חצ'אפורי ביתי

חצ'אפורי ביתי

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
קפיר	300 מ"ל
שמרים טריים / יבשים	10 גרם / 1.5 שעות. l
סוכר	1 כף. l.
מלח	0.5 כפית
שמן צמחי	2 כפות. l.
קמח	400-450 גרם
מילוי
סולוגוני (גבינת פטה)	300-400 גרם
ביצה	מחשב אחד.
לשמן
חלמון וחמאה

שיטת בישול

• באופן כללי הם יודעים להכין חצ'אפורי כזה בכל בית. הבצק התגלה כרך בצורה בלתי רגילה. שלפתי את המתכון מטמקה הבישול שלי. התצלום, לעומת זאת, כהה ולא טוב במיוחד. מוּצלָח.
• מגרדים את הגבינה (הוספתי גם חתיכת רוסית, הייתי צריך "להיפטר"), להוסיף את הביצה ולערבב. אם מישהו רוצה מילוי המלחה, אז אתה יכול להוסיף מלח לפי הטעם.
• לשה את הבצק ביצרן לחם בתכנית TESTO. מחולק לשניים ומגולגל 2 גיליונות בעובי 4-5 מ"מ.
• היא הניחה דף בצק על תבנית, הניחה את המילוי באופן שווה, מכוסה ביריעה שנייה, צבטה את הקצוות במרכז, יצרה חור לאוויר כדי להימלט והלבישה להגהה (30-40 דקות). נמרח בחלמון ומכניסים לתנור חם (170 * -180 * צ ') למשך 20 דקות עד להזהבה.
• משמנים מיד את החלק העליון של החצ'אפורי בחמאה.
• אפשר לאכול חם, לחתוך למנות.

מתכונים דומים

חצ'אפורי גרוזיני (טלבי) (MariV)

חצ'אפורי (אוגוסט)

חצ'אפורי במותג 701 רב תנור ותנור (MariS)

לנה, אין לך חצ'אפורי, אלא פשטידת חצ'אפור ענקית לכל המשפחה! Vkusnoooo !!!

[אירינה]

לנה, אין לך חצ'אפורי, אלא פשטידת חצ'אפור ענקית לכל המשפחה! Vkusnoooo !!!

אירינה, תודה! ולבריאותך!
כן, לכל המשפחה, יש לי 5 אנשים איתי וחצ'אפורי מסתיים מהר מאוד. בישול מהיר וקל.

לנה, תודה על מתכון כל כך קל להכנה של "חצ'אפורי", סימנה אותו בסימניות.

אנחנו גם מאוד אוהבים מאפים עם גבינה.

מתכון נהדר! אני אופה את זה כבר שנה שלמה. זה אף פעם לא נכשל, תמיד יוצא טעים מאוד. תודה!
פשוט הוצאתי את זה מהתנור. לא תהיה תמונה של הגזרה, מכיוון שנאכל בארץ.

[אירין 1]

אירין 1, אירינה, ובכן, אנחנו אופים כבר שנה שלמה, ותמונות ורושמים זה רק עכשיו.
בריאות טובה לך ולמשפחתך! יש לי גם מתכון אהוב ותכוף.

אלנה! כן, איחרתי עם הכרת תודה
אבל עדיף מאוחר מאשר אף פעם לא

ואני מכינה, כפי שהם מכנים אותם, חצ'אפורי עצלן, גם טעים ומהיר)

ואני מכינה, כפי שהם מכנים אותם, חצ'אפורי עצלן, גם טעים ומהיר)

אני מאמין, אבל זה מתכון אחר.