לחם חמאה עם צימוקים

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים

חמאה 130 גרם
חלב (מים) 80 גרם
ביצה 2 יח '
סוכר 4 st / l
מלח שעה / ליטר
קמח 345 גרם
שמרים יבשים 2 שעות / ליטר
צימוקים 100 גרם
ונילין חבילה אחת
זעפרן, קינמון

שיטת בישול

  • המתכון מותאם ל- HP Mystery MBM 1203 ונבדק מספר פעמים. סימון מוצרים בסדר שצוין. מניחים את החמאה (החלפתי אותה במרגרינה המארחת) בצורה מרוככת. מחממים חלב או מים, מוסיפים ביצים, מערבבים. יוצקים למיכל. מלח וסוכר בזוויות שונות. ואז קמח ושמרים מעל. אפשר להוסיף ונילין, זעפרן, קינמון כרצונכם. שמתי שקית ונילין 1 וזעפרן לצבע. קיבולת עומס בהספק. תוכנית 4, משקל -450. בזמן הלישה המקדימה יוצקים את הצימוקים עם מים חמים למשך 10 דקות. לאחר מכן מרוקנים את המים, סופגים את הצימוקים במגבת מעודף לחות. לאחר האות xn, הוסיפו צימוקים. הכל. הזמן הכולל הוא 3 שעות 17 דקות. טָעִים מְאוֹד. אני משתמש רק בשמרים של פאקמאיה, מעולם לא נכשלתי.

הערה

אני לא יודע להוסיף תמונה.

אלמי
ידיד יקר, הכנתי לחם לפי המתכון שלך (אם כי שיניתי אותו מעט לעצמי). התוצאה היא לחם עשיר יפה מאוד וטעים. תודה רבה על המתכון שנתקל בי בתקופה שרציתי משהו כזה.
xodvf
לבריאותך ולתיאבון!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם