פאי אמריקאי

קטגוריה: מוצרי מאפה
פאי אמריקאי

רכיבים

לבסיס:
עוגיות קצרות 350-400 גרם
חמאה (מרוככת) 70 גרם
ביצה מחשב אחד.
מילוי:
חלמונים 3 יח '
חלב מרוכז (1 פחית) 400 גרם
עֲמִילָן 1 כף. l.
מיץ לימון 1
אבקת סוכר לקישוט אופציונאלי)

שיטת בישול

  • אנחנו מדליקים את התנור, נותנים לו להתחמם עד 180 מעלות.
  • בזמן הזה אנחנו לוקחים עוגיות, באופן אידיאלי - "יובל" ללא זיגוג, לא היה לי "יובל" היום, אז השתמשו בעוגיות עם שם מוזר "יאן שמח" וטחנו אותן במעבד מזון / בלנדר / שקית באמצעות מערוך לפירור דק. מוסיפים חמאה מרוככת, ביצה ולשים בידיים עד לקבלת תערובת חלקה.
  • החלק התחתון וצידי הטופס (רצוי מפוצלים, 26 ס"מ) משמנים מעט סל. שמנים וקופצים את התערובת המתקבלת, מהדקים היטב ויוצרים דפנות קטנות של 1.5-2 ס"מ.
  • אנו שולחים את הבסיס לתנור למשך 15 דקות, בשלב זה אנו מכינים את המילוי:
  • מקציפים את החלמונים, מוסיפים בהדרגה חלב מרוכז, מיץ לימון ועמילן.
  • יוצקים את המלית על הבסיס ושולחים לתנור לעוד 10 דקות, הטמפרטורה זהה, 180 מעלות.
  • מקשטים את העוגה עם אבקת סוכר לפני ההגשה.
  • את כל!
  • פאי אמריקאי

המנה מיועדת ל

6-8 מנות

זמן ההכנה:

30 דקות

תוכנית בישול:

תנור

הערה

מתכון נוסף מ"זמני הקיפאון "שנקרא" פאי אמריקאי ".

בתאבון!

לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
Manyun, ברור שאתה בהלם היום, אתה מוזג מתכונים, אחד טוב יותר מהשני, אני לא יכול לעמוד בקצב שלך ...

פאי- !!! המתכון הוא הכי "שלי", עצלן נאtאמוwזה !!! תודה יקירתי שמתי את זה בעתיד הקרוב ביותר !!!

נ.ב. Manyun, ולהיום עם מתכונים fסיו או עדיין יהיה? אחרת אני אחכהעד יום שישי אני לגמרי חופשי (מ / ו "פו הדב")...
סונטורה
Innochka, תודה

אהבתי גם את המתכון הזה לעצלנותו, במהירות ובפשטות, במיוחד אם פתאום הופיעו חברים על כוס תה.

PySy זה הכל להיום, הם הוציאו אותי מהמטבח. הבעל, שסיים את הלחמנייה האחרונה, אמר שהוא לא יכול לאכול יותר היום, בשום מקום אחר. לכן הם לא נותנים לי להיכנס למטבח היום, אם זו הדרך היחידה לשטוף את הכלים.
לְהִתְפַּתֵל
סונטורה, ערב טוב! העוגה נפלאה !!! ותוך חצי שעה בלבד
פשוט מציל חיים אם אתה צריך לתאר במהירות "משהו כזה". נגרר לסימניות. תודה על המתכון.
natapit
סונטורה, תודה על העוגה הטעימה והמהירה! הוספתי שזיפים מיובשים וקושטתי בקצפת ושוקולד מגורד! כולם שמחים! מממ ...

פאי אמריקאי
סונטורה
natapit!

נטשה, זו כבר לא עוגה, אלא עוגה אמיתית! נחמד וטעים מאוד!

אני שמח שאהבתי את הרעיון ותודה על דיווח כה נהדר!
וגסאל
ציטוט: סונדורה

רכיבים
מיץ לימון 1
זה לא הרבה? יש לי עוגה שממנה עצמות הלחיים מונעות מחומצה)))
פאי אמריקאי
פאי אמריקאי
פאי אמריקאי
סונטורה
וגסאל והיה לך חלב מרוכז עם סוכר?

וגסאל
ציטוט: סונדורה

וגסאל והיה לך חלב מרוכז עם סוכר?
כמובן שהכל לפי המתכון.))) כנראה שיהיה צורך לחשב את כמות מיץ הלימון, אולי המסחטה שלי איבדה אותה, סחטה הכל עד טיפה)))
סונטורה
אני אפילו לא יודע .., יש לי מסחטת מיץ "ידנית", זה לא סוחט כל טיפה. זה מוזר, כמובן, שזה יצא כל כך חמוץ. לעזאזל יותר מפעם אחת.
וגסאל
ציטוט: סונדורה

זה מוזר, כמובן, שזה יצא כל כך חמוץ.
אולי באותו יום בחנות כל הלימונים היו גדולים, זה תלוי גם בגודל)))
xoxotyshka
מרינה, תודה ענקית על פשטידה כל כך טעימה !!! שמים מעל את החלבונים המוקצפים ואופים עד שהם מזהיבים. טעים ומתוק מאוד.
סונטורה
גלינה, לבריאותך! אני שמח שהמתכון היה שימושי והתוצאה מרוצה!
אג'לה
עוגה כזו עם חלב מרוכז ...
מתקופות של קיפאון לשולחנות שלנו - זה רק שיר)
תודה, מרינה)
מיס פטל
סונטורה, תודה על המתכון! קבל את הדו"ח.

פאי אמריקאי
פאי אמריקאי
סונטורה
מיס פטל, אני מקבל! הנתח מאוד מעורר תיאבון!
ליוליאוקה
מנקיש לי שניים מהמתכונים שלך היום.זה ממש לא הסתדר עם לחם, אבל הפשטידה מאוד אסירת תודה תודה על המתכון - פשוט מאוד בביצוע, מהיר וטעים !!!
סונטורה
ליולקהאני מצטער שהתעלמתי מההודעה שלך. שמח שהמתכון יועיל. אני אוהב את זה בפשטותו ובמהירות ההכנה שלו, וכל המוצרים בדרך כלל נמצאים בהישג יד. אתה תמיד יכול להכניס פשטידה במהירות מ"אמצעי מאולתר "אם פתאום מישהו הגיע לכוס תה.
qdesnitsa
וואו, מנצ'קה, איזה פשטידה הם הוציאו מהפחים ... כבר בלשוניות.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת האתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם