LG. לחם חיטה 1 ק"ג

LG. לחם חיטה 1 ק"ג
קטגוריה: לחם שמרים
רכיבים
חלב 345 מ"ל (1.5 כוסות)
קמח (פרימיום) 4.3 כוסות (כוס 230 מ"ל)
סוכר 3 כפות
מלח 2 כפית
חמאה 2 כפות (בערך)
שמרים 2 כפיות (רגע בטוח)
שיטת בישול

להירדם לפי הסדר (כמו במתכון)
בחר את התוכנית הראשית והמתין לתוצאה.

המנה מיועדת ל- 1000 גרם
זמן בישול: 3 שעות 30 דקות
תוכנית בישול: בסיסי

עכשיו, אם גם צילמתם לחם בפרופיל, פנים מלאות וגזורות!
והם ציינו את כמות הקמח בכוסות שלהם!

לא יהיו הערות מיותרות כמו במתכון הקודם שלך וזה חשוב מאוד !!!! מתכון נכון !!!! ותצלום מופע !!!! והכל מתבהר בבת אחת !!!!

בהצלחה!

אני אצלם! פשוט אכל מיד
ואיך להבין "וציין את כמות הקמח בכוסות שלהם!" ??
וכמה גרם זה 230 מ"ל קמח?

גם אם הכוס שלך היא 230 מ"ל. ואז 4.3 כוסות מחזיקות x 138 גרם = 600 גרם קמח.
כמות קמח זו דורשת כ- 390-400 מ"ל. מים!!!! יש לך סך כולל של 375 מ"ל. תוך התחשבות בחמאה, בעלת עקביות עבה, גם כאשר היא מחוממת!

פירור הלחם הזה יתגלה קריר יותר מהפירור הרך הרגיל!

לא אכפת לי - פירור כזה, עניין של טעם!

אבל אתה צריך לכתוב נכון את המתכון, ואתה צריך גם לתת תמונה של פירור כזה! והקפידו לציין איזה סוג של קמח חיטה הוכנס לבצק - אפיית קמח חיטה, כיתה א ', דגנים מלאים!

[אני שואל אותך,]

אני אצלם! פשוט אכל מיד
ואיך להבין "וציין את כמות הקמח בכוסות שלהם!" ??
ועוד 230 מ"ל קמח הוא כמה גרם?

אז קחו את זה ככלל - לצלם לפני "אכלו"!

כאן אני שואל אותך, כמה קמח נכנס לכוס 230 מ"ל שלך?
על פי החישובים שלי, כ-138-140 גרם! קישורי הפניה שמסרתי למעלה, בדקו!

הפירור מאוד מאוד רך (לא דביק). אני אאפה - אפרסם תמונה. קמח של אפייה בדרגה הגבוהה ביותר, בקיצור הטוב ביותר

לא שקל שקמח (קל לי יותר לזרוק כוס מתיק)
אולי כדאי למחוק את ההתכתבות שלנו? מה לא יתרחש

אמחק את ההתכתבויות באופן חלקי! אך יש לכתוב את המתכון בצורה נכונה ומדויקת! אנחנו לא חושפים לעצמנו מתכונים באופן אישי, במיוחד עם שם כל כך קול "LG (כל הדגמים)" שהוא מחייב!
אם אתה "יוצר" קמח בכוס, אז אתה יכול לקחת כמות שונה לחלוטין של קמח בכל פעם מחדש!

תקן את המתכון, אני אנקה את ההודעות!
ואני רק צריך לעזור ולהזהיר אופים חסרי ניסיון, הם יאפו מהמתכונים שלנו

אני אאפה, אשקל מאזניים ואתקן

מוסכם

מוסכם

כל כיריים מגיעות עם כוס מדידה, כפית מדידה וכף מדידה. כדי שאנשים לא יתבלבלו במיליגרם, גרם וכדומה, מומלץ לכתוב את כל המתכונים כפי שהם כתובים בספר המתכונים שמגיע עם הכיריים בקנייה. שם כל המתכונים מצוינים על פי כלים המדידה. וזה יהיה מעניין עוד יותר אם דגם הכיריים יצוין במפורש. לכל תנור נפח שונה, באחת התפוקה המקסימלית של מוצרים מוגמרים היא 680 גרם, ובשנייה 1 ק"ג. תוכלו לתת מתכון לק"ג אחד, והתנור יכול להיות רק 680 גרם. מה אם כן לעשות וכיצד להשתמש במתכון כזה?

כדי שאנשים לא יתבלבלו במיליגרם, גרם וכדומה

לשם כך, מתכונים כתובים בגרמים. קנה מאזניים.

כל תנור מגיע עם כוס מדידה, מדידת כפית וכף מדידה.כדי שאנשים לא יתבלבלו במיליגרם, גרם וכדומה, מומלץ לכתוב את כל המתכונים כפי שהם כתובים בספר המתכונים שמגיע עם הכיריים בקנייה. שם כל המתכונים מצוינים על פי כלים המדידה. וזה יהיה מעניין עוד יותר אם דגם הכיריים יצוין במפורש. לכל תנור נפח שונה, באחת התפוקה המקסימלית של מוצרים מוגמרים היא 680 גרם, ובשנייה 1 ק"ג. תוכלו לתת מתכון לק"ג אחד, והתנור יכול להיות רק 680 גרם. מה אם כן לעשות וכיצד להשתמש במתכון כזה?

לא כל המרכיבים ניתנים למדידה בכוסות ובכפיות - למשל חמאה קרה שנחתכת לחתיכות, ולעיתים אין טעם לטבוע במיקרון כדי למזוג אותה לכף מדידה אחר כך - פשוט להכתים את הכלים בשמן. או דבש מוצק למחצה. עדיף לשקול מוצרים כאלה ולהכניס אותם ישירות לתנור.

אז אתה עצמך מפר את שלטון הפורום - הכניס לפרופיל שלך את דגם הכיריים שלך, גודל כוס המדידה, איפה אתה גר - למי הטענות והרצונות שלך?

ולעתים קרובות יותר הולכים על החלק BREAD - ALL THE HEAD https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf#18 - כל השאלות והתשובות שם!