אני מחפש מתכון בפורום שלנו

שלום לכולם! נותרו לי כמעט 700 מ"ל תמלחת מוצרלה. חבל לשפוך אותו, אהבתי את הטעם שלו. אולי מישהו יודע איפה להתאים את זה, בבקשה לייעץ. או לא להתלכלך, ובערמת האשפה ...

באוקרושקה, בכל בצק במקום חלב או מים, או סתם שתייה במקום מים - זה טוב מאוד לקיבה ולמעיים, אם לא מלוח במיוחד.

[ארקה, ליי]

ארקה, ליי , תודה! כבר הספקתי לחם שיפון חיטה.

בנות בבקשה תעזרו! נראה לי שאי שם ראיתי מתכון לספגטי, רק סמיך. אני זוכר רק את דרך הבישול, מרתיח את הספגטי ושם אותו במעגל בצורה באמצע הבשר הטחון, ואז מכסה את הכל בספגטי האלה ואופה אותו, נראה שהמתכון נקרא במילה אחת ואיזה אחד שאני לא זוכר.

[vishenka_74]

בנות בבקשה תעזרו! נראה לי שאי שם ראיתי מתכון לספגטי, רק סמיך. אני זוכר רק את דרך הבישול, מרתיח את הספגטי ושם אותו במעגל בצורה באמצע הבשר הטחון, ואז מכסה את הכל בספגטי האלה ואופה אותו, נראה שהמתכון נקרא במילה אחת ואיזה אחד שאני לא זוכר.

vishenka_74 , לא הם? https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141379.0
או אלה https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159823.0

כבר נמצא, השאלה הוסרה

בנות, מה אפשר לעשות עם לימונים? יש לי כבר 6 לימונים קרחים במקרר (בלי גרידה) ואני מרגיש שזה לא הגבול!

מנצ'קה, הכינו סוכר לימון. הוא נכנס להפליא לכל דבר וגם ללחמניות.

https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8743.0

ויטלינוצ'קה, תודה רבה!

לבריאותך!

[בנות]

בנות ו בניםאנא עזור לי !!!
רציתי לייבש את פטריות הפורצ'יני בתנור, ככה ... אין לי מושג ...
איזו טמפרטורה צריכה להיות מוגדרת (אגב, האם יש צורך בהסעה במהלך הייבוש, לא?), איך לחתוך פטריות, כמה זמן (אפילו בערך) זה ייקח, ובכן, אני בכלל לא יודע כלום?

Innochka, קל! סושי על רשת, עדיף רדוד, מכיוון שהפטריות יפחתו מאוד בנפח ועלולות להיכשל. הגדר טמפרטורה ~ 50-60^{על אודות}, עם הסעה. אתה יכול לפתוח גם את הדלת. הפטריות צריכות להיות יבשות לחלוטין!

אנא עזרו לי למצוא מתכון למרק של פטריות פורצ'יני מיובשות כדי שכל שלי ייפלו מהטעימות !!!! אני לא רוצה לקלקל אותם, כי אנחנו כמעט לא רואים אותם, אבל כאן אושר כזה היה תענוג !!!!!

כן, קרוש ופטריות גדולות אינן סושי לגמרי, עדיף לחתוך אותן! הפרד את הרגליים, חתוך ל ~ 3 ס"מ, הכובעים הם גם 4-6-8 חתיכות, תלוי בגודל.
כמו כן - הזיזו אותם תוך כדי, אחרת הם יידבקו לסורג ואז יתפוררו. בדרך כלל יש לי מספיק זמן ליום שלם, מהבוקר עד הערב.

[נקודה דופלט]

נקודה דופלט-לארוצ'קה, אמרתי שאני אוהב אותך, אוהב אותך ?! זה נכון!

רצתי להתייבש !!!

אז אני אוהב אותך! הוספתי את זה למעלה, שימו לב!

[נטוסיצ'קה]

אנא עזרו לי למצוא מתכון למרק של פטריות פורצ'יני מיובשות כדי שכל שלי ייפלו מהטעימות !!!!

אני מבשל את כל מרקי הפטריות בפטריות פורצ'יני מיובשות. שלי מאוד אוהב את זה)). נטוסיצ'קהקרא את המתכון, אולי תמצא חן בעיניך. אם משהו לא ברור, שאל.
מרק פטריות עם כרישה

[celfh!]

celfh! תודה רבה על המתכון, אך האם אינך יכול להכניס לתוכו שעועית? .....

אתה לא יכול לשים בו שעועית? .....

כן, בהחלט ייתכן. במקום שעועית צריך להגדיל את כמות תפוחי האדמה. כמו מרק תפוחי אדמה רגיל. פטריות עצמן תופסות נפח קטן מאוד במרק.)))

במקום שעועית (סלח לי, אני אכניס את החזרזיר שלי), באופן מסורתי טוב לשים שעורה פנינה, אני תמיד מוסיף אותה למרק פטריות.

אנא עזרו לי למצוא מתכון למרק של פטריות פורצ'יני מיובשות כדי שכל שלי ייפלו מהטעימות !!!! אני לא רוצה לקלקל אותם, כי אנחנו כמעט לא רואים אותם, אבל כאן אושר כזה היה תענוג !!!!!

אני עושה את זה https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=105206.0

איבדתם את הנושא על הקפאה במקפיא, תקעו את האף, פליז! : girl_red: רציתי לראות אם מישהו הקפיא אוכמניות ומה אז מתברר מהם, זה לא דייסה?

איבדת את הנושא על הקפאה במקפיא, תדביק את האף שלך, פליז! : girl_red: רציתי לראות אם מישהו הקפיא אוכמניות ומה אז מתברר מהם, זה לא דייסה?

אני קופא כל הזמן, מכניס אותו לשקיות להקפאה, משתמש בכופתאות, בפשטידות.

איבדת את הנושא על הקפאה במקפיא, תדביק את האף שלך, פליז! : girl_red: רציתי לראות אם מישהו הקפיא אוכמניות ומה אז מתברר מהם, זה לא דייסה?

האם מדובר במטבח? https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=6043.0

איבדת את הנושא על הקפאה במקפיא, דופק את האף, פליז! : girl_red: רציתי לראות אם מישהו הקפיא אוכמניות ומה אז מתברר מהם, זה לא דייסה?

אנחנו כל הזמן קופאים, שומרים טוב, אוכלים בחורף סתם ככה. ז'אאלקו לאפייה.

השארתי שישה ליטרים ויושב וחושב לעשות את זה איתה ואז היא הולכת גלידה לפשטידות? האם זה לא יהיה דייסה?

השארתי שישה ליטר ויושב וחושב לעשות את זה איתה ואז היא הולכת גלידה לפשטידות? האם זה לא יהיה דייסה?

הכניסו אותו לפשטידה ללא הפשרה והכל יהיה בסדר

בנות! תודה רבה לכולם!

בנות, בעלי הצמיד לי הרבה חמוציות - תגידו לי מה אפשר להכין ממנו חוץ מהקפאה, ובכן, יש ריבה, ריבה או טחינה עם סוכר, אף פעם לא עשיתי מזה שום דבר, אין לי מושג כמה ומה זה נָחוּץ

[אִירִית]

אִירִית, שעם חמוציות תוכלו לבשל הרבה דברים מעולים, אבל אני טוחן את זה עם דבש ... טעים ובריא, ו wבסדר ...

אני יכול להוסיף מתכון לריבת חמוציות טעימה עם ליפיסין ... אם מה, לשרוק ...

אגב, כן, זכרתי גם את שלנו קסוניה המתכון נתן ריבת דלעת עם חמוציות ...

Innulchik, קל לי יותר לנדוט זה מגניב עם דבש - כתוב כמה אתה צריך;) אני אכין לעצמי צנצנת, אבל הנכדה שלי לא אוכלת דבש בכלל: (וסובב עם סוכר - גם כמה פירות יער וסוכר שאתה צריך.ילד קטן כוס ומשוכנע

בנות, בעלי הצמיד לי כל כך הרבה חמוציות - תגיד לי מה אפשר לעשות מזה חוץ מהקפאה, ובכן, יש ריבה, ריבה או טחינה עם סוכר, אף פעם לא עשיתי מזה שום דבר, אין לי מושג כמה ומה צריך

האם ניתן לייבש / לייבש בבית? אני קונה מדי פעם חמוציות מיובשות. אני מוסיף למאפים, תבשילים, שכבות עוגה.

ליקר "חמוציות טבעיות" 🔗
Lingonberries מיובשים - על פי מתכון זה, אתה יכול להכין חמוציות 🔗
ריבת עצי עץ - על פי עיקרון זה ניתן להכין ריבת חמוציות 🔗

SchA, אני עדיין אמצא

ריבה "Lingonberry" - על פי עיקרון זה, ניתן להכין ריבה מחמוציות https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=77850.0

בנות, יקרות, תודה לכולכן על העזרה

בנות, כמו שם המשפחה של איטלקי שנמצא באיטליה, כמו פוקלבקין כאן. אני לא זוכר שהמוח נמס !!!!! שם משפחה עם שם "A" ו- "P".

בנות, כמו שם המשפחה של איטלקי שנמצא באיטליה, כמו פוקלבקין כאן. אני לא זוכר שהמוח נמס !!!!! שם משפחה עם שם "A" ו- "P".

אפיסיוס.

לא ... לא הוא .. עדיין יש בתוך ה- "f" .. מצב נורא .. כשראשי מסתובב, אבל אני לא זוכר.

אתה זוכר את פרננדו טינה פריז? גם הוא וגם אפיסיוס כתבו ספרי קולינריה. גם פלגרינו ארטוזי.

לורייק, אני שלך לנצח !!! כמעט מת .. ארטוזי !!!!!!! וה- "f" באמצע !!!

שם המשפחה של הסוס הוא אובסוב !!

ילדות, אולי מישהו זוכר, נמכרו בילדותנו לחמים, כיכרות קטנות כאלה, 200-300 גרם כל אחת, נקראה "חלבון". משווק כחולה סוכרת. הוא היה כל כך טעים, עם פירור אלסטי ואוורירי בגוון אפור. אז אני רוצה למצוא מתכון ולחזור בבית.

[אלנה אני]

אלנה אני, נסו לאפות לחם לפי המתכון הזה ...

אפיתי אותו כל כך הרבה פעמים, זה המתכון מספר אחת שלי מבחינת הצמדת חלבונים !!!

אפיתי את הלחם הזה גם על קמח כיתה א ', ובתוספת דגנים מלאים, התוצאה תמיד נעימה !!!

הנה שלנו מוניוני מצאתי לחם חיטה על חלבונים ביצרן לחם...

מדי פעם יהיה צורך לאפות ...

[אלנה אני]

אלנה אני, נסו לאפות לחם

סלח לי על הצמרת, אבל, קראתי בחיפזון רק את הפוסט האחרון, ועיניי נשאו את מצחי - מדוע איננוצ'קה שינתה את שמה?

תודה, לוריקה, ראיתי את הנושא ונזכרתי שלא מצאתי ...
בתולה, תגיד לי, נראה שבקיץ מישהו פרש איך מכינים שמן שומשום משומשום ושמן צמחי חסר ריח, כמה חיפשתי בחיפוש, אבל שכחתי את הנושא הזה, עזור לי למצוא, פליזז, בבקשה .

שמן שומשום https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=147816.0
הם גם מבשלים טחינה. תערובת סמיכה של 2 כוסות שומשום (מייבשים מעט בתנור ומצננים, הצבע לא אמור להשתנות) ו- 0.2-0.25 כוסות שמן צומחות ללא ריח. הכל בבלנדר עם נפגש. עם סכין. טוחנים עד לקבלת משחה הומוגנית למשך 5 דקות. לתערובת תהיה עקביות של חלב מרוכז. משחת טחינה מתקבלת מכוס. אחסן במקרר בצנצנת עם מכסה צמוד. את המתכון הזה למדתי מליודמילה ("בטה"),

תודה, נכנסתי למנוע החיפוש מספר פעמים ולא הייתי, נתתי מתכונים שבהם משתמשים בשמן שומשום ..., תן לי להתנשק.

באהבה

[לוריק]

קראתי בחיפזון רק את ההודעה האחרונה, ועיניי צצו במצחי - מדוע שינה אינוחקה את שמה?

לוריקאני נשבע בחגיגיות, ברגע שאחליט לשנות את שמי, אתה תהיה הראשון לעשות זאת הטום יגלה, אני אכתוב אותם באופן אישי ...

אולי מישהו מכיר את המתכון לעוגיות סובין פריכות יבשות? הילד אהב את זה מאוד
היום קניתי אותו, השם הוא הביסקוויטים של סבתא עם סובין
, 🔗 🔗

לִסְרוֹג בְּמַסרֵגָה אַחַת
תודה! אני בהחלט אנסה!)))): Girl_skakalka: רשם את המתכונים!

בנות, יעצו! אני רוצה להכין עוגיה לילד בכריתה כזו.

🔗 🔗
מעולם לא עשיתי זאת. נא לייעץ למתכון ואולי יש כמה ניואנסים בהכנה. תודה מראש!!