לביבות קישואים במגהץ וופל

קטגוריה: מנות ירקות
לביבות קישואים בברזל וופל

רכיבים

קישואים גדולים מחשב אחד
קמח 400-500 גרם
נַסיוֹב 200-300 מ"ל
מלח טַעַם
יְרָקוֹת צרור אחד
שום 1-2 ציפורן

שיטת בישול

  • מקלפים את הקישואים ומוציאים את הזרעים. לִקצוֹץ. מערבבים קמח. הוסף מי גבינה לבצק לעקביות הבצק הרצויה (כמו לביבות). מלח. חותכים את הירוקים. סוחטים את השום באמצעות מכבש שום. ואופים בברזל וופל.
  • לביבות קישואים בברזל וופל
  • לביבות קישואים בברזל וופל לביבות קישואים בברזל וופל

זמן ההכנה:

1-1.5 שעות

הערה

כל המרכיבים משוערים. אם יש פחות קמח, הלביבות יהיו קישואים מאוד, רכות ודקות. אם יש הרבה קמח (ולכן מי גבינה) - יבש או מעט גומי. אז חפש את "האמצע הזהוב" שלך.
יש לי את זה כל פעם אחרת. תלוי בתכולת הלחות של הקמח, בעסיסיות הקישואים ...

אבל הלביבות האלה טעימות מאוד, ובברזל הוופל יש גם פרחוני להפליא

סבטה
איזה יופי! תודה על המתכון, אנסה.
וילאפו
המן, איזה רעיון מעניין, תודה !!!
Sanechka A.
רעיון-על וללא חמאה נוספת שאאפה!
מוּקרָם
המןואתה יודע שאתה בחורה מאוד חכמה? אני מצהיר על כך בפומבי. ובכן זה רעיון מבריק, כך שתוכלו לאפות כל דבר, אפילו לביבות תפוחי אדמה. כל הכבוד! שוב תודה על הרעיון!
מאנה
ציטוט: שמנת

כך שתוכלו לאפות כל דבר, אפילו לביבות תפוחי אדמה.

זה, כמובן, אני חכם. רק בערך לביבות בברזל וופל ליקה כבר סיפרתי מזמן
מרוסנה
בנות, אפשר להוסיף גם גבינה מגורדת. משפר מאוד את טעמו של הקישואים.
מאנה
ציטוט: מרוסנה

בנות, אפשר להוסיף גם גבינה מגורדת. משפר מאוד את טעמו של הקישואים.
תודה על העצה. נכון, אני לא אוכל גבינה מעובדת אבל רבים אוהבים אותה מאוד
13
האם יש צורך לשמן את ברזל הוופל בכל פעם? תגיד לי, אחרת הייתי מכין בה רק וופלים על מרגרינה, אז מעולם לא משחתי
מאנה
ציטוט: elen13

האם יש צורך לשמן את ברזל הוופל בכל פעם? תגיד לי, אחרת הייתי מכין בה רק וופלים על מרגרינה, אז מעולם לא משחתי
אני לא משמן כל פעם. אני אופה באותו אופן כמו בתבנית פנקייק רגילה עם ציפוי טפלון. ההבדל היחיד הוא שלצורות יש בליטות, לכן עדיין כדאי לשמן אותן מעת לעת כדי שניתן יהיה להסיר את הלביבות בקלות.
13
תודה, אנסה
מאנה
ציטוט: elen13

תודה, אנסה
ניסויים שמחים
מיראבל
מנוצ'קה! האם אתה יכול לאפות את הפנקייקים האלה במכונת וופלים לוופלים בלגיים?
מאנה
ויקה, כמובן, אתה יכול. רק אני חושב שבבלגיה יש צורך בגרסת קמח יותר כדי שיתפסו היטב בעת האפייה. נכון, זו רק תיאוריה - עדיין אין לי ברזל וופל לוופל בלגי באופן עקרוני ... תמיד אפשר להוסיף קמח בזמן ... כנראה, אפשר להתחיל בפחות קמח, ואז, אם בכלל, מוסיפים עוד לבצק
מיראבל
מאנה, תודה! אני אנסה!
האם עדיין יש ברזל הוופל שלך יותר ביסקוויטים מאשר וופלים? בֶּאֱמֶת?
גם משהו כזה לקנות ...
מאנה
נכון נכון, "פרחים" מיועדים יותר לעוגיות וללביבות פירות / ירקות
MomMaxa
אני מדווח:
לביבות קישואים בברזל וופל
מאוד רך וטעים! לא התווסף נוזל (סרום). הוספתי מעט סוכר .... הם ידעו איך עם הילד את כל מה שהם בישלו! תודה רבה על המתכון!
מאנה
אניה, תודה על הדיווח! "פרחים" מעולים התבררו! אז הם מבקשים "לאכול אותי"
solnze-100
רעיון סופר !! תודה!
מאנה
סבטלנה, תודה. אשמח אם המתכון יועיל
לטקה-אנקה
מאנה, תודה על הרעיון לאפות לביבות כאלה, יצא מאוד מעניין וטעים. התנור התגלה כמהיר ונוח, אפילו לא ציפיתי לזריזות כזו מברזל הוופל שלי, הנה הדיווח, לגמרי וכבר בחלקים.
לביבות קישואים בברזל וופל
לביבות קישואים בברזל וופל... תודה!
מאנה
איזה פנקייק נפלא יצא! אני שמחה מאוד שהמתכון היה שימושי ואהבתי את הלביבות!
פיויר
תודה על המתכון! אפיתי פעמיים באגוז -4. הוספתי ביצה במקום מי גבינה. ירקות בזיליקום.לביבות קישואים בברזל וופל אני אאוף שוב ושוב!
מאנה
פיויר, תודה! שמח שהמתכון יועיל
מאנה
ציטוט: מיראבל
האם אתה יכול לאפות את הפנקייקים האלה במכונת וופלים לוופלים בלגיים?
פחית. היום ניסיתי את זה במותג 321
ציטוט: מאנה

לביבות קישואים בברזל וופל

בפעם הראשונה פרסמתי 2 כפות. l. - לא מספיק. בפעם השנייה 3 כפות. l. - קצת יותר מדי.
אפיתי את הוופלים במשך 10 דקות. הסומק של החלק העליון והתחתון כמעט זהה, באופן שווה למדי. מרחתי את הטפסים בשמן צמחי בעזרת מברשת, קלות.
לביבות קישואים בברזל וופל לביבות קישואים בברזל וופל לביבות קישואים בברזל וופל
לביבות קישואים בברזל וופל לביבות קישואים בברזל וופל לביבות קישואים בברזל וופל
אלה לא ממש וופלים, אלא לביבות, הם לא פריכים, עסיסיים ורכים.
מיסקאסה
מנוצ'קה! לביבות מגניבות! רעיון מצוין!
מאנה
אני תמיד מכין את אלה בקיץ כשיש הרבה קישואים אני אוהב אותם מאוד
מיסקאסה
אה, אני מטגן ליד המחבת ... טוב, עכשיו זה נגמר! התרשמתי מאוד!
מאנה
כבר כמה שנים שאני מכינה כל מיני לביבות ירקות ופירות במגהץ וופל. אני באמת אוהב.
מיראבל
מאנה, מנוצ'קה, ובמה ניתן להחליף את הסרום? ואיך לטחון קישואים? ל"אבק "?
מאנה
ויקולצ'קה, במקום מי גבינה, תוכלו להשתמש בחלב חמוץ, או חלב + מיץ לימון. אבל יותר מכל אני אוהב פנקייקים על גבי מי גבינה (במיוחד על חמים). אני קוצצת את הקישואים על פומפיה בינונית. ב"אבק "אין צורך.
inka_kot
מאנה, ומה ההבדל בין לביבות במחבת ללביבות במגהץ וופל? ובכן, ברור שיש פחות נפט. והטעם? או שזה יותר נוח במגהץ וופל?
מעולם לא עשיתי בברזל וופל ..
מאנה
אינסהאיך להסביר את ההבדל? במגהץ הוופל רק לפנקייק חם יש קרום פריך קל עד כה. הם משהו שבין וופלים לביבות. והחמאה? כן, אני כמעט לא משתמש בחמאה על יצרנית פנקייק. זה בכלל לא נפט.
inka_kot
טוב, משהו גרם לכם לטגן לביבות במגהץ וופל ??
julia_bb
הרצון להתנסות, אני חושב. זה רעיון טוב מאוד, בזכות מנוצ'קה, אני מכין אותם גם בברזל הוופל, הם יוצאים כל כך חמודים)
מאנה
אינסהעניתי על שאלתך. לֹא? אי אפשר לקבל לביבות וופל כאלה במחבת כמו במגהץ וופל. וכבר למעלה משנה אני אופה לביבות ירקות ופירות במגהץ וופל, ואני אוהב אותם מברזל וופל, ולא בפנקייק / מחבת. והסיבה היא לא בחמאה, אלא בעובדה שהיא מתגלה כסוג אחר של אפייה.
אמהות
מאנה, תודה על הרעיון הנהדר! היום גיליתי בטעות מיכל נשכח עם קישואים מגורדים במקפיא. כמה ביצים, מעט קמח, מעט גבינה מגורדת א-לה פרמזן ... יצא נהדר. תוך כדי כך, הברזל של הוופל לוופלים בלגיים התקלקל, הייתי צריך לטגן אותו ב"פרחים ". במקביל גיליתי את ההבדל. הפרחוניים פריכים יותר, דומים יותר לעוגיות, ובבלגית הם נראים יותר כמו לביבות. שלי שמחים לאכול לביבות דלעת, ובצורה זו הם אפילו בריאים יותר. יש הרבה פחות נפט. אז הלכתי לבחור מגהץ וופל חדש, במיוחד שכן יישום כזה פשוט נהדר.
123
מאנה ואנחנו מכינים גם קציצות כרוב במגהץ וופל!
מאנה
אולגה, אני באמת אוהבת את לביבות הוופל האלה. ובגדול אין שום הבדל שתיארת. רק שבבלגית אפשר להחזיק אותו קצת יותר זמן, והוא יהיה פריך, וב"פרחים "- קצת פחות, והוא יהיה רך. אבל אני מסכים ש"פרחים "הם עדיין יותר עבור הכבד, והרבה יותר קל להשיג בו עקביות" עוגיה ".

ציטוט: kolobok123

מאנה ואנחנו מכינים גם קציצות כרוב במגהץ וופל!
אה, מה אתה יכול לאפות ביצרני וופלים! כאן הטיסה לפנטזיה היא אינסופית.
אנטוליבנה
מאנה, אפיתי לביבות קישואים בברזל וופל פרח!
תודה מנוצ'קה! אני כה שמח!
הוסיפו מעט חלב, טעים!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם