בננה בראוני

קטגוריה: מוצרי מאפה
בננה בראוני

רכיבים

1 כוס קמח
1/3 כוס אבקת קקאו
1/4 כוס אבקת חלב
1/4 כפית סודה
1 בננה גדולה מאוד
1 כוס סוכר
2 סנאים מביצים גדולות
1/4 כוס חלב חמאה או קפיר
כפית אחת תמצית וניל
קורט מלח

שיטת בישול

  • כוס מתכון = 250 מ"ל.
  • שלב ונפה קמח, קקאו, אבקת חלב, סודה, מלח.
  • מועכים בננה בפירה, מוסיפים סוכר, חלבונים, קפיר, מערבבים.
  • מוסיפים חומרים יבשים לחומרים רטובים, מערבבים (לא מקציפים יותר מדי).
  • אופים בכלי מרובע של 20 ס"מ למשך 30 דקות בחום של 180 מעלות צלזיוס.

הערה

סופר מהיר וטעים כל כך !!! ממליץ !!!

באפייה בצורה מלבנית התברר כך:

בננה בראוני

ואז חתכתי אותו למלבנים קטנים.

מקור כאן: 🔗

תודה רבה למחברת המתכון !!!

לאנה
זָעִיר
שילוב של בראוני עם בננה זה רעיון נפלא! מתכון נהדר! ארומת השוקולד והבננה משתלבת כל כך יפה!
אני בהחלט אאפה!
ניזה
נו קרוש,ובכן, חבלן, מתכון מעורר תיאבון כזה, והכי חשוב לא מסובך, אצטרך לדחות את כל השאר, במיוחד מכיוון שבשביל משהו מסובך יותר, אני חושש שאין לי מספיק זמן היום
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
סבטלנה, אולנקה, בנות, משפחה, תודה!

אני אופה את הבראוניז האלה הרבה מאוד זמן, הבת שלי מעריצה לוהטת כל בראוניז, ולכן אלה, אחד האהובים עליה ביותר, ובעלה ואמה אינם נותרים מאחור, אם כי הם מתייחסים לכל שאר הבראוניז בשלווה, ואלה אוכלים בהנאה רבה ... ואני אוהב אותם כי: א ) במהירות גבוהה בבישול b) אפילו בתנור שלי (ויש לי את הדבר הקטן הזה) אפוי עד לבישול מלא תוך לא יותר מ -30 דקות!

נ.ב.
שכחתי לכתוב, שמתי 3/4 כוס סוכר = 150 גרם, בשביל לֹאניתן להפחית שן מתוקה עוד יותר.
דופלטה
אה, כמה יפה וטעים! תודה, תינוק קטן! איך אני עכשיו, אחרי כל הבשרים המעושנים שלי, הוצ'זה כה מתוקה ושוקולד בננה!
סנוסמריק
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַתתודה רבה על המתכון הנפלא! במיוחד משן מתוקה אחת בת 8! נכון, אפיתי לא עם עוגה אחת, אלא בתבניות מנות, אבל אני חושב שהטעם לא התדרדר מכך. היא רצה לפלוס!
כמו כן גברתי על כל מרכיבי המרכיבים בכמות המאזניים, פתאום מישהו יועיל:
1 כוס קמח - 140 גרם
1/3 כוס אבקת קקאו - 35 גרם
1/4 כוס אבקת חלב - 30 גרם
1/4 כפית סודה
1 בננה גדולה מאוד
1 כוס סוכר - 210 גרם
2 סנאים מביצים גדולות
1/4 כוס חלב חמאה או קפיר
כפית אחת תמצית וניל
קורט מלח
ניזה
קטנטן, נראה כאילו אני הופך לחובב נלהב של אפיית שוקולד בנובו עם סודה, עם זאת, הגזמתי את זה, ובכן, אתה כבר יודע, לא בכדי הכנתי את המתכון הזה בתורו, עכשיו אני נוהג זה
בננה בראוני

בננה בראוני
אלכסנדרה
תינוק קטן, אני אסיר תודה!
כל כך אהבתי את בראוניז הבננה שלך שחלמתי עליהם הרבה זמן.
אך מכיוון שמשפחתי לא אוהבת מאפיות שוקולד, החלטתי לצאת מהמצב על ידי החלפת אבקת קקאו ואבקת חלב בשוקולד לבן (על תחליף), ובכן, ביצעתי את השינויים התזונתיים הרגילים שלי. החלק העליון מכוסה בקרם שוקולד לבן עם בננה ומעטר בשבבי שוקולד לבן

אלה הדברים שהתבררו
בננה בלונדי מתולתלת

עשיתי מנה כפולה בבת אחת, ולא החמצתי
אלכסנדרה
ובכל זאת החלטתי להכין בראוניז משוקולד מריר מריר ללא סוכר

שוב תודה על המתכון, תינוק קטן
בראוניז בננה עם שקדים ודובדבנים
קוזיב
אינוליהכמה שזה טעים !!!!!!!! שוקולד, ארומטי, פשוט חלום !!!!!!! ואהבתי לבשל כמה שאהבתי - לעצלנים אמיתיים כמוני - יכולתי להכין את הבצק למשך 3 דקות !!!! תודה רבה לך!!!!!!!!!!!!!!
בננה בראוני
אלינה-אוקובה
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת, ואתה יכול להחליף אבקת חלב במשהו? אני באמת רוצה לנסות את הבראוניז שלך ,: girl_cray: אבל בלי חלב - אין סיכוי?
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
אלינה-אוקובה, אתה לא הראשון ששואל אותי את השאלה הזו (כבר שאלת אותי בשני פורומים ידידותיים) ... למען האמת, אין לי מושג במה ניתן להשתמש להחלפת אבקת חלב במתכון הספציפי הזה, אני לא ' אני לא מציע שמנת צמחית ... אבל הייתי או שהיא פשוט תעצום את עיניה לעובדה שזה בדרך כלל במתכון הזה, או שתוסיף 1-2 כפות. l. קמח. במתכון אין כל כך הרבה להתעסק בזה ...

נ.ב. אגב, אני לא זוכר עכשיו באיזה מתכון מסוים (כאילו היה קאפקייק), אבל החלפתי את אבקת החלב בכמות אותה טחון אָבָק קמח (טחנתי אותו בבלנדר) שקדים (אני חושב שכל קמח אגוזים יעשה).
אלינה-אוקובה
תודה רבה !!! לצורך יעילות, אני פשוט לא רוצה לקנות חבילת חלב בגלל הכמות הזו, כי איכשהו אנחנו לא ממש אוהבים את זה. מחר אני אאף מוקדם בבוקר. אה, מסתבר שמחר כבר הגיע תודה שוב!
אלינה-אוקובה
תודה, המתכון מאוד מהיר ולא גוזל זמן! שוקולד מאוד, רק שלי!
סבל מ- OOOOttakoy פלוס! אבקת חלב החליפה את הקקאו והקמח בפרופורציות שוות.

בננה בראוני
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: אלינה-אוקובה

רק שלי!
!!!

אלינה-אוקובה, הבראוניז שלך נראים פשוט מדהימים !!!

ציטוט: אלינה-אוקובה

סבל מ- OOOOttakoy פלוס!
תודה ...
סלסטנה
מתכון מטורף, שהעיקר פשוט מאוד, והבראוניז פשוט טעים כל כך: ניאם: עשיתי את זה יומיים ברציפות ואז הבננות נגמרו, השיחה השלישית לא שזופה תודה רבה !!!
בננה בראוני
אליה_לוג
תודה על המתכון הטעים, הטעם המדהים, אכלתי כמעט הכל בבת אחת, אחזור. כל כך עסיסי בפנים. אפוי בתבניות כדי לא לחתוך
בננה בראוני
אמא 3 ילדים
תודה רבה על המתכון! הילדים כבר אכלו הכל, אפילו לא הספיקו לצלם אנחנו נעשה עוד ועוד
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
סלסטנה
אליה_לוג
אמא 3 ילדים

בנות, הם אפו את זה !!! זה כל כך חכם !!!

אני מאוד שמחה לשמוע שכולם אהבו בראוניז !!! לבריאותכם ולאהוביכם !!!

תודה רבה על המשוב !!!
79
וריאציה של בראוניז בצורת מאפינס תות.

מתכון מנטע (הגשה של 6 מאפינס):

אבקת קקאו 60 גרם
100 גרם חמאה רכה
100 גרם קמח
100 גרם סוכר
2 ביצים
תותים (10-12 יחידות)
סודה 0.5 כפית.
ונילין

ממיסים חמאה במיקרוגל
מקציפים סוכר עם ביצים עם בלנדר, בתוספת קקאו
מערבבים קמח, סודה, ונילין, כאן תערובת של סוכר - ביצים - קקאו וחמאה, מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה. הבצק התגלה כעבה מאוד ודביק, בפעם הבאה אקח פחות קמח.

מורחים לצורות, ממלאים תחילה את התחתית ואז 2-3 תותים כל אחד ואז מכסים אותם בבצק כדי שלא ייראו החוצה.

בתנור שחומם מראש ל 200 גרם - אופים ב 175 גרם למשך 15 דקות.

בננה בראוני
בננה בראוני
בננה בראוני
אגול
אז שמתי את זה בסיר הלחץ. מחכה ל ...
olga17411
קרוש, אני מאוד מתעניין במתכון שלך, אני רוצה לנסות אותו בימים הקרובים! ענה על pzhsta לשאלות שלי:
- האם ניתן להחליף חלב יבש באבקת שמנת?
- האם תמצית וניל וניל הם דברים שונים?
- האם אני צריך לרפד את תבנית האפייה בנייר אפייה?
תודה מראש!
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: olga17411

ענה על pzhsta לשאלות שלי:

olga17411, אני עונה ...

ציטוט: olga17411

- האם ניתן להחליף חלב יבש באבקת שמנת?
כן, בקלות.

ציטוט: olga17411

- האם תמצית וניל וניל הם דברים שונים?
שונה, אבל די מאוד להחלפה.

ציטוט: olga17411

- האם אני צריך לרפד את תבנית האפייה בנייר אפייה?
אני בטנה, אבל אתה לא צריך. רק אז תצטרכו לשמן את התבנית בשמן.
olga17411
קרוש, תודה על המתכון! לבסוף הכנתי אותם, יצא טעים מאוד!
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
אולנקה, לבריאותכם ולאהוביכם !!!

אני מאוד שמחה שאהבתם את הבראוניז !!!

אופים ואוכלים לבריאות בננה בראוני!!!

ותודה רבה על המשוב שלך !!!

קלמנטינה
מתכון נהדר! מתוק למדי ומאוד ארומטי!
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
קלמנטינה, אני מאוד שמחה שאהבתם את הבראוניז !!!

בהצלחה לך ולאהוביך !!!
קלמנטינה
קידה נמוכה לך, קרוש, למתכון מעולה! הבן הבכור (בן 5.5) עשה הכל בעצמו. עצמו עכשיו! שכנה הגיעה לארומה ושאלה במה אתייחס !!! :-)
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
קלמנטינה, בריאות טובה לכל אוכלי הבראוניז !!!

ותודה אדירה על המשוב שלך !!!

ציטוט: קלמנטינה
בן (בן 5.5) עשה הכל בעצמו

אני בהלם !!!

הדון שלי בן 19, אבל היא עדיין הייתה רחוקה מבנך ...

אנחנו צואםאם בננו !!!

ובכן זה הכרחי, איזו ילדה חכמה גדלה !!!

מרלנקה
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת,

Innulkin תודה ooooooooooooooooooooooooooooooooooooo
אני מדווח ...בננה בראוני
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
גליוניאיה , תמות לא לקום, איזה תיאבון !!!

אני כל כך שמחה שאהבתם את זה !!!

בריאות טובה לכם ולאהוביכם !!!

תודה, הזהובה שלי, על הטיפ ...

סימן ביקורת, האם ניסית זאת בעצמך?

כשמסתכלים על התמונות שלך, מתקבל הרושם שאתה ניזון מרוח הקודש ...

אנחנו צריכים לאפות בעצמנו, הרבה זמן לא אפיתי בראוניז בננה ...
מרלנקה
ציטוט: קרוש

גליוניאיה , תמות לא לקום, איזה תיאבון !!!
סימן ביקורת, האם ניסית את זה בעצמך?
כשמסתכלים על התמונות שלך, מתקבל הרושם שאתה ניזון מרוח הקודש ...
אנחנו צריכים לאפות בעצמנו, הרבה זמן לא אפיתי בראוניז בננה ...

Innulkin אכל אתמול 2 חתיכות שלמות .......
אי אפשר לרדת ..., מזגתי גם תוספת פטל וסיימתי עם ציפוי שוקולד עם עלי כותרת שקדים ...
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: מרלנקה
אתמול אכלתי 2 חתיכות שלמות

גליוניה, עם האוסף שלך זה לא היה חטא לשכנע את כל הבראוניז באדם אחד !!!

קניתם תוספת פטל או בישלתם בעצמכם?!

אני גם מעוניין בזיגוג הלם, האם עשיתי את זה בעצמי?!
מרלנקה
ציטוט: קרוש

גליוניה, עם האוסף שלך זה לא היה חטא לשכנע את כל הבראוניז באדם אחד ...
קניתם תוספת פטל או בישלתם בעצמכם?!
אני גם מעוניין בזיגוג הלם, האם עשיתי את זה בעצמי?!

Innul כל כך מצחיק מכם את העור לקרוא ... ... אני נהנה ...
אני מבשל את הציפוי בעצמי, מפטל קפוא, אני מבשל את זיגוג השוקולד משמנת חמוצה + קקאו + שוקולד + סוכר + חמאה ...
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
ציטוט: מרלנקה
מצחיק על עורך לקרוא

במקרה שלי, גליון, רפואה היא חסרת אונים ...

ציטוט: מרלנקה
אני מבשל בעצמי תוספת, מפטל קפוא

אה, אני צריך את זה !!!

יש לי פטל במקפיא, כמו לק נעליים ...

גליון, האם תחשוף את האלגוריתם של תנועות גוף עם פטל?
מרלנקה
ציטוט: קרוש

במקרה שלי, גליון, רפואה היא חסרת אונים ...
גליון, האם תחשוף את האלגוריתם של תנועות גוף עם פטל?
כמובן .... הזרם אתה איתנו - גורו על תוספות, שימורים, ריבות וכו ', ואני עושה הכל בגחמה, אנחנו יכולים לטעות, אני לא יודע ... אבל אני עושה משהו כמו זֶה:
היו שם 400 גרם פטל, הפשירו אותם, שפשפו אותם דרך מסננת בקש, ערבבו פקטין עם סוכר, ובכן, כנראה שעה. l. + 100-150 גרם סוכר, מעורבב עם גרגרי יער, הביאו ללחמניות הראשונות, הוסיפו מים לעין, כנראה חצי כוס, אולי פחות ממעט, רותחים 3 דקות וזה הכל ..... מקורר ו בוצע ...
שֵׁן הַאֲרִי
אתה צריך לנצח את הלבנים?
מרלנקה
ציטוט: שן הארי

אתה צריך לנצח את הלבנים?

לא הקצפתי, פשוט ערבבתי אותו עם מטרפה וזהו, אפיתי אותו בנסיכה בתבנית סיליקון במשך 15 דקות ונעמדתי דומם במשך 10 דקות כשהוא כובה ..... (גם אנחנו יכולים , שרוצה לאפות בנסיכה) ......
לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
שֵׁן הַאֲרִי, לא-לא-לא), אתה לא צריך להקציף שום דבר ...

ג'ינג'ר קטן, תודה רבה לך !!!

לקחתי את מתכון התוספת שלך לפחים !!!
ליסטיקה
האם אתה יכול לאפות במולטי קוקר או ביצרן לחם?

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם