לחם אגוזים מלא מלא עם מחמצת

[הכן חמאת אגוזים]

לחם אגוזים מלא מלא עם מחמצת

קטגוריה: לחם מחמצת

רכיבים
100% מחמצת נוזלית צרפתית מודרנית	200 גרם
קמח חיטה מלא	300 גרם
קמח שיפון קלוף	100 גרם
סובין שיפון	4 כפות. l.
מֵי גְבִינָה	240 מ"ל
מאלט אדום שיפון מותסס	2 כפית
מלח ים	כפית אחת
דבש טבעי	2 כפות. l.
שמן גיא	20 גרם
אֱגוזי מלך	150 גרם
משחת אגוזים	את כל

שיטת בישול

• הכן חמאת אגוזים מ- 50 גרם אגוזי מלך + 50 מ"ל מי גבינה חלב + 2 כפות. l. דבש + 20 גרם

סבטוליה !!!!! איזה יופי!!!!! עכשיו יצרני הלחם שלי ישים את הבצק על הלחמניות, ואשים את הלחם שלך. אני מעודד אותך !!!!!!!

סבטוליה !!!!! איזה יופי!!!!! עכשיו יצרני הלחם שלי ישים את הבצק על הלחמניות, ואשים את הלחם שלך. אני מעודד אותך !!!!!!!

תודה לך לנוצ'קה! הדבר העיקרי מבחינתי הוא שהקהילה שלנו אוהבת את הלחם!
והמשפחה כבר העריכה
אופים הלן, הלחם פשוט, טעים ובריא! בהצלחה!

עכשיו אני הולך לשים את זה. אהבתי את האופן שבו קישטת לו את הגג!

עכשיו אני הולך לשים את זה. אהבתי את האופן שבו קישטת לו את הגג!

לנול ואני כל כך חששתי ששברתי את הכיפה הקלאסית וידיי עשו זאת בעצמם ...
תודה לך לנוצ'קה!
לנה, אחרי שעתיים של טיפוס חתכתי בעזרת אזמל ולחצתי מעט את חצאי האגוזים ...

איזה לחם יפהפה וללא ספק טעים! הטעם האגוזי של הלחם כל כך יוצא דופן! (y) תודה על המתכון! : mail1: בהצלחה ואנחנו עדיין מחכים לממצאים החדשים שלך, סבטוצ'קה !!

[35]

איזה לחם יפהפה וללא ספק טעים! הטעם האגוזי של הלחם הוא כל כך יוצא דופן! (y) תודה על המתכון! : mail1: בהצלחה ואנחנו עדיין מחכים לממצאים החדשים שלך, סבטוצ'קה !!

תודה, 35להערכת המתכון אני מרוצה
קל לאפות את הלחם הזה, והטעם והיתרונות נעימים!

כל הכבוד!!! לחם סופר!

[מקרוני]

כל הכבוד!!! לחם סופר!

תודה!
קרה שבדיוק הסתכלתי על המתכון שלך, מקרוני... קבל את הערצתי כן, חמץ כזה בימים ההם גר בכפרים, קירב שכנים, כיוון שהם לא נקטו רק בגפרורים ומלח, אלא גם ביקשו לחלוק את המחמצת (חמץ זה דבר לא אמין, זה יכול ללכת לאיבוד, אתה יודע!) קראתי על כך במכתבים של חמותי ...
בהצלחה! אני אוחז באצבע בשבילך!

לאנה, איזה לחם יפה!
אני אפילו לא אדבר על הטעם, אני יכול לדמיין כמה זה טעים!
למרות שהתעצלתי לאחרונה, אני בהחלט אאפה את הלחם הזה שלך! לאחר שחור קטן אני אפילו לא בספק שזה יהיה טעים להפליא!

[מרגיט]

לאנה, איזה לחם יפה!
אני אפילו לא אדבר על הטעם, אני יכול לדמיין כמה זה טעים!
למרות שהתעצלתי לאחרונה, אני בהחלט אאפה את הלחם הזה שלך! לאחר שחור קטן אני אפילו לא בספק שזה יהיה טעים להפליא!

פּוּלחָן-מרגיט
תודה! הלחם ממש טעים, הייתי אומר מעניין!
אופים, בבקשה! העיקר שהוא בריא לחלוטין: דגנים מלאים, דבש, מלח ים, מחמצת, מי גבינה, שיפון קלוף ... כן, ראית זאת בעצמך!
אצל יצרנית לחמים זה יתרון גם לאנשים עסוקים ... שיש להם תנורי גז