טייגלה

קטגוריה: מַמתָקִים
טייגלה

רכיבים

קמח חיטה 1 כוסות
אגוזים קלופים (אגוזי מלך, אגוזי לוז) 1½ כוסות
ג'ינג'ר טחון 2 כפית
אגוז מוסקט טחון או מגורר ל '
אבקת אפייה ל '
מלח ל '
ביצים 2 יח '
חלמונים 2 יח '
שמן צמחי מזוקק 2 כפות. l.
דבש כוס אחת
סוכר חום ¾ משקפיים

שיטת בישול

  • מטגנים את האגוזים בתבנית או בתנור וקוצצים גס.
  • מנפים קמח לקערה, מערבבים פנימה מלח, אבקת אפייה, חלק ג'ינג'ר ואגוז מוסקט.
  • הכינו היטב בקמח והוסיפו ביצים, חלמונים וחמאה.
  • ללוש בצק קשה, הומוגני ופלסטי.
  • על משטח עבודה מקומח קלות חותכים את הבצק ל 8 חתיכות.
  • מגלגלים מכל חלק חוסם עורק שאינו עבה מ -1.5 ס"מ, רצוי דק יותר.
  • חותכים את כל הרתמות לצילינדרים בגודל קוטר הרתמה.
  • טייגלה
  • הניחו את הגלילים על תבנית אפייה משומנת כדי שלא יגעו.
  • טייגלה
  • אופים בתנור בחום של 180 מעלות צלזיוס במשך כ -10 דקות או עד להזהבה או חום בהיר.
  • טייגלה
  • בסיר או במחבת עמוקה עם תחתית עבה, בישלו את הדבש עם הסוכר ואת הג'ינג'ר שנותר על אש נמוכה, ערבבו מדי פעם בעזרת כף / מרית עץ.
  • טייגלה
  • כשהסוכר נמס מביאים לרתיחה ושוב מנמיכים את האש לנמוכה. מבשלים עד לפצפוץ קל ~ 5 דקות.
  • שים אגוזים ועוגיות בסירופ דבש.
  • טייגלה
  • מערבבים כך שהסירופ יכסה את הכל בצורה אחידה.
  • טייגלה
  • מבשלים על אש נמוכה כ -10 דקות עד להזהבה, מערבבים מדי פעם בעזרת כף / מרית עץ.
  • מרפדים נייר אפייה בנייר כסף עבה (!). משמנים את נייר הכסף בשמן. אם נייר הכסף שלך דק, משמן אותו בכבדות (אתה יכול גם לפזר עליו פרג מעל).
  • טייגלה
  • מורחים את התערובת הקלויה על נייר הכסף ומחליקים בצורה אחידה במרית.
  • טייגלה
  • תנו לתערובת להתקרר לחלוטין. הפוך אותו על הלוח והסר את נייר הכסף.
  • חותכים לריבועים קטנים 1.5x1.5 ס"מ.
  • בתיאבון, שן מתוקה!
  • טייגלה


SchuMakher
כן, כן, זה שלנו, זה טעים
ארקה
מניה, זה הטיגלה הראשון שלי שיוצר במו ידי! הופעת הבכורה שלי!
ריטה
איזה מימוניט !!!
איזה כיתת אמן !!!

ואיפה הדיווח הצילומי המובטח של גבינה שמכינים ידי הבעל? או שהתעלמתי מזה?
ארקה
ציטוט: ריטה

איזה מימוניט !!!
איזה כיתת אמן !!!

ואיפה הדיווח הצילומי המובטח של גבינה שמכינים ידי הבעל? או שהתעלמתי מזה?
עד עכשיו פשוט נפנפתי גבינה מול האף
יש צורך לקבל שוב חלב אמיתי!

נ.ב. אני אעבור בדרך שאטעם איך זה הבשיל בעוד כמה שעות
לְהִתְפַּתֵל
איזה טעים ...!: ניאם: אני רוצה ...
גאשה
נטאשיק, כמה שזה טעים!
ארקה
גאשה, מרישה, תודה!
אני כבר, בזמן שהמתכון התפשט, מחציתו נקשר בלי משים לעצמי ולעת עתה לאחרים.
אני רק רוצה להכין עם פרג
אילונה
ציטוט: ארקה

עד עכשיו פשוט נפנפתי גבינה מול האף
יש צורך לקבל שוב חלב אמיתי!

נ.ב. אני אעבור בדרך שאטעם איך זה הבשיל בעוד כמה שעות
אה, והתגעגעתי למשהו לגבי גבינה ??? איפה שאני יכול לשמוע "syyyrrr!" כמו אותן חולדות - אני מת ברגע שאני צריך את זה !!! האם היא מתגעגעת למתכון? עשיתי תוצרת בית באותה השנה, אבל זה נראה יותר כמו נמס, אבל אני רוצה את זה, כמו סבתות בשווקים שמוכרות גבינה עם עשבי תיבול. מישהו יכול ללמד?

ז 'י. והמתוקים, נטוס, נראים מעוררי תיאבון!
ארקה
ציטוט: ilonnna

אה, והתגעגעתי למשהו לגבי גבינה ??? איפה שאני יכול לשמוע "syyyrrr!" כמו אותן חולדות - אני מת ברגע שאני צריך את זה !!! האם היא מתגעגעת למתכון?

סולוגוני הבזיק כאן, אבל עדיין לא פרסמתי את המתכון. אני חושב שלצורך בהירות התהליכים יש צורך לעשות יותר תמונות. עם גבינה עדיף לראות פעם אחת, כדי לא לשבור את הראש "נכון? לא?"
אילונה
ציטוט: ארקה

סולוגוני הבזיק כאן, אבל עדיין לא פרסמתי את המתכון. אני חושב שלצורך בהירות התהליכים יש צורך לעשות יותר תמונות. עם גבינה עדיף לראות פעם אחת, כדי לא לשבור את הראש "נכון? לא?"
סולוגוני זה גם נאדה !!! אבל אני עדיין לא מחפש אותו, אלא יותר כמו האדיגה, אבל עדיין לא הוא ... כן ... אתה יכול להסביר תאנה ...
ארקה
ציטוט: ilonnna

סולוגוני זה גם נאדה !!! אבל אני עדיין לא מחפש אותו, אלא יותר כמו האדיגה, אבל עדיין לא הוא ... כן ... אתה יכול להסביר תאנה ...
סולוגוני הוא אימרטיאן לשעבר (זה נעשה קודם)
אבל אימרטיאן היא ככל הנראה מה שאתה מחפש
אילונה
ובכן, מכיוון שאמרטיאן הוא חצי סולוגוני, אז כאילו המתכון בסטודיו יהיה רצוי בהקדם האפשרי!
ארקה
ציטוט: ilonnna

ובכן, מכיוון שאמרטיאן הוא חצי סולוגוני, אז כאילו המתכון באולפן יהיה רצוי כמה שיותר מהר!
ראשית, איזו פרת משה רבנה הגונה צריכה לתת לארק חלב
14 אנה 08
אבל איך להבחין בין הגון לבלתי הגון, אה?
אילונה
והיא לא "ספיטס" סויה הגונה, במרחק קילומטר משם אתה יכול לראות את "ווים-ביל-דן", "דנונה" כולם, ליאנוזובו, אה כן יש להם כל כך הרבה כינויים בעדר! והכל איזשהו סיליקון
ארקה
ציטוט: 14anna08

אבל איך להבחין בין הגון לבלתי הגון, אה?
אתה מרגיש את ההבדל?
🔗 ו 🔗

ציטוט: ilonnna

והיא לא "ספיטס" סויה הגונה, במרחק קילומטר משם אתה יכול לראות את "ווים-ביל-דן", "דנונה" כולם, ליאנוזובו, אה כן יש להם כל כך הרבה כינויים בעדר! והכל סוג כלשהו של סיליקון
בְּדִיוּק
קטריקס
מאיזה מטבח זה? (אני לא מבין בזה הרבה ... בשבילי ממתקים זה לא חג ... אבל כמובן שזה יתאים לילדים !! פשוט תנסו פעם אחת) ...
רק הדבש האוקראיני שלי אזל ... אני לא אוהב את המקומי, תפוז חמוץ ויקר ...
מהעונה החדשה אני אזמין דבש 10 ק"ג ואמשיך !! ועכשיו המתכון עבר לסימניות !!
תגיד לי, איך זה נראה? סוג קזינאק?
ג'ִירָפָה
לקחתי את זה לסימניות, זה נראה מדהים. האם אתה יכול להחליף סוכר חום בסוכר רגיל?
תודה על ההארה לגבי פרות
celfh
צריך לעשות...

מה mayunnitsa
וזה hto?
ארקה
ציטוט: קטריקס

מאיזה מטבח זה? (אני לא מבין הרבה בזה ...
... תגיד לי, איך זה נראה? סוג קזינאק?
הממתקים האלה, קטרינה, מהמטבח היהודי
אבל זה נראה כמו כן, כמו קוזינאקי (מטבח גרוזיני) או אגוזים קלויים (מטבח צרפתי)

ציטוט: ג'ירפה

האם אתה יכול להחליף סוכר חום בסוכר רגיל?
כמובן שאפשר להשתמש גם בסוכר לבן! אני חושב שאתה צריך לשים את זה קצת פחות, אחרת השיניים שלך יצטמצמו ממתיקות, אבל שום דבר לא ייצמד

ציטוט: celfh

מיימוניצה ...
וזה hto?
אה, צ'לף, ב -1 באפריל, אתה צריך להסתכל בפורום
להכיר את מימוניצה אנא בוא לכאן: מימוניצה עם רוטב
אילונה
ציטוט: ארקה

להכיר את מימוניצה אנא בוא לכאן: מימוניצה עם רוטב
אה, נטשה, שלחת אדם לממלכה השלושים! ... עכשיו רוץ לתפוס קישור עם אלונקה ואמוניה)) חבל לאבד אנשים אז ... היא עצמה לא תחזור בלי מילות קסם
ארקה
כלום, טטיאנה עדיין לא מקוונת
אני אתפוס ...

איכשהו לא חשבתי על אמוניה ... יכולתי להוסיף אותו לחומרים מיד ולא לאדות
אילונה
ציטוט: ארקה


איכשהו לא חשבתי על אמוניה ... יכולתי להוסיף אותו לחומרים מיד ולא לאדות


ז 'י. לא, באמת ... תן לזה ללכת עד הסוף בלי זה) גלה איך האופים היו מזג! אבל עכשיו כל המתכונים המסובכים - אוף !!! הם מבינים זאת במפץ אחרי אלונקת הגג ההיא!
לְהִתְפַּתֵל
נטול, עשיתי את הטרגלה בפעם השלישית, שוב אכן צילם! התפזר בטיסה!
תודה רבה על המתכון!

🔗
ארקה
ציטוט: טוויסט

נטול, עשיתי את הטרגלה בפעם השלישית, שוב אכן צילם! התפזר בטיסה!
תודה רבה על המתכון!
ועל מה אני מדבר! ובכן, לא עשיתי פחות ממחצית זה בעצמי! ואני רגוע למתוקים, אל תאכיל אותי עם לחם, תן לי חתיכת בשר (משהו התבלבל ..)

יצא לעוף משם! מרינה, אפילו חתכת נכון, שלא כמוני. הייתי קטנה מכדי לא לנגוס, אבל מיד זרקתי אותה לפה
לְהִתְפַּתֵל
בפעם הראשונה גם חתכתי, כמו שלך. אבל אז הבנתי שהגודל קטן מדי לאוכלי. הבעל אומר - היד נמאס לנסוע בין הצלחת לפה.
14 אנה 08
ציטוט: טוויסט

הבעל אומר - היד נמאס לנסוע בין הצלחת לפה.
צריך לזכור
ג'ִירָפָה
ציטוט: טוויסט

היד נמאס לנסוע בין הצלחת לפה.

ביטוי סופר

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם