עוגת גזר (ליברטון LMC 03-01)

קטגוריה: מַמתָקִים
עוגת גזר (ליברטון LMC 03-01)

רכיבים

גזר טרי 150 גרם
ביצים 3 יח '
סוכר 2 / 3-1 / 2 כפות.
קמח 1 כף. עם שקופית
סוכר וניל 1/2 חבילה.
אבקת אפייה 1.5 כפית.
לסירופ
מים 150 מ"ל
סוכר 2 כפות. l.
לימון פרוסה אחת
לקרם
שמנת חמוצה 200 גרם
אבקת סוכר 100 גרם
סוכר וניל 1/2 חבילה.

שיטת בישול

  • מגרדים את הגזר בפומפייה דקה או קוצצים בעזרת בלנדר. את המיץ אפשר לסחוט החוצה (לא סחטתי). מקציפים ביצים עם סוכר, מוסיפים סוכר וניל, גזר קצוץ, קמח מעורבב עם אבקת אפייה, מערבבים. משמנים קערת MB בשמן ויוצקים את הבצק.
  • אפיתי ב MV קטן במשך 45 דקות.
  • מרתיחים את הסירופ, משרים את הביסקוויט החתוך.
  • מקציפים שמנת חמוצה עם אבקת סוכר וסוכר וניל. אפשר להוסיף לקרם מעבה "סמטה".
  • מורחים את העוגה ספוגה בסירופ, מקפלים את העוגה ומקשטים כרצונכם.
  • נ.ב. ניתן להכין קרם לימון קרמי על ידי הוספת 1/2 לימון, קצוץ בבלנדר, לקרם.
  • 🔗
  • אל תשפטו עוגת תה ביתית בחומרה.


77. יוקאסאס
אלנקה, אבל איך מבשלים את הסירופ ואיך משרים את העוגות?
מעולם לא עשה זאת, לימד אותי ...
אלנקה
לאוהבי מאפי הגזר אני מציע גם בגזר גזר.
אלנקה
77. יוקאסאסהכל פשוט. מרתיחים מים בסיר קטן (או מצקת), מוסיפים סוכר, מבשלים כמה. דקות לפני ההמסה, כבה את הכיריים. מוסיפים לסירופ פרוסת לימון או סוכר וניל. אתה יכול להשרות בסירופ חם אם ממהר, או סירופ קר.
משרים, יוצקים בכף, באופן שווה על שני הצדדים הפנימיים של הביסקוויט החתוך. תוך כדי קירור מכינים את השמנת.
פרוניה 40
ואיך טעם של עוגת גזר? מריח כמו גזר?
אלנה בו
תודה! גנבתי את המתכון.
אלנקה
ציטוט: fronya40

ואיך טעם של עוגת גזר? מריח כמו גזר?
אין טעם או ריח של גזר. רק צבע.
Lenok_cn
אני, כבר אפיתי אתמול
אהבתי מאוד את הטעם ואת העובדה שהוא נאפה במחזור אחד.
אני אשא את סימן הפלוס!
נטוסיצ'קה
ציטוט: אלנקה

אל תשפטו עוגת תה ביתית בחומרה.

וואו - בצניעות - לתה ביתי. נראה מאוד מעורר תיאבון! פשתן, אבל הסתכלתי והחלטתי שכשאכין אותו אחתוך אותו ל3-4 חלקים, כך שנראה לי שהוא יהיה טעים עוד יותר. וגם מפזרים אגוזים בין השכבות (טוב, אני לא יכולה לחיות בלעדיהן!) אני כבר יכולה לדמיין כמה TASTY!
aola
אלנקהעוגה טעימה !! וכמה יפה! למשפחתך האפייה שלך לתה היא תענוג אמיתי!
אני גם אופה עוגת גזר הרבה זמן, אני מאוד אוהב את הטעם והצבע של העוגה, ועם קרם "גלידה" מסוג פודינג הוא טעים אבל אני אוהב את הגרסה השנייה של הקרם כאן - שמנת חמוצה-לימון
באמת שיש לי מספר שונה מעט של רכיבים והוספתי רסט. שמן. זו כנראה הסיבה שאין צורך להשרות את העוגות, לפחות לדעתי.
אני גם אלך כמו נטוסיצ'קה טעים להכין
אלנקה
ציטוט: נטוסיצ'קה

וואו - בצניעות - לתה ביתי. נראה מאוד מעורר תיאבון! פשתן, אבל הסתכלתי והחלטתי שכשאכין אותו, אני אחתוך אותו ל 3-4 חלקים, אז נראה לי שזה יהיה טעים עוד יותר. וגם מפזרים אגוזים בין השכבות (טוב, אני לא יכולה לחיות בלעדיהן!) אני כבר יכולה לדמיין כמה טעים!
נטוסיה, הייתי חותך אותו גם ל 3-4 שכבות, אבל בבית היה רק ​​כף אחת. שמנת חמוצה, שמנת אחרת כדי לפנות זמן לא הייתה. כן, ואני אוהב את הקרם הזה - קליל וטעים.
אפיתי ב- MV קטן (Panasonic היה עסוק בעסק אחר) אז ב- MV גדול הביסקוויט יהיה נמוך יותר, אולי רק יהיה צורך לחתוך פעמיים. תבלינים ל -5 ביצים יהיו בדיוק כמו שצריך!
נטוסיצ'קה
לנוצ'קה! אני בהחלט אאפה, רק אחרי סיום ההודעה!
BlackHairedGirl
תודה!!! אני אוהב את זה! אבל אני גם בצום, אז אנסה בלי ביצים ושמנת חמוצה.
נטוסיצ'קה
BlackHairedGirl, נסה את זה ואז תגיד לי, בסדר?
BlackHairedGirl
בהחלט!
אנטונלה
העוגה סופר! הוספתי שתי כפות אמרטו, שמנת חמוצה-לימון, עם אצבעות כדי לבלוע זה רק עלה מעט או שזה הכרחי?
אלנקה
אנטונלה, שמח. איזו עוגה לטעום! התרוממתי למכסה ממש, אפילו במרכז עקבותיה נשאר. אולי לא הכית את הביצים או שאבקת האפייה נכשלה.
אנטונלה
הכנתי את העוגה שוב - הוספתי עוד משמשים מיובשים קצוצים, טוב, זה מתאים מאוד!
אלנקה
שוב תודה על המתכון הנפלא!
נטוסיצ'קה
לנוצ'קה! כאן יצא לצלם עוגה, תראה מה עשיתי:

עוגת גזר (ליברטון LMC 03-01)

עוגת גזר (ליברטון LMC 03-01)

VKUSNYATINA-A-A-A !!!!!!

תודה על מתכון כל כך שימושי !!!!
אלנקה
נטוסיה, יופי כזה התברר!
כל כך פרוותי!
BlackHairedGirl
לבסוף אני מביא את הגרסה הרזה המובטחת שלי - אפילו שנה לא עברה
עוגת גזר (ליברטון LMC 03-01)
עוגת גזר (ליברטון LMC 03-01)
הם דרשו בדחיפות לחזור על זה, כי זה נגמר במהרה ...
נטוסיצ'קה
טטיאנה! אנא כתוב בפירוט מה וכמה ... ואיך ... כלומר, על פי הגרסה הרזה אני אחכה! ועוד דבר: למה יצקת אותו כל כך יפה מלמעלה?
אלנקה
טטיאנה, יפה, בהיר התברר! אכן מעניין לדעת את הגרסה הרזה.
SupercoW
ומצאתי את המתכון הזה ב- LJ. כמעט זהה, רק ללא הספגה. מוכן זה משהו. אפילו הבעל, שאדיש לירקות וגזר, היה מאושר. זה בכלל לא נראה שיש גזר בהרכב.

הנה החתיך שלי:
עוגת גזר (ליברטון LMC 03-01)

נאפה במולטי קוקר של שיוואקי. הזמן קבע 60 דקות, אבל קיבל את זה קודם. חתוך לשני חלקים ונמרח בשמנת חמוצה ובחלב מרוכז.
אלנקה
SupercoW, יפה!
נטוסיצ'קה
SupercoW! כמה שזה טעים !!!!!!!
איראן

אלנה, תודה על מתכון העוגה. אני אוהב את כל הגזר, זו החולשה שלי. אני בהחלט אבשל את זה. אתה פשוט חכם.
אלנקה
איראן, תודה! הקפידו לבשל!
מרסי
לפני כמה ימים הכנתי עוגה כזו. בעלי דחה את זה, אבל אכלתי את זה בהנאה. טָעִים מְאוֹד
SupercoW
ציטוט: מרסי

לפני כמה ימים הכנתי עוגה כזו. בעלי דחה את זה, אבל אכלתי את זה בהנאה. טָעִים מְאוֹד
אה, הבעלים האלה ...
פחדתי גם ששלי יסרב לאכול את זה. חשבתי שזו תהיה עוגת ילדים גרידא - אבל לא. כבר מבושל פעמיים, ובכל פעם מלקק את הצלחת אחרי העוגה.
echeva
מתכון מעולה !! העוגה תרשים !! תמונה מדהימה!! אני בהחלט אבשל את זה !!!!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם