קדירת תפוח אדמה וטחון (קוקיה 1054) - מתכון עם תמונה על מקוקר: המתכונים הטובים ביותר

תבשיל תפוח אדמה וטחון טחון (קוקיה 1054)

קטגוריה: כלים בשריים

רכיבים
תפוחי אדמה (לא גדולים במיוחד)	5-6 יח '
בשר טחון מעורב	300-400 גרם
קשת	1-2 יח '
עגבניות	1-2 יח '
מלח, פלפל לפי הטעם
שמנת חמוצה	2-3 סט. l.
מיונז	1-2 כפות. l.
ביצה	מחשב אחד

שיטת בישול

1. תפוחי אדמה מגורדים עם צורב עדין.
2. קוצצים את הבצל והעגבניות דק.
3. בשר טחון מעורבב היטב, עד לעקביות רכה (מסת קוטל כמעט).
4. משמנת חמוצה, מיונז וביצים מקציפים במטרפה את תערובת המילוי.
5. שמנתי את קערת הקוקיה בשמן, שמתי את תפוחי האדמה בשכבה הראשונה, בשר טחון על תפוחי האדמה, השכבה הבאה היא בצל ועגבניות (ניתן לבשל בצל במיקרו למשך דקה או לשרוף במים רותחים) ואת השכבה האחרונה היא שוב תפוחי אדמה. אנו ממלאים הכל במילוי שמנת חמוצה, מיונז וביצים.
6. בחר במצב התנור 1-2 ברמה 35-40 דקות

הערה

הכל פשוט כמו תמיד. זה מאוד נוח לארוחת ערב, קדירות כאלה, ואכן קדרות, הן המנות האהובות עלי. הכל מהיר וטעים. בתיאבון.

Ksyushk @ -Plushk @

טאניוליה, מצב תנור הוא משהו כמו אפייה, אם אתה משווה עם Panas?

טאניוליה

ציטוט: Ksyushk @ -Plushk @

טאניוליה, מצב תנור הוא משהו כמו אפייה, אם אתה משווה עם Panas?

קצת דומה, אבל הטמפרטורה גבוהה יותר בקוקיה. בפנאסיק, אתה יכול לעשות את זה על מאפה, לראות מתי אתה מוכן. בהצלחה

Ksyushk @ -Plushk @

ציטוט: טניוליה

קצת דומה, אבל הטמפרטורה גבוהה יותר בקוקיה. בפנאסיק, אתה יכול לעשות את זה על מאפה, לראות מתי אתה מוכן. בהצלחה

ואז בפולריס "פרייינג" בהחלט יתאים, או לאותו "אפייה" (הוא חזק פי שניים מ- Panasonic, הוא אופה בו מהר יותר). תודה! אני אנסה!

טאטג'נקה

טאניוליה, הכין קדירה, אם כי ב- Multipovar 10 דקות 120 *. מאז שנוצר נוזל, הטיגון מתחיל עם המכסה סגור. הנוזל התאדה ותפוחי האדמה טוגנו מלמטה, בדיוק כמו שצריך. טעים ופשוט מאוד. תודה על הרעיון!

טאניוליה

ציטוט: טטג'נקה

טאניוליה, הכין קדירה, אם כי ב- Multipovar 10 דקות 120 *. מאז שנוצר נוזל, הטיגון מתחיל עם המכסה סגור. הנוזל התאדה ותפוחי האדמה טוגנו מלמטה, בדיוק כמו שצריך. טעים ופשוט מאוד. תודה על הרעיון!

אני שמח שהרעיון הועיל. בתיאבון.

זיס

טנצ'קה, אין לי ברנר, איך אוכל לגרד אותו על פומפיה גסה או פשוט לקצוץ אותו דק? והאם יש צורך לסחוט עודף נוזלים אחר כך (אם על פומפיה שלוש)

טאניוליה

ציטוט: זיס