קאפקייק "שיש"

קטגוריה: מוצרי מאפה
שיש קאפקייקס

רכיבים

קמח 200 גרם
חמאה 200 גרם
סוכר 180 גרם
ביצה 4 דברים
קינמון כפית אחת
אבקת אפייה 5 גרם
קקאו 10 גרם
רסק עגבניות 0.5 כפית

שיטת בישול

  • מקציפים במיקסר את החמאה והסוכר המרוככים, מוסיפים ביצים אחת אחת, ומקציפים היטב בכל פעם.
  • מוסיפים קמח, אבקת אפייה ומערבבים, אך לא מקציפים!
  • מחלקים את הבצק ל -3 חלקים. באחד מוסיפים קקאו עם קינמון ומערבבים, בשני 0.5 כפית. רסק עגבניות ומערבבים.
  • משמנים תבנית אפייה, מניחים את הבצק בשכבות ומערבבים את הבצק 2-3 פעמים, מלמעלה למטה ומשמאל לימין.
  • אופים בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות למשך 40-45 דקות.

הערה

עכשיו כמה הערות. הנחתי את המתכון כמו בספר. אבל אתה יכול אפילו להפוך את העוגה לשני צבעים על ידי הוספת קקאו בלבד, ובדרך כלל הוספתי את צבע המאכל שנותר, בדיוק יום לפני שאחייני הכין עוגה ליום הולדתו. אני לא מוסיפה קינמון, כי שלי לא אוהבת את זה.
עוגה טעימה בלי הרבה טרחה. עוזר מאוד. בעלי ואני לבד עכשיו ובבוקר יש לו חתיכת עוגה טובה עם קפוצ'ינו ואין צורך להתעסק בארוחת הבוקר וקיבלה את מנת המתיקות הדרושה לשן המתוקה שלי.

וזה בלי הצבע השלישי, רק עם קקאו.
שיש קאפקייקס
שיש קאפקייקס

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם