קאפקייק שוקולד של שולה (DEX-50)

[מקורי מכאן - 🔗.m u l t i v a r k]

קאפקייק שוקולד של שולה (DEX-50)

קטגוריה: מוצרי מאפה

רכיבים
שוקולד מריר	150 גרם
חמאה	200 גרם
ביצים	4 דברים
סוכר	כוס אחת
חלב	0.5 כוסות
קמח	2 כוסות
אבקת אפייה	כפית אחת

שיטת בישול

• מקורי מכאן - 🔗.m u l t i v a r k
• כוס 200 מ"ל
• ממיסים שוקולד (היו לי 100 גרם) וממיסים חמאה (לקחתי מרגרינה).
• מקציפים ביצים עם סוכר.
• מוסיפים חלב, מסת שוקולד מקוררת, מערבבים.
• מוסיפים קמח ואבקת אפייה ומערבבים בעדינות.
• משמנים סיר ויוצקים פנימה את הבצק.
• בדקו מוכנות בעזרת מקל עץ דק.
• מניחים להתקרר מעט עם מכסה פתוח והופכים למעמד אידוי.
• אפשר למזוג עם שוקולד, לקשט.

זמן ההכנה:

45 + 15 דקות

תוכנית בישול:

מוצרי מאפה

הערה

העוגה לא מאוד מתוקה ולחה.

מתכונים דומים

עוגת שוקולד "גזר בגינה" (טוסקארורה)

עוגת שוקולד עם אוכמניות (סונדורה)

עוגת שוקולד (LaraN)