כופתאות תפוחי אדמה

קטגוריה: מנות מדגנים ומוצרי קמח
כופתאות תפוחי אדמה

רכיבים

קמח 3 כפות.
מים 150-200 מ"ל.
מלח כפית אחת
סודה 0.5 כפית
תפוחי אדמה 1 ק"ג.
קשת 0.5 ק"ג.
חמאה 200 לפני הספירה
עלה דפנה 2 יח '
פלפל שחור 5 חתיכות
אפונה של פלפל אנגלי 5 חתיכות
נוּרָה מחשב אחד

שיטת בישול

  • ובכן, לא הצלחתי לעבור את התחרות הזו! יש כל כך הרבה מתכונים נפלאים בספרות, אבל זה פשוט לא יכול היה להתגלם! עף לי פשוט מעריצה את ג'ונה מוריץ, במיוחד את קובץ השירים "בית הגג" - שירים לילדים בגילאי 5 עד 500. כשאנחנו מגיעים לדף עם הפסוק "אני מכין כופתאות", הכל "גמור" עבורי, בני השנתיים והחמש מבקשים כופתאות בקול אחד. נסו לסרב: "אמא, את יכולה לנוח, אנחנו בעצמנו!" אתה יכול לדמיין מהם שני טבחים ללא שף? אז המסע הקולינרי שלנו - ספרותי מתחיל, שם אני מזמין אתכם, כי הוא גם בן 5 עד 500 שנים!
  • אני VARENIKI
  • כופתאות תפוחי אדמה
  • אני מכין כופתאות
  • אני אוהב כופתאות
  • אני אוהב עם גבינת קוטג ', עם תותים,
  • עם בשר, דובדבנים, אוכמניות,
  • עם אוכמניות ועננים,
  • אבל החזק מכולם -
  • עם תפוח אדמה!
  • אה, כופתאות עם תפוחי אדמה
  • הם צפים לרוחב במים רותחים,
  • צדפות מנופפות טעימות
  • הם מריחים כמו בצל מטוגן!
  • ממחבת פתוחה
  • מלך הכופתאות עם מפעלו
  • נפוח:
  • "המלכה שלי
  • מפחד כאן
  • תרתיח את זה!
  • אני מוכן ודואג -
  • איפה הרוטב או הרוטב? "
  • כפית לסיר
  • יש כופתאות עם תפוחי אדמה,
  • זהב,
  • נשפך,
  • מסולסל באופן רופף!
  • איך נצא משם,
  • איך לשים אותם על צלחת -
  • כל העיר, כל העולם
  • ימהר אלינו לארוחת צהריים:
  • - זה אתה, זה אתה
  • בבצל זהוב, בשמן
  • כופתת צאר לבנה
  • התפרצת עם המלכה?
  • - ובכן, כמובן! קח פנימה
  • לכופתאות עם תפוחי אדמה,
  • טובלים ברוטב בצל
  • כל הכופתאות עם תפוחי האדמה!
  • אני מכין כופתאות -
  • אני אוכל את כולם בעולם!
  • לשטוף פנימה עם מזלג, עם כף
  • לכופתאות עם תפוחי אדמה!
  • הכל, כמובן, פשוט מאוד, אבל עם דקויות משלו. ראשית יש ללוש את הבצק מהמרכיבים שצוינו, הוא מתגלה כצפוף למדי, אך לאחר חצי שעה של הגהה הוא הופך להיות רך מאוד. קל לעבוד איתו על משטח מקומח. בינתיים הבצק נח, עטוף בצלופן. בואו נבשל תפוחי אדמה במדים שלהם (סבתא אומרת שרוח תפוחי האדמה לא משאירה אותו ככה. וגם אני אדים). בזמן שתפוחי האדמה רותחים מטגנים את הבצל הקצוץ דק עד לקבלת צבע חום זהוב.
  • כופתאות תפוחי אדמה
  • כאשר תפוחי האדמה מבושלים, מקלפים, ממליחים ומועכים.
  • כופתאות תפוחי אדמה
  • מוסיפים יותר ממחצית הבצל, מערבבים ומצננים.
  • אז הבצק עלה. לפני שתתחיל לפסל, שים סיר מים על האש, הוסף עלי דפנה, פלפל, בצל קלוף ותן לכל להתבשל. עכשיו הגיע הזמן לבצק: מגלגלים את הנקניקיה, חותכים לחתיכות ומרדדים כל אחד לעיגול דק,
  • כופתאות תפוחי אדמה
  • שים את המילוי על מחצית אחת
  • כופתאות תפוחי אדמה
  • וצובטים את הצדפה.
  • כופתאות תפוחי אדמה
  • כופתאות תפוחי אדמה
  • כופתאות תפוחי אדמה
  • כאשר הכל נעשה, אנו מורידים את הכמות הנדרשת למים רותחים, כבר על אש גבוהה, ואחרי הציפוי, אנו מכבים את האש! אחרת הם עלולים להתפוצץ בלחץ! מבשלים דקה אחת.
  • כופתאות תפוחי אדמה
  • שימו אותו על צלחת, הניחו מעל את מיץ הבצל שנותר, הניחו לידו קערות עם שמנת חמוצה, צנצנת חרדל, דקנטר עם חומץ ורוטב סויה ותאבון BOND!
  • כופתאות תפוחי אדמה

הערה

כופתאות תפוחי אדמה

ארקה
איזה ידיים שמנמנות עובדות עם בצק!
celfh
מילבוק, ועטים, וכופתאות, והחריזה הם סופר נהדרים !!! הייתי צריך לעשות תמונה עם עטים שמנמנים כעיקרית !!! התצלום הוא בהרמוניה עם הטקסט של הפסוק
מדוע אינך משתתף בתחרות? יש מנה, יש יצירה ספרותית. יש עטים, אתה צריך להכניס אותם לתחרות!
לְהִתְפַּתֵל
ציטוט: celfh

מדוע אינך משתתף בתחרות? יש מנה, יש יצירה ספרותית. יש עטים, אתה צריך להכניס אותם לתחרות!

מילבוק, אני מסכים לחלוטין עם טטיאנה! ילדות יפות כאלה צריכות להשתתף בתחרות!
נגירה
מילבוק, מתכון מהנה ותוצרת בית כזה ותחרותי !!!

אני חושב שתהליך ההוספה לנושא התחרות פשוט הושעה - על ידי בעלי העטים השמנמנים האלה, ודורשים יותר כופתאות לפזר
איקרה
Milvok, אני אוהבת את ג'ונה מוריץ! המתכון הוא הנפלא ביותר, יש לרענן את השירים ולפסל תחתיה כופתאות!
לקרוע צלחת בכופתאות
מילבוק
ציטוט: ארקה

איזה ידיים שמנמנות עובדות עם בצק!

תודה רבה לך
ציטוט: איקרה

Milvok, אני אוהבת את ג'ונה מוריץ! המתכון הוא הנפלא ביותר, יש לרענן את השירים ולחטב תחתיה כופתאות!
לקרוע צלחת בכופתאות
.

אבל לא בכדי היא כותבת למי שמגיל 5 עד 500
ציטוט: נגירה

מילבוק

אני חושב שתהליך ההוספה לנושא התחרות פשוט הושעה - על ידי בעלי העטים השמנמנים האלה, ודורשים יותר כופתאות לפזר

נכון, הם הסיבה להכל, היו לי כל כך הרבה רעיונות, אבל אבוי, לא היה זמן.
ציטוט: טוויסט

מילבוק, אני מסכים לחלוטין עם טטיאנה! ילדות יפות כאלה צריכות להשתתף בתחרות!
אנחנו נעשה, אנחנו נעשה, עכשיו אני אשים את זה. תודה על התמיכה!

ציטוט: celfh

מילבוק, ועטים, וכופתאות, והחריזה הם סופר נהדרים !!!
תודה רבה על המילים הטובות והטיפול שלך. אני הולך להכניס את זה לתחרות.
קירך
כן, כופתאות עם תפוחי אדמה זה דבר. אנחנו גם אוהבים מאוד ולעיתים קרובות אוהבים. ועוד קצת בצל עם חמאה. ריר זרם, אני צריך לעשות את זה מחר
Moskvichk @
אז אני חושב שעליתי 4 ק"ג בחודשיים האחרונים !!! האם זה בגלל שהפסקתי לעשן או בגלל המתכונים הנפלאים האלה ??? !!!!
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: Moskvichk @

אז אני חושב שעליתי 4 ק"ג בחודשיים האחרונים !!! האם זה בגלל שהפסקתי לעשן או בגלל המתכונים הנפלאים האלה ??? !!!!
Moskvichk @, זה פרס עבור כוח רצון !!! כל הכבוד !!! אני עדיין לא ... ואני אפילו לא מנסה ... אנחנו לא יכולים להיות ככה במשך שנים ... אני לא יודע מתי אתבגר?

מילבוק, בראבו לך ולבשלנים !!! זה תמיד נוגע לילדים במטבח ... אתה לא יכול לפתות אותי למטבח עם לחמניות ... על אכילה, בבקשה, אבל על בישול ... אותה ... זה לא עליה ...
מילבוק
ציטוט: Moskvichk @

אז אני חושב שעליתי 4 ק"ג בחודשיים האחרונים !!! האם זה בגלל שהפסקתי לעשן או בגלל המתכונים הנפלאים האלה ??? !!!!

צריכים להיות הרבה אנשים טובים! לפחות סבתי אומרת כך.
ציטוט: קרוש

Moskvichk @,

מילבוק, בראבו לך ולבשלנים !!! זה תמיד נוגע לילדים במטבח ... אתה לא יכול לפתות אותי למטבח עם לחמניות ... על אכילה, בבקשה, אבל על בישול ... אותה ... זה לא עליה ...

תודה! רק תנו דרור לשלי !!!! הבילוי המועדף עליכם הוא לשבור ביצה וללוש אותה בידיים שלכם - זה תנאי מוקדם: girl_cray: בואו נראה מה יקרה בעוד 5-10 שנים ...
Moskvichk @
ציטוט: קרוש

Moskvichk @, זה פרס עבור כוח רצון !!! כל הכבוד !!! אני עדיין לא ... ואני אפילו לא מנסה ... אנחנו לא יכולים להיות ככה במשך שנים ... אני לא יודע מתי אתבגר?
ובכן, כן, זה כל כך דחוף כרגע !!! באופן כללי, עליך ליצור נושא חדש, אודות בתי חולים מזיקים, ומי כיצד להילחם איתם !!
Moskvichk @
צ'ה, הכל נכנס להצעת המחיר))
לגה
ציטוט: Moskvichk @

באופן כללי, עלינו ליצור נושא חדש, אודות בתי חולים מזיקים ומי כיצד להילחם איתם !!

היה כבר נושא, אבל משום מה התברר שהוא לא בר-קיימא. להיפטר מהרגלים רעים ולגבי E-Sigs.
ברבריסקא
מילבוק
אני אוהבת כופתאות עם תפוחי אדמה !! ובעיצוב זה, מרוצף יחד בידיים הנפלאות של ילד, ואפילו מתחת לשיריו הנפלאים של י 'מוריץ, זה פשוט נפלא!
גבי
אני גם שמח כמה מתכוני תחרות קראתי ואני אוהב אותם, אבל קראתי את זה ומיד רציתי להצביע. ואיפה להצביע?
מילבוק
ציטוט: ברבריסקא

מילבוק
אני אוהבת כופתאות עם תפוחי אדמה !! ובעיצוב זה, מרוצף יחד בידיים הנפלאות של ילד, ואפילו מתחת לשיריו הנפלאים של י 'מוריץ, זה פשוט נפלא!

הרבה תודות.ומוריץ תמיד
בלבול צוחק
ציצים צוחקים
עם ריבה בזקן
לאבא שלך
הדוב שחה במחבת
לדייסה מתולתלת!

אבטיח עף מעל האדמה
הוא מצייץ, שורק:
- אני חרדל, אני לימון!
סגרתי לשיפוצים!

פעם ישב סוס בתוך גלוש
והיא אמרה: אני גלושאד,
על הגיטרה, על האקורדיון
אני אכין עול-גושקי!

ים-טיריים-טיריים, בכרכרה
שתי שריקות משופמות
יחף, ריצה
הם תופסים את הרוח עם המגפיים שלהם!

השלגיות נגמרו
השרפרפים עפו פנימה
פילים שרים על הענפים
שלום, היום הראשון של האביב!

אופנה יצאה מהשידה
אופנה בת מאה וארבע
על ראשה
גן ירק וחבית דבש!

פיר הלך לרקוד
בכובע חדש מסיר.
הפרש שלה היה מטאטא,
הוא אכל כופתא מהכובע שלו!

החתול השתכר מוולריאן
התחלתי להציק על שכרות,
ועל טיפוס לעכברים,
הוא קיבל את זה על האוזניים!

פעם הייתה עז עם סבתא,
הזאב הרתיח אותו בסיר,
העז יצאה כל הכבוד,
לאכול זאב עם מלפפון!

ספינת הקיטור מפליגה בקומפוט
בקיץ הוא גר עם דודתו,
צובע ביצים וגדר
מלפפון ועגבנייה.

מזנון עובר לאורך הנהר
הוא מכיל את הסוד הגדול
הוא משחק בסרטים
כולם יאהבו את זה!
מילבוק
ציטוט: גבי

אני גם שמח כמה מתכוני תחרות קראתי ואני אוהב אותם, אבל קראתי את זה ומיד רציתי להצביע. ואיפה להצביע?

ובכן .... כולכם על ילדיי. רק הם צריכים לבשל ... ולהצביע? JURY זה כנראה

חתול פטל

המטבח של מרתה
היה סלסלה
בה היא נמנמה
חתול בית.
הסל עמד
והחתול נרדם
מנמנם בתחתית
מחייך בחלום.

מרפוטה ישנה
הלכתי ליערן
עם סלסלה,
איפה שהחתול ישן על צדו.
מרתה לא ידעה
שהחתול נמצא בסל
מנמנם בתחתית
מחייך בחלום ...

יער מוזג
פטל בסלסלה,
עם מרתה הפטפטנית
הסיח את דעתו קצת.
היערן לא שם לב
שהחתול נמצא בסל
מנמנם בתחתית
מחייך בחלום ...

והחתול התעורר
וקשתה את גבה
והתחלתי לנסות
פטל יער.
איש לא שם לב,
שהחתול נמצא בסל
מצחקק ברכות
ומכה מפורסם!

יַעֲרָן
מביא מחבת עם פטריות,
מרפוט חביב
בקשות לארוחת בוקר.
מצחקק מעליהם
חתול בסל
להנאתך
לאכול אוכל!

מרפוטה מלאה
באטרס במשך שנה
והחתול
הפך לפטל מפירות יער.
חיית ארגמן
על כפות פטל, -
איזה אצילי
ריח פטל!

מרפוטה מתקרב
ורואה בסל
חיוך שפם
חתול פטל.
- אין דבר כזה! -
אמרה מרפוטה.
יש כאלה! -
החתול אמר לה
ובגאווה
קשר את קשת הארגמן!
איקרה
קראתי את השיר השני, ומשום מה האוויר הריח בבירור ריבת פטל
גבי
ציטוט: מילבוק

ובכן .... כולכם על ילדיי. רק הם צריכים לבשל ... ולהצביע? JURY זה כנראה
milvok כן אני, כולי, נאיבי ... חלוץ וחבר בקומסומול (בעבר).
והעובדה היא שבתחרויות עבר, חברי הפורום הצביעו וקבעו את הזוכה, אז חשבתי שהכל אותו דבר כמו אז.
מילבוק

ציטוט: איקרה

קראתי את השיר השני, ומשום מה האוויר הריח בבירור ריבת פטל
M-M-M-M ואני הריחנו כמו קיץ, אחרי הדמיון שלך.
ציטוט: גבי

milvok כן אני, כולי, נאיבי ... חלוץ וחבר בקומסומול (בעבר).
והעובדה היא שבתחרויות עבר, חברי הפורום הצביעו וקבעו את הזוכה, אז חשבתי שהכל אותו דבר כמו אז.
ואני בעד חבר המושבעים, מכיוון שאנשי עדיין מצביעים בעד עצמם, כך שמתברר כי "המאפיה" בוחרת. וכל כך עצמאי כמו ...
זה מאוד מעניין

זה מאוד מעניין, -
ממי זורם הנהר?
זה מאוד מעניין, -
מה בקשקש החשמלית?
למה הזרזיר שר?
מדוע הדוב שואג?
למה לבד במאורה,
והשני גר בקן?

זה מאוד מעניין, -
מי שתל את העצים?
מי המציא את התנין
האם זה השם תנין?
מי קרא לפיל הפיל?
זה מאוד מעניין, -
את מי לקרפיון ופסיון
נתתי את השמות האלה?

זה מאוד מעניין -
תסתכל על הנמלה
זה מאוד מעניין, -
איך המשפחה שלו מסתדרת?
זה לא קל בשבילה
בגלל שיש פחות חתול,
פחות זבוב, פחות אמצע
הוא פחות מכל, נמלה!

זה מאוד מעניין, -
איפה השפירית מבלה את הלילה?
זה מאוד מעניין, -
מדוע העז שותקת?
זה מאוד מעניין, -
האם סופת רעמים פוגעת בתוף?

זה, זה נפלא
שכולם, כולם ילדים
ולכולם, לכל האנשים
עיניים חיות על הפנים!
אירינה קלוש
כופתאות תפוחי אדמה
כופתאות תפוחי אדמה
אני אוהב כופתאות עם תפוחי אדמה, אני מכין אותם כל שבת

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם