תפוח עץ

[מילוי]

תפוח עץ

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
קמח	300 גרם
סוכר (או אבקת סוכר)	150 גרם
חמאה (מרגרינה)	100 גרם
ביצה	מחשב אחד.
אבקת אפייה	2 כפית
סוכר וניל	10 גרם
שמנת חמוצה	2 כפות. l.
מילוי
תפוחים גדולים	5 חתיכות
סוֹלֶת	2-3 רח ' l.
קינמון	1-2 כפית
סוכר	2-3 רח ' l.

שיטת בישול

• יש לי מוזרות לאסוף מתכונים מארזים שונים (מאבקת אפייה, סוכר, פודינג וכו '). הפעם התעניינתי במתכון על אריזות פולניות שנקרא "תפוח". תרגמתי, הכנתי, - המתכון התגלה כמוצלח מאוד, ולכן אני שמח לשתף אתכם!
• מערבבים את כל החומרים לבצק. יוצרים כדור ומכניסים למקרר למשך 30 דקות.
• שוטפים תפוחים, מקלפים ומגרדים על פומפיה גסה. סוחטים מיץ עודף ומוסיפים את יתר חומרי המילוי.
• משמנים את תבנית הקפיץ בחמאה, מוציאים 2/3 מהבצק הצונן, יוצרים את הדפנות בערך. 3 ס"מ. שמים את מילוי התפוחים על גבי הבצק. מגררים את שארית הבצק מעל התפוחים. אופים ב 190 * כ. 50 דקות.
• 

הערה

השתמשתי בתערובת מוכנה כדי "לייצב" את המילוי (כפי שאולי ניחשתם מהמתכון מאחור), אך הרכבו תואם את החומרים שציינתי במתכון.



אם אתה רואה דבר כזה במבצע, אתה יכול לקחת את הדבר המוגמר. ואם לא, זה בסדר (קל למצוא את כל מרכיביו בכל מטבח)

נראה מאוד מעורר תיאבון! אני אוסיף אותו לסימניות עד שאקנה תפוחים.