שצ'י בסיר הלחץ של ARC

קטגוריה: ארוחה ראשונה
שצ'י בסיר הלחץ של ARC

רכיבים

בשר על העצם 1 ק"ג
כרוב 0,4 ק"ג
קשת 2-3 יח '.
גזר 2 יח '
תפוחי אדמה 4-5 יח '.
רסט. שמן 3 כפות. l.
מים 3 ליטר
מלח, תבלינים, עשבי תיבול טַעַם

שיטת בישול

  • שוטפים את הבשר על העצם, מכניסים לסיר של סיר הלחץ, מוסיפים מים.
  • סגור, קבע מצב "מרק", זמן 25 דקות., (אם הבשר קפוא, אז 30 דקות)
  • בזמן שהבשר רותח מקלפים את הירקות, קוצצים את הכרוב לרצועות, חותכים את תפוחי האדמה לקוביות,
  • בצל בקוביות, מגרדים גזר.
  • במחבת קולים בצל וגזר בשמן צמחי.
  • אם אתה לא אוהב לטגן, אתה יכול לדלג עליו.
  • לאחר סיום התוכנית, פתח את שסתום העוקף, דמם את האוויר.
  • מהמכסה ודפנות הסיר אוספים את הקצף מהבשר, מניחים את הירקות, המלח.
  • אנחנו סוגרים את המכסה, מצב "מרק" 20-25 דקות תלוי ברכות הכרוב.
  • זה הכל! בתיאבון!

זמן ההכנה:

1 שעה

תוכנית בישול:

מרק

הערה

נראה שמרק כרוב הוא כמו מרק כרוב, מה כל כך קשה, אבל ..
המרק מתגלה כעשיר מאוד, טעים, כמו מכיריים רוסיות.
בעלי מאוד מקפיד על מרקים. הוא גדל בכפר ו"מרק תנור "הוא סטנדרט עבורו.
בעבר (לפני שקנה ​​SV) הוא אכל את המרקים שלי כמובן, אך ללא התלהבות רבה.
בפעם הראשונה שטעם את המרק הזה הוא אמר - זה הדבר !!!!

prubul
איזה בחור משובח! לא נלך לאיבוד ביופי כזה! תודה: בראבו: אה
ברטה
: girl_red: כן, אין סיבה, הצטרף, הוסף מתכונים.
vyt
לפי המתכון שלך, מרק כרוב מבושל בסיר-מממ רגיל, טעים !!! : ורד: תודה!
ברטה
ציטוט: vyt

לפי המתכון שלך, מרק כרוב מבושל בסיר-מממ רגיל, טעים !!! : ורד: תודה!
אני מאוד שמחה שאהבתם את זה !!!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם