תבשיל בדלעת

קטגוריה: מנות ירקות
תבשיל בדלעת

רכיבים

דלעת גודל בינוני אחד
בָּשָׂר 1 ק"ג
קשת 2 יח '
גזר מחשב אחד
פלפל אדום 3 יח '
עגבניה 3-5 יח '(תלוי בגודל)
אורז 1/2 כוס
פטריות כ 300 גרם.

שיטת בישול

  • ראיתי בצורתם של כמה אריאנטים דלעת ממולאת כזו. אני רוצה לשתף את גרסת הסתיו שלי לחלוטין. מנה מעולה כשצריך להאכיל הרבה אורחים, אבל אין הרבה זמן.

  • חתכו את המכסה מהדלעת, חללו את העיסה. שפשפתי את הכל על פומפיה גסה וחילקתי אותה לשלושה חלקים: אחד הלך על לחם, השני לדייסה והשלישי עזב לתבשיל.

  • חתכתי את הבצל, שפשפתי את הגזר, את הבשר (היה לי עוף, הייתי מכין אותו עם חזיר, אני חושב שכל בשר, נקניקיות וכו 'מתאימים). תבשיל במחבת עמוקה, הוסיף עגבניות, פלפל, פטריות, מלח, פלפל, תבלינים. אחרון חביב, דלעת מגוררת. כשהיה מוכן, מעורבב עם אורז מבושל. מילאתי ​​אותו בדלעת, הכנסתי את הדלעת לתנור בחום של 180 מעלות למשך כ- 40 דקות. הכל.

  • באופן נוח, את התבשיל עצמו ניתן לבשל יום קודם, ולפני שהאורחים מגיעים, פשוט מכניסים את הדלעת לתנור. אני חושב שהתבשיל יכול להיות כל דבר.

המנה מיועדת ל

12-14 מנות

זמן ההכנה:

שעתיים (בערך)

הערה

העיקר במנה הזו הוא להסתיר מהאורחים כמה קל להכין.

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם