פאי תפוחים עם קרם חמאה (אורורה מולטי-קוקר)

קטגוריה: מוצרי מאפה
פאי תפוחים עם קרם חמאה (אורורה מולטי-קוקר)

רכיבים

קמח 200 גרם
שמן רך 100 גרם
חלמונים בבצק 3 חתיכות
חלמונים בשמנת 2 חתיכות
ביצה בשמנת חתיכה אחת
סוכר בבצק 100 גרם
סוכר בשמנת 50 גרם
שמנת חמוצה בבצק 1 כף. l.
שמנת שמנת בקרם 150 גרם
וניל או סוכר וניל בבצק ושמנת טַעַם
גרידת לימון 1 כף. l.
אבקת אפייה 1.5 כפית.
תפוחים 3 חתיכות

שיטת בישול

  • ללוש את הבצק מהמוצרים המוצעים. אנחנו לשים במהירות. הבצק רך. שמנו אותו בתבנית, הכינו צדדים, הכנסנו למקרר למשך 30 דקות.
  • מקלפים את התפוחים, חוצים אותם לשניים, חוצים את הליבה. אנחנו חותכים את חצאי התפוחים, אבל לא לגמרי.
  • מערבבים את מוצרי השמנת (שמנת, ביצה, חלמונים, סוכר ונילין). מקציפים קלות.
  • אנחנו מוציאים את הסיר עם הבצק מהמקרר, שמים את חצאי התפוחים וממלאים בקרם.
  • אנחנו אופים 85 דקות.
  • פאי תפוחים עם קרם חמאה (אורורה מרובת קוקים)

זמן ההכנה:

85 דקות

תוכנית בישול:

מוצרי מאפה

הערה

בתחתית הסיר הנחתי עיגול נייר והעברתי מתוכו את הרצועות מתחת לתחתית כך שיהיה נוח להסיר את העוגה, מכיוון שהקרם רך וייפול כשהסיר הופך. שימנתי את דפנות הסיר.
העוגה רכה מאוד ונמסה בפה. הטעם קרמי. נהגתי לאפות אותה עם מרגרינה, אבל היום ניסיתי אותה עם חמאה. הטעם הרבה יותר טוב. נסה זאת! אתה לא תתחרט.
בתיאבון!

ראדה-דמס
וואו איזה קומפוזיציה עשירה !!! אני חייבת לנסות, אני אוהבת את הטעם השמנתי, אבל הנה זה בהחלט יהיה!
אנג-קיי
אולגה,נסה זאת! לגבי רב, אולי זה לא יפה, הוא יפה יותר בתנור, אבל יש לו טעם מאוד מאוד. המזיגה הופכת לקראפט עדין. בצק רופף. שתפו אם אתם אופים.
ראדה-דמס
טוב! !
איריסיקף
גרסה מעניינת מאוד של פאי תפוחים
ציטוט: אנג-קיי
מזיגה הופכת לקראפט עדין
וזו זריקת בקרה
אנג-קיי
אירה, כן! תודה!
מיראבל
אני אופה פשטידה מעת לעת. טעים מאוד! אבל לא חייבים להזהיב מולטי-קוקר (אלא אם כן יש ברירה) או מכסה רדמונד. שם החלק העליון חייב להיות ורוד (IMHO) אבל התמונה נראית מכירה מאוד מעוררת תיאבון!
אנג'לה, , תודה שהזכרת!
אנג-קיי
ויקה, תמיד אפיתי אותו בתנור, אבל במהלך תנופת המולטי-קוקר, לפני יותר משנתיים, ניסיתי את זה בו. החלטתי לחשוף את התוצאה והוא שימח אותי. נכון, פשטידה טעימה מאוד. אתה צריך לאפות את עצמך.
MariS
איזו עוגה !!! חבל שהמתכון "אוסף אבק" על המדף כל כך הרבה זמן.
אנג'ל, איך MV עשתה עבודה נהדרת - אפתה את העוגה היטב.
אנג-קיי
מרינה, באמת חבל שאף אחד לא אפה. העוגה נפלאה. הסרט המצויר הראשון שלי "אורורה" אופה היטב, אבל הגדרתי את המצב פעמיים. אז התברר שהחלק העליון היה טוב.

כל המתכונים

נושאים חדשים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם