הסלט מדהים

[קודם כל לקחתי את סלט הסלרי, כי במתכון נכתב שעדיף להכין אותו מראש כדי שיוזרם לו. זה יהיה משהו מאוד מעולה! מקסים פבלוביץ 'פשוט יהיה המום. שטפתי וניקיתי את הגבעולים, חתכתי חתיכה והכנסתי לפה. טָעִים מְאוֹד! קצצתי במהירות את הסלרי, ואז קצצתי את התפוח דק מאוד, הוספתי מעט אגוזי מלך, ואז הוצאתי פחית קונספט של אננס משומר מהמקרר. שפכתי את המיץ לכוס ושתיתי אותו בהנאה ושפכתי את נתחי האננס לקערת סלט. מערבבים, מתובלים במיונז ומחשבה עמוק: לאיזה מנה עלי להכניס את יצירת המופת הקולינרית הזו? כעבור עשר דקות חשבתי שהסלט כבר מוזרק מעט והחלטתי לנסות אותו. מדהים! אקזוטיות כזו!]

הסלט מדהים

קטגוריה: מנות ירקות

רכיבים
גבעולי סלרי	3 יח '
תפוח	2
אננס משומר	200 גרם
אגוז מלך	4 דברים
מיונז	כף אחת

שיטת בישול

• קראתי על הסלט הזה בספרה של קתרין וילמונט "פסים חמים או כל הגברים עזים"
• כך דיברה על בישול סלט: קודם כל לקחתי את סלט הסלרי, כי במתכון נכתב שעדיף להכין אותו מראש כדי שיוזרם לו. זה יהיה משהו מאוד מעולה! מקסים פבלוביץ 'פשוט יהיה המום. שטפתי וניקיתי את הגבעולים, חתכתי חתיכה והכנסתי לפה. טָעִים מְאוֹד! קצצתי במהירות את הסלרי, ואז קצצתי את התפוח דק מאוד, הוספתי מעט אגוזי מלך, ואז הוצאתי פחית קונספט של אננס משומר מהמקרר. שפכתי את המיץ לכוס ושתיתי אותו בהנאה ושפכתי את נתחי האננס לקערת סלט. מערבבים, מתובלים במיונז ומחשבה עמוק: לאיזה מנה עלי להכניס את יצירת המופת הקולינרית הזו? כעבור עשר דקות חשבתי שהסלט כבר מוזרק מעט והחלטתי לנסות אותו. מדהים! אקזוטיות כזו!
• החלטתי לנסות לעשות קצת, לבדיקה, בתמונה הבדיקה הזו) אני רוצה לומר לך שעד הערב כבר הכנתי עוד מנה אחת))

המנה מיועדת ל

קערת סלט)

זמן ההכנה:

10 דקות

הערה

אני אעשה את הסלט הזה לשנה החדשה) כל כך פשוט וכל כך טעים. נכון, עדיין הוספתי קצת מלח לסלט שלי, אני לא יודע איך למי, אבל אני אוהב את הטעם המתוק המלוח!
בתיאבון!

[איזומקה]

איזומקה

t765! תודה על המתכון, סלט עדין, טעים

[וילאפו]

וילאפו
תודה שניסית לבשל))
כמו שאומר, הטעם לא צפוי, בכלל לא צפוי ממרכיבים כאלה)))
מילה אחת: מדהים)

לא הוספתי אגוזי מלך, אבל עשיתי את זה עם שרימפס (אפשר עם סרטנים), זה טעים מאוד! כן, סלרי יכול להיות שורש, פשוט גרד אותו.

[xfqrf]

xfqrf

תודה) עכשיו אנסה גם עם שרימפס)

[t765,]

t765, נסה: תפוח אחד, אננס, סלרי, שרימפס, מיונז. אני אעשה על NG.
וסלט נוסף: סלק מגורר, שזיפים מיובשים, אגוזי מלך, שום, מיונז.
בהצלחה!

ואני אנסה לעשות זאת ב- NG, ממש כל כך אלמנטרי! גרדת סלרי? או קצוץ? אֵיך?

יש לי סלרי שורש ומגרדתי אותו על פומפיה גסה (אם הגבעולים, אז כמובן חותכים דק)
הבנות אוהבות גם בצל בחצי טבעות, צרובות ומרינדות במיץ תפוזים, אני מוסיפה שם שומר פרוס דק וגם אוהבת סלט, וגם פרוסות תפוז. אבל זה מתכון אחר. תנסי קצת, אולי גם את תמצא חן בעיניך.

[xfqrf]

xfqrf, נתת כל כך הרבה מתכונים בשרשור הזה! או אולי תוכלו לפרסם אותם עם מתכונים נפרדים ועם תמונה?

הסלט הזה טעים. אנחנו קוראים לזה וולדורף או סלט וולדורף.
התכוונתי לסלט הראשון של הנושא הזה, עם תפוח, סלרי ואננס

בנות, האיכרים שלי שמו את הכבל איפשהו ואין עדיין תמונות, ו- NG קרובה, תבשלו לבריאותכם ובבקשו את עצמכם ואת יקיריכם

[גַחְמָה]

גַחְמָה
תודה על שם הסלט) לא הכרתי אותו בספר, הוא לא כתוב, רק המתכון הוא כמו שכתבתי) ואז יש גם תגובת האיש שאכל את הסלט) הוא קרא לזה מדהים וקראתי לזה ככה)))

xfqrf
אתה באמת מכיר הרבה מתכוני סלטים, כתוב עוד מהם כאן בזמן שאין פוטיק וננסה)

[t765]

t765, תודה על המתכון! סלט נחמד. דורג "מדהים" על ידי בני 14. נכון, התווסף: "ולו בלי סלרי ..."

[טאניושה]

נכון, התווסף: "ולו בלי סלרי ..."

ב ... האיש שלנו ...
טאניושה, כבוד לבן. גם אני לא אוהב סלרי בגלל הריח.

[פרוקן בוק.]

פרוקן בוק. תודה שניסית את הסלט) ניסיתי אותו כבר בגרסאות שונות, אבל עדיין אהבתי את זה)

ז'יווצ'יק והייתי אוהבת גם סלרי ואבוקדו, אבל עכשיו אני אוהבת את זה)))

אולי למי שלא אוהב ריח של עלי סלרי וגבעולים, להחליף אותו בשורש סלרי? הרי יש לו ריח אחר לגמרי, טעים וריחני.

[איזומקה]

איזומקה
למען האמת, מעולם לא טעמתי שורש סלרי
חייבת לנסות, תודה על הרעיון

אולי למי שלא אוהב ריח של עלי סלרי וגבעולים, להחליף אותו בשורש סלרי? הרי יש לו ריח אחר לגמרי, טעים וריחני.

שורשים וגבעולים דומים לטעמם וריחם (מבחינתי). רק הגבעולים מעניקים לסלט בדיוק את הרעננות והקלילות הזו. אני לא חובב סלרי, אבל בצורה של גבעולים אני סובלני יותר כלפיו.

אולי למי שלא אוהב ריח של עלי סלרי וגבעולים, להחליף אותו בשורש סלרי? הרי יש לו ריח אחר לגמרי, טעים וריחני.

מה, שורש סלרי מסריח? אה, לא .... זה לא בשבילי.

[איזומקה]

איזומקה
למען האמת, מעולם לא טעמתי שורש סלרי
חייבת לנסות, תודה על הרעיון

מצטער להיכנס לשיחה שלך, אבל אני ממליץ בחום לנסות את הסלט עם שורש סלרי. הנחתי מתכון דומה לשלך רק עם השורש. כולם אוהבים אותו
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=114045.0

[פרוקן בוק]

פרוקן בוק
רק הגבעולים מעניקים לסלט בדיוק את הרעננות והקלילות הזו.

כן, אבל לטעם הרענן הזה, או לטעם הלוואי הזה, אהבתי את הסלט הזה

ויטלינקה
אבל אני אנסה גם את הסלט שלך, הפכתי עכשיו לחובב סלטים))

היום ניסיתי להכין סלט עם שורש סלרי ... או שאני אגיד לך, באשר לטעמי, השורש הוא אגרסיבי, מעט טארט, לא כל כך קליל בטעמו ...
הכל אותו דבר מגבעולי סלרי, סלט קל ומרענן, אבל השורש לא נכון ...

הכנת סלט לשולחן השנה החדשה

יופי)) עשיתי את זה גם לשנה החדשה, אבל עם גבעולי סלרי מיובאים (לפני כן עשיתי את זה עם סלרי ביתי)
תְפוּקָה:
1. עלי הכותרת הביתיים הטובים ביותר, טריים, ירוקים וטעים
2. סלרי סוסים אגרסיבי יותר, אך גם טוב.
3. לא אהבתי את עלי הכותרת מהסופרמרקט (
עכשיו אני מחכה לעונה החדשה של הסלרי שלי, מאז השנה החדשה עדיין לא הכנתי את הסלט הזה, למרות שבזמן שגדלתי את הסלרי שלי הוא לא מפחד מהקור, אבל קרעתי הכל, עשיתי את זה כל פעם יְוֹם)

סלרי משלך מהגן
שכחתי להתפאר - הכנתי מיונז לסלט בעצמי.
תודה לפורום

[אנינה]

אנינה

אה, אל תגיד, מושך, אנחנו כאלה מחטות, כאלה מארחות ויפהפיות), וגם ביישניות