עוגה "רועה צאן" (ללא ביצים)

קטגוריה: מַמתָקִים
עוגה "רועה" (ללא ביצים)

רכיבים

שמנת חמוצה 25% 500 גרם.
סוכר 250 גרם.
סודה 1 \ 2 שעות. l.
קמח חיטה 200 גרם.
חמאה 100 גרם.
ונילין 1 \ 2 שעות. l.
טרי דובדבן 200 גרם.

שיטת בישול

  • טוחנים סוכר עם חמאה, מוסיפים שמנת חמוצה, ונילין ומקציפים היטב. 330 גרם. מכניסים למקרר.
  • מערבבים קמח עם סודה לשתייה.
  • חממו את התנור ל 200C. משמנים את הצורה * בשמן, מפזרים סולת.
  • מערבבים 50 גרם. קמח ו 130 גרם. שמנת חמוצה ותערובת סוכר. לשים בתבנית, חלקה בידיים רטובות. אופים עד להזהבה. הזמן המדויק תלוי בתנור שלך. יש לי 15 דקות. אתה צריך ללוש כל עוגה ממש לפני האפייה כדי שהסודה לא תספיק "לתסוס".
  • אופים 3 עוגות נוספות באותו אופן. ואחד מהם מושחם יותר לפירורים.
  • הסר בורות מדובדבנים, חתוך לשני חלקים.
  • מרכיבים את העוגה משלוש שכבות מקוררות. מורחים כל אחד בשמנת חמוצה, מחלקים את חצאי הדובדבנים בצורה אחידה מעל. משמנים את העוגה העליונה רק בשמנת חמוצה. מפוררים את העוגה הרביעית ומפזרים את העוגה מכל הצדדים. לחץ על הצדדים.
  • מכניסים למקרר ל -10 שעות לפחות.
  • עוגה "רועה" (ללא ביצים)
  • באופן כללי אני מסוגל לזרם כזה פעם בשנה ולזרם לאהבה גדולה !!! אבל עכשיו, כנראה, אני אהיה לעתים קרובות יותר, זה מאוד מאוד טעים !!!!!!

הערה

* יש לי טופס זה:
עוגה "רועה" (ללא ביצים)
8 "- 203 * 77 מ"מ

מתכון מהספר "בישול וודי לעקרות בית מודרניות"

של. לודיק, ATP לתמיכה מוסרית !!

ג'לינה
לקחת סיכון או מה? רק עכשיו יש לי כמה ביצים בבית ... אני אשים את זה בצד למשך שבוע, אולי לחתני האהוב והבונגל, פשוט להחליף את הדובדבנים במשהו אחר. תודה.
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
אני מסוגל לכך פעם בשנה ונוכח באהבה גדולה !!!
אני מתבייש לשאול ... זה אתה קסיו בערך חה ?
מבחינתי, אני מאוהב מאוד עם הרועה אני יכול הרבה יותר פעמים ... פעמיים בשנה ...

"ילד רועה" !!!

הלכתי ללמוד את החומר ...
אגוז
מהי כנראה עוגה טעימה לקסיושה, 330 גרם של תערובת של שמנת חמוצה וחמאה - זו לציפוי, והשאר מחולק ל -4 עוגות? משהו שאני משעמם היום ממש בבוקר
אומלה
בנות, תודה! העוגה טעימה .. מאז אתמול הייתה חתיכה קטנטנה אז הילד פשוט התעורר, מיד דרש עוגה !!! במקום דייסה !!!

ציטוט: ג'לינה

רק עכשיו יש המון ביצים בבית ...
אלנה, קל לך יותר. ביסקוויטים על ביצים - חושך !!!!

ציטוט: קרוש

... פעמיים בשנה ...
קרושיק, פעם אחת זה מספיק בשבילי !!!

ציטוט: אגוז

330 גרם של תערובת של שמנת חמוצה וחמאה מיועדים לציפוי, והשאר מחולק ל -4 עוגות?
אִירִית, בדיוק. אתה לא צריך להפריד את זה - בהתחלה, 130 גרם. קח לעוגה ואז צנן את השמנת שנותרה.

של. הוספתי במתכון שיש ללוש כל עוגה ממש לפני האפייה.
לְהִתְפַּתֵל
קסיושהאיזה טעים !!!
אומלה
מריש,
מלניושקה
מיסטלטוצ'קה, איזו עוגה טעימה, ואפילו בלי ביצים!
בסימניות בדחיפות ולהופעה הקרובה ביותר!
אומלה
מלניושקה , תודה! הם מסיעים אותי גם לשמנת חמוצה !!!
אינוסיה
שו! הייתי המום מהכל, וגם מהמיניבוסים ... הסתבר שהכל פשוט ומהיר ...
אבל אחרי הביטוי הסופי - הרגשתי עצוב, ובכן, אני לא יכול לסבול את זה במשך 10 שעות ...
אומלה
inusik, את עדיין חיה, גברת זקנה שלי, איך הבריאות שלך?? לעמוד !!! אתה מסיים את התנור בשעה 2 לפנות בוקר, עוגה במקרר עד הבוקר !!!
אינוסיה
וואו, לעזאזל, ולא תמרחו את עצמכם כאן!
אגב, - היום הלכתי מבית החולים דרך הכפר, ויש דובדבני אנטיק ששוכבים בעשב על החלקות, כנראה בלתי נראים. נראה שלבעלים כבר נמאס לקצור, והדובדבן כמעט נעלם. אז אספתי את זה בשקית, הם כבר כל כך שחורים, אבל בפנים כמו דבש. חשבתי - אני אבוא - אני אזרוק את הקומפוט לצבע ...
ואז- ... אתה מרגל אלי מהלוויין? ובכן, איזה קומפוט עכשיו, הם מיובשים ממש! קסיו, - אתה מיוחד? ...
עכשיו אתה צריך לאפות ... כבר הכי מעניין.זרם יש לי שמנת חמוצה ביתית, עומדת - האם לא אקרא מתכולת שומן? יש עדיין שמן ... או שעדיין יש צורך לדלל אותו מעט? ...
אומלה
ציטוט: אינושה

ושם אנטיק דובדבנים על חלקות בעשב המונח סביב, ככל הנראה בלתי נראה.
kashmArrrrrr !!!!!

inusik, האמת, לפחות לירות, אני "ילד של אספלט" - לא ראיתי שמנת חמוצה ביתית בעיניי. אם הוא כבד, אל תשים חמאה, אלא קח שמנת חמוצה ל 100 גרם. יותר.
אינוסיה
הבנת! אני אעשה זאת!
אגוז
גם אני עשיתי את זה - נסה מחר בום
אומלה
אִירִית,
12
דִבקוֹן, יופי! האמת, אני לא יכול לעמוד בקצב שלך. רק היום אפיתי את הקאפקייק שלך (שכחתי איזה), הבן שלי עזב ושנינו נצטרך לאכול הרבה זמן, זה יצא נהדר. יסומן בסימניות.
אומלה
ציטוט: tatulja12

פשוט אפיתי את הקאפקייק שלך היום (שכחתי איזה),
לְהִשְׁתַזֵף,
אומלה
עירובכן, אתה שם? אם צ'ו אני חובשת קסדה !!!
iiirrraaa
עכשיו אני אדפיס במהירות את המתכון (בזמן שהשף בחוץ)

תודה לאוקסן על ההשראה. נכון, היום יש בצק קורד במקרר לפשטידות עם דובדבנים, ובכן, תהיה גם עוגה עם דובדבנים. דַיסָה מאפים שמן דובדבנים לא מתקלקלים!
אגוז
לא, אני לא צריך קסדה * בבדיחה * פשוט באתי מהבירה ומיד הלכתי לצ'יל אאוט אז, חתיכה לחתיכה, חתיכה לחתיכה, חצי מהעוגה ונידון אני יכול לומר דבר אחד - זה SO TASTY - בצק נימוח, חמיצות נעימה משמנת, דובדבנים ודומדמניות שחורות (בארון הבגדים בקערת גר '100 שהופשרה זה היה - החלטתי להעלות אותו בעוגה) + תוספת פריכה כל כך טעימה - בקיצור NYAMKA מחר אני אלך לקנות דובדבנים: פרחים: בנות, תעשי את זה - לא תתחרטי
אומלה
Fuuuuuu !!! היא הורידה את הקסדה !!! עיר, שמחה שאהבתם !!! קניתי גם שמנת חמוצה ודובדבנים - אעשה זאת.

ציטוט: iiirrraaa

תודה לאוקסן על ההשראה.
אירה, אני מקווה שתהנה מזה !!!
iiirrraaa
נמצא אאאא !!!

עוגה "רועה" (ללא ביצים)

עוגה טעימה. אהבתי את מערכת הבישול, ואת האופן שבו אתה, אוקסנה, הצגת את המתכון בצורה צלולה. אנחנו צריכים להרים את עצמנו וללכת לחזור על הטעים!
אומלה
AAAAA !!! אירה, אני מזהה את אחי קוליה !!!

ציטוט: iiirrraaa

אנחנו צריכים להרים את עצמנו וללכת לחזור על הטעים!
Ooooohhh .... overAAAAAA !!!! אני אעשה.
iiirrraaa
ציטוט: אומלה

Ooooohhh .... overAAAAAA !!!!

למעשה הייתי במדיטציה עם עצמי בראש!

אומלה
ואני בעצמי. בום לזוג למדיטציה.
אהובה
אומלה, קסיושה, האם הדובדבנים הקפואים ילכו?
אומלה
טנצ'קה, כמובן שזה יעשה .. הפשרה ויבוש.
אהובה
אומלה, טוב אז מצאתי עוגה לנג
אני לא רוצה לטרוח עכשיו, אולי לחג המולד אאפה עוגה גדולה לילד אחר
אומלה
טנסקאה
שלום!
אנא תגיד לי, האם ניתן להחליף קמח חיטה בשיפון?
צריך עוגה לחולה סוכרת

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם