך למטע, יש לה את הדברים האלה שם. רק הקאלאטושקה לא תשכח.

טרישיה

לפני כמה ימים בעונה הסתכלתי על אגוזים בקליפות, מצאתי שקיות שקופות - כל הנקודות כהות. Chishennye הם אוסרים ... אבל, אני חושב, הבא. ברגע שאקנה אותו ואחסום אותו, בעלי ד.ר. בקרוב, אני אסבול לו עוף כזה עם אגוזים.

וסיליקה! ראשית עלינו ללחוץ איכשהו על הקאלאטושקה הזו למטוס! היא כמעט שתיים ממני. או שאתה ברכבת?

וסיליקה

אהה, בז בזק!

מיסקאסה

ציטוט: ורניסאג

300 רובל ל 100 גרם

אתה יכול לשלש! אבל ... אבל יש לך הרבה דברים בחנויות, שאנחנו לא יכולים למצוא באש במהלך היום! וחנויות מקוונות שולחות אליך הרבה דברים, אבל הם פשוט מראים לי תאנה.
אז, כמה אגוזים שם - לא צריכים להרגיז אתכם יותר מדי, בנות!

מיסקאסה

וסיליקה, אתה צ'ו, אמא שלי! אם אתה רק הבז הפרגרינית עצמה, כמו ציר דוברות, אתה תגרור אותי אלי! הוא לא רץ אלינו!