לחם שיפון עם זרעי קימל וכוסברה

[לחם שיפון עם זרעי קימל וכוסברה]

לחם שיפון עם זרעי קימל וכוסברה

קטגוריה: לחם שמרים

רכיבים
1. קמח שיפון קלוף	500 גרם.
2. מחמצת (חומצה) "אור אגם"	20 מ"ל. = 15 גרם.
או ("אגרם החשוך") כמוצא אחרון	7 מ"ל. = 6 גרם.
3. פרוקטוז, פחית סוכר	30 מ"ל. = 30 גרם.
4. מלח דק	10 מ"ל. = 15 גרם.
5. שמרים יבשים	10 מ"ל. = 8 גרם.
6. כמון טחון	15 מ"ל.
7. כוסברה טחונה	50 מ"ל.
8. מים מבושלים + - 30 מ"ל.	450 מ"ל. = 450 גרם.
עלייה בטמפרטורה	32C - 35C
זמן עליית בצק	60 דקות
גובה עליית בצק	1.5 - פעמיים
טמפרטורת אפייה	170C - 180C
זמן אפייה	1 שעה. 30 דקות.

שיטת בישול

• הַרשָׁמָה!
• לחם שיפון עם זרעי קימל וכוסברה - מתכון בטכנולוגיה מודרנית תוך 3 שעות ביצור לחם או בתנור. אנחנו אופים במהירות ובקלות. כמעט בכל מכונת לחם או תנור. עד כה, הרשימה המעודכנת של יצרני הלחם כוללת 65 דגמים.
• יצרנית הלחם שלך לא ברשימת הדגמים, כתוב והתאם לו מתכון. יש רצון לקרוא נושא מעניין, הַצבָּעָה.
• יצרני לחם עם יכולת לשנות מצבים (להתאים למתכון) נוחים במיוחד, כלומר יש להם את הפונקציה לתכנת תוכנית אחת או כמה. תהליך האפייה אצל יצרני הלחם הללו הוא פשוט במיוחד.
• הערה. אם אין מאלט וחמץ זמין, אבל אתה באמת רוצה לחם, אתה יכול לעשות תחליף או לבשל אותו בעצמך, המתכון אינו דוגמה, קרא על כך בנושא -
  בתצלום נראה כיכר במשקל 1450 גרם. מבושל בתוך יצרנית לחמים של פנסוניק. גורם גדל פי 1.4 למתכון הראשי.

.

שלום, תגיד לי, איפה רשימת יצרני הלחם שהמתכון מתאים לה? תודה.

שלום, תגיד לי, איפה רשימת יצרני הלחם שהמתכון מתאים לה? תודה.

הסתכל בשרשור זה https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0

תודה