שלום,
אליל 32! שלום לכולם!
כמו תמיד, אני נושא את הערצתי! ולא רק עם הלחם שלך, אלא גם עם התמונות והתיאורים שלך. בחיים לא קיבלתי לחם על בצק נוזלי כזה, וכבר החלטתי שזה לא יעבוד, ולא אנסה. אבל תמיד קיבלתי את המתכונים שלך. החלטתי לנצל הזדמנות נוספת - הנה - אני פשוט לא מאמינה! זה אחד ה"מפוספס "שלי:
הלחם ריחני, טעים, רך במיוחד. כמובן, אני עדיין צריך לעבוד על זה, במיוחד על האצווה. לישתי את הבצק תחילה ב- HP במשך 12 דקות, הוא נמרח שם בתחתית לאורך התחתית (אינוסיה, גם אתה?), ואז לישתי בידיים עוד 25 דקות. הוא פיגר מאחורי השולחן, אבל מהידיים - טוב כלום! הייתי צריך למתוח ולקפל את זה כמה פעמים במהלך ההגהה (לא הייתי עצלן מדי, טוב, אני לא איטלקי), רק אחרי זה הוא הפך חלק ואלסטי. אני לא יודע מה אני עושה לא בסדר, ובכן, אני לא עושה את זה אחרת. קמח - מאפיה, מעורבב עם מקפה, אני אוהב אותה מאוד.
והיא גם הוסיפה כפית. דבש... אבל השאר הוא בדיוק על פי המתכון! יש לי תודה ענקית!
לגבי האת: אנחנו מוכרים אותם, עמדתי מולה ואיכשהו ... לא קניתי, בקיצור. ויקר, ומסורבל. ואז בעבודתי המגירה התפרקה מהשולחן, כך שיש תחתית - דיקט כה דק, ואפילו החלק העליון מכוסה פלסטיק לבן - למה לא חפירה! משרת אותי נאמנה במשך שנים.
