עוגה "לודמילה מקסימה"

קטגוריה: מַמתָקִים

רכיבים
עוגת קופה מאת ליס'ס	מחשב אחד
קרם:
שמנת שמנה	250 מ"ל
כל שמנת חמוצה, אבל בלי חמיצות	500 מ"ל
סוכר	טַעַם

שיטת בישול

אופים ראשונה עוגת קופה מאת של ליס .
קרם:
שמנת שומנית (אני לוקח תוצרת בית) ומקציפה שמנת חמוצה במיקסר עד שהיא סמיכה ומדהימה. אם אתם אוהבים ממתקים, תוכלו להוסיף סוכר לפי הטעם.
הַרכָּבָה:
עוגת קופה חותכת בצורה מושלמת ל 2-3 עוגות. לאחר החיתוך, עליכם למרוח את העוגות בקרם. לאחר 2-3 שעות העוגות ספוגות, ותוכלו למזוג תה לכוסות ולפנק את עצמכם בעוגה שנמסה בפה.

המנה מיועדת ל

עוגה אחת

זמן ההכנה:

1 שעה

תוכנית בישול:

תנור ומיקסר

הערה

כל משפחתי מתפעלת מעוגת הקופה, שאת המתכון שיתף לודוצ'קה של ליסעל ידי קריאתו בספרה של מיידה היטר.
מכיוון שהורי אמרו שלעוגת הקופה יש ניחוח לשנה החדשה, והיא טעימה חגיגית, זה כמובן הגיוני שאפיתי את עוגת הקופה בבוקר, הכנתי קרם, אספתי עוגה וקראתי לה "לודמילה מקסימה".

השאלה איזו סוג של עוגה תהיה לנו לראש השנה הוחלט. הטעם והארומה של העוגה הזו נהדרים! הגזרה נראית מאוד מעניינת. לשם שינוי אוסיף לא רק משמשים, אלא גם דובדבנים.
בתיאבון !