טאשנקה
טניה, תודה. אבל למחוננים במיוחד (עד הערב הראש לא מבין כלום מהתקשורת עם שני נכדים) ... ראשית, להרתיח ירקות או מה? האם אנחנו חותכים גלם או כבר מבושלים? הפרופורציות של מים וסוכר לסירופ pozha-a-a-a-a-a-luista !!! וכמה זמן לבשל בסירופ הזה? אני חושב שזה יהיה נחמד להוסיף מיץ תפוזים וגרידה לגזר. מה הדרך הטובה ביותר לטעום סלק? זה ענק בגודלו השנה, אבל לא מתוק.
אני מבין שהתחשלתי, אבל אני עדיין לא מסוגל להמציא וליצירתיות. נכדים יגדלו ... ... ואז, אולי מישהו אחר יזדקק לעצתך ויעודד אותם להכין "סוכריות" של סלק וגזר.
מנהל
נסה את המתכון הזה, אתה אמור להשיג צ'יפס לפת וקולרבי https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143692.0

טאשנקה, תודה על המילים החמות!
מנהל

אני מסכים שמיץ תפוזים וגרידה משתלבים עם הגזר. ועל סלק מבושל מוכן לייבוש, הייתי שם לינג'רי או חמוציות כתושות (מעט מאוד!). כותשים ולובשים את הסלק ומתייבשים ככה, הסלק מתוק ולח והגרגרים יידבקו אליהם היטב.
טאשנקה
ובכל זאת, הרתיחו קודם ... עד לבישול מלא או מה? לאחרונה, אדים רק ירקות בסיר הלחץ של ARC. ועדיין, איזה עובי עדיף לחיתוך? יש דובדבנים, אנסה.
מילת צ'אס, אני מתביישת לקבל את זה, אבל אני באמת רוצה לרצות את הקטנים שלי! אחרי הכל, בזמן שהמייבש עובד, הבכור (2 גרם 3 מ ') מדי פעם רץ אליה ומבקש להראות כמה זמן זה עוד לחכות ... תמריץ חזק לסיים את המרק.
מנהל
ציטוט: טשנקה

ובכל זאת, הרתיחו קודם ... עד לבישול מלא או מה? לאחרונה, אדים רק ירקות בסיר הלחץ של ARC. ועדיין, איזה עובי עדיף לחיתוך? יש לונגבוני, אנסה.

טאשנקה, כתבתי הכל בפירוט והראיתי את זה בנושא בקישור למעלה. עדיף לבשל במים, הצלחות מבושלות במהירות עד שהן חצי מבושלות, לא כדאי לעכל.
טאשנקה
אה, אני מרגיש עייף ... אבל הבנתי שאתה צריך להרתיח ירקות חתוכים שכבר. אנסה להכין חתיכות עם שקעים ממתכת לעוגיות בצורות שונות, אך החיתוכים ילכו על קציצות.
קראתי הכל. רק שללפת ולקולרבי יש מבנה "עיסה" מעט שונה. ושם, כפי שהבנתי, לא מספקים רתיחה של ירק. התעניינתי גם בשבבי daikon. יש לנו יבול טוב השנה.
טניה, שוב תודה רבה. אני לא מבטיח לך שום תמונה, אבל בהחלט אשתף את הרושם שלי מה"מתוקים "המוגמרים.
נתי
שלום בנות. אני מקווה לקנות מייבש אולטרה איזידרי מחברת NG. אני רוצה לקנות מגשים נוספים מייד. יש לך שאלה. האם כל המגשים זקוקים למשטחים ורשתות? אילו פונקציות הם מבצעים? מגשים, כנראה כדי למנוע מהסירופ או המיץ לטפטף? והרשתות? בבקשה תגיד לי . אין שום דרך לראות את המייבש "חי" לפני הקנייה ...
מנהל

נתי, מומלץ לקרוא את כל הנושא, תלמדו הרבה דברים מעניינים, כולל על רשתות עם משטחים

רצוי שתהיה כמות זהה של רשתות ומשטחים, שימושי מאוד!
הרשתות משמשות למוצרים קטנים או שקשה להסיר אותם מהמשטחים.
נתי
מנהל, תודה.
קראתי את כל הנושא, אבל כנראה, התגעגעתי למשהו. החלטתי שהרשתות מיועדות למרשמלו בלבד. המייבש הישן שלי (לא איזידרי, אני לא זוכר איך קראו לו) היה בלי רשתות ומשטחים, אז אני משעמם. לעצמי אני מסיק שאם אתה קונה את זה, זה סט שלם, ואבין את זה.
טאשנקה
האם זה בסדר שאני מתכוונת?
5 המשטחים הכלולים בערכה (זה מה שקראת למגשים) התבררו שהם לא מספיקים לי.היו הרבה תפוחים השנה. קניתי עוד 5 חתיכות.
רשתות, לדעתי, נחוצות לכל מזרן, יש לי 10 כאלה.
ובשביל מרשמלו משתמשים בתוספות חלקות, הם נקראים "סדינים למרשמלו", עם מייבש אחד בלבד. עדיין יש לי 2 חתיכות, אז לא מספיק לי. הזמנתי עוד 3. אבל זה אינדיבידואלי. מישהו בכלל לא צריך אותם. אבל יש לי 2 נכדים קטנים, אז אני מכינה להם "ממתקים" ממחית פירות וירקות עם תוספות שונות.
המייבש נהדר. בהשוואה לסוכובייקה (למרות שזה שימש אותי במשך 6 שנים) ...
אז הכינו לעצמכם מתנה לראש השנה, אל תהססו!
נתי
טאשנקה, אני אסיר תודה על כל מידע. תודה. ככל הנראה, זו הסיבה שהתבלבלתי מעט מכיוון שאביזרים נקראים אחרת במקורות שונים. באתר אליו הסתכלתי - המזרן חלק, ללא חורים, המגש עם חורים גדולים, והרשת עם קטנים. אבל אני חושב שכשאני לוקח את זה בידיים, אני מרגיש את זה, הפסיפס ייווצר
francevna
ציטוט: נתי

ככל הנראה, זו הסיבה שהתבלבלתי מעט מכיוון שאביזרים נקראים אחרת במקורות שונים. באתר אליו הסתכלתי - המזרן חלק, ללא חורים, המגש עם חורים גדולים, והרשת עם קטנים. אבל אני חושב שכשאני לוקח את זה בידיים אני מרגיש את זה, אז הפסיפס ייווצר
יש לי 10 מגשים, 7 משטחים, 5 רשתות. כשאני מכין מרשמלו אני חושב שצריך לרכוש עוד 3 משטחים. על אותם פלטות אני מייבש ג'ינג'ר, סלרי, גזר - זה יותר נוח לי. לא מעיר דבר. אם אני מייבש מעטה על רשת, אז אני משתמש ב -2 רשתות בבת אחת, מורח אותן כדי שהחורים לא יתואמו. ירקות עלים מיובשים גם על משטחים. קנה, לא תתחרט.
נתי
בנות, המייבש שלי הגיע !!! אני מאוד רוצה לנסות את זה, הידיים שלי מגרדות. אבל אני עדיין לא יכול - אני צריך להתכונן ל- NG. וב -1 בינואר יום הולדתו של בני הוא בן 16! באופן כללי היא עדיין עומדת כמו יתומה ... והייתי מייבש, מייבש, מייבש
לינייה
אתה יכול בבקשה להגיד לי, לפני 10 ימים הפכתי לבעלים מאושר של ה- FD500 isidri, אני מאוד שמח, אבל זה מביך שהלוח עם הכפתורים מתחמם מאוד, עכשיו הוא מתייבש גבוה וחם בטירוף, רק קצת יותר ותוכל להישרף. האם אותו הדבר עבורך? או שאנחנו צריכים ללכת בדחיפות לסדנה?
מנהל

פאנל עם כפתורים אף פעם לא חם בטירוף, אני יודע מנסיוני. אתה יכול לגעת בשלווה בידך, אני מחליף את הטמפרטורה בחופשיות בתהליך הייבוש.

אז אתה צריך לפנות למוקד השירות.
לינייה
אתה יכול לגעת ביד שלך, אבל חם מאוד
מנהל
ציטוט: לינייה

אתה יכול לגעת ביד שלך, אבל חם מאוד

לינייה, לכל אחד מאיתנו סף הרגישות שלו לחום / קר

במייבש איזידרי שלי, כפתורי הבקרה חמים כמו הגוף החם של המייבש - ואתה יכול להחזיק אותו בחופשיות בידיים שלך, כמו השכבה התחתונה עצמה עם מאוורר וכפתורי שליטה, וכל מגשי האפייה מלמטה למעלה.
אוויר חם יחסית מורגש רק כאשר מכסה המייבש פתוח.
וכפתורים חמים לחלוטין לא יכולים להיות למעשה, מכיוון ש T * = 50-60 * C, זה מעט מאוד לשרוף את הידיים.

השען את המדחום על לוח הבקרה (כפתורים) ומדד את הטמפרטורה החיצונית של הלוח. ניתן גם למדוד את הקצב הפנימי. שים את המדחום בפנים על כל רצפת המייבש.
הטמפרטורה לא צריכה להיות גבוהה יותר מה- 35-50-60-65 * C המוצהר בכל מצב טמפרטורה, והמעגל החיצוני של המייבש צריך להיות חם מעט (טמפרטורת גוף או מעט גבוה או נמוך יותר), מכיוון שהוא מתקרר כל הזמן על ידי האוויר שמסביב.

אם הטמפרטורה גבוהה מזו המצוינת (ראה לעיל) בדרכון, קח את המייבש לחנות להחזרה.
נתי
בנות, כבר חוויתי את האיזידריושקה שלי! אהבתי מאוד את הקיווי, האפרסמון (כשהוא טרי היה כל כך טארט שאי אפשר ללעוס!), בננות. אבל את התפוז לא ממש אהבתי. ג'ינג'ר מסוכרת מיובש.
🔗 🔗 🔗
מנהל

מזל טוב על רכישת המייבש, כדאי
crazybubble
שלום, יש לי Ezidri Ultra FD-1000 .. - אני מרוצה מהכל, הרבה יובש ונוסה ... המייבש התחמם יתר על המידה (הנתיך התרמי מעד - הוא נכבה), התקרר - הוא לא ' לא להדליק. האם מישהו חווה חוויה כזו? מה לעשות מלבד לשאת לחנות? אתה יכול להסתדר, אבל הכל פשוט משתנה שם?
crazybubble
הכל תוקן בבית מלאכה רגיל - הפיוז התרמי הוחלף.
בנדים
בנות, הולכות לקנות מייבש חטיפים של עזידרי. כמה ומה (מגשים, משטחים, רשתות) אתה צריך לקנות בשביל זה? בבקשה תגיד לי.
מנהל

תסתכל על הנושא, כבר דנו בנושא זה פעמים רבות, אין כל כך הרבה עמודים
נטוסיצ'קה
בנות מאוקראינה! אנא ספר לי היכן אתה יכול לקנות את המייבש הזה מאיתנו, באוקראינה (כך שיהיה ספק מהימן).
זרינקה
קניתי כאן. לקחתי אולטרה + 5 נוסף. מגשים. נמסר בדואר חדש במיטבו. הם מפיצים רשמיים.
ומה הרשים אותי לחוד - המסירה אלי היא בחינם.
נטוסיצ'קה
זרינקה, תודה!!!
נמצא אצלנו: העלות היא 1320 UAH (סט בסיסי), בנוסף: מגש - 90 UAH, נטו - 27 UAH ומזרן - 39 UAH.
סברסקה
תגיד, אתה יכול לקנות אותו רק ברוסיה, אבל אתה לא יכול להזמין אותו בחו"ל ??? של מי יש לה ייצור?
kan2170
אנא ספר לי כיצד מייבשים והכי חשוב מאחסנים תותים?
יש לי אזידרי 1000, אני שומר את ואקס בוואקום.
תודה מראש על תשובתך.
נטוסיצ'קה
בחשאי: הזמנתי מייבש 500 מדגם ... אני מחכה ...
72
ציטוט: נטוסיצ'קה

בחשאי: הזמנתי מייבש 500 מדגם ... אני מחכה ...

מזל טוב!

אני גם רוצה - להזמין ... ולחכות לאיזידרי ...
עצם svb
סלחו לעצות. אין גינה משלו. פעם ראיתי איך מייבשים את הגרגרים בדרום - הכל היה מכוסה בזבובים. מאז אני בכלל לא רוצה לקנות פירות יבשים. כלומר, מתוכנן לייבש את הנרכש בכמויות קטנות. איזידרי קיבל ביקורות חיוביות, אך הוא לא זול. האם כדאי לקנות או שעדיין כדאי להסתכל בגרסה תקציבית יותר של המייבש?
מנהל

קרא תחילה את הנושא, כל התשובות כאן
csv
kan2170
אין לי איזידרי, אבל העיקרון של ייבוש תותים, אני חושב, הוא זהה בכל מקום.
תותים יבשים כמו פירות רגילים. מיובש עד יבש מאוד. שמרתי אותו בצנצנת זכוכית רגילה מתחת למכסה פלסטיק. והיא נשמרת במשך יותר משנה.
כאשר רותחים קומפוטים (מאוחרים יותר), התות נפרש במלואו, לוקח גודל של תות טרי, אך אין טעם טרי. או אולי זה פשוט נותן צבע וטעם בעת בישול?
אני מבשל קומפוטים רק בסיר איטי! שם הם רוויים יותר.
סנס
ציטוט: ksv


כאשר רותחים קומפוטים (מאוחר יותר), התות נפרש במלואו, לוקח גודל של תות טרי, אך אין טעם טרי ...
נראה לי שתות לעולם אינו שומר על טעמו. אבל האם אתה יכול לנסות להרתיח אותו בסירופ ואז לייבש אותו?
csv
אם אני מבשל אותו בסירופ, ואז מייבש אותו (נבול), אז באופן כללי התות "לא יחיה" עד הקומפוט. נשמור על הכל.
נטוסיצ'קה
ואני כבר obizidrinaya !!!!!!!!! בדיוק תפסת את זה !!!! לא יכול לחכות עכשיו לחזור הביתה לנסות את זה !!! יש תפוחים, אז אני זקוק בדחיפות לתייבשים! באותו שבוע היינו גם במנזר, הם נתנו לי כמה ראשי ורדים, אז אני רוצה לנסות גם לייבש אותם. אולי למישהו יש ניסיון כזה, תגיד לי, בבקשה.
למראה, בעלי ואני מאוד אהבנו את המייבש, כבר אהבנו אותו!
מנהל
ציטוט: ksv

אם אני מבשל אותו בסירופ, ואז מייבש אותו (נבול), אז באופן כללי התות "לא יחיה" עד הקומפוט. נשמור על הכל.

מה אתה רוצה? להתפעל ממנה שנים? יקירתי, ייבוש במייבש הוא דבר מסוכן, הכל נאכל בן רגע
מנהל
ציטוט: נטוסיצ'קה

ואני כבר obizidrinaya !!!!!!!!! בדיוק תפסת את זה !!!!
למראה, בעלי ואני מאוד אהבנו את המייבש, כבר אהבנו אותו!

נטוסיצ'קה , אני שמח מאוד לבחירתך! אני תמיד שמח כשאנשים מאיזידרי קונים - מזל טוב!

עם תפוחים הכל פשוט, אין בעיה. אבל עם פרחים תצטרך לחוות את זה בעצמך, למעשה, בזהירות - לייבש ולהתבונן.
נטוסיצ'קה
ציטוט: מנהל

אבל עם פרחים תצטרך לחוות את זה בעצמך, למעשה, בזהירות - לייבש ולהתבונן.
אז בום לנסות!
francevna
נטוסיצ'קה, מזל טוב על רכישת איזידרי. : ורד: העבודה תגדל בקיץ, תכין מיכלים לאחסון. בהצלחה !!!
נטוסיצ'קה
אללוקקה, תודה! כן, עכשיו אני לא יכול לחכות לייבש משהו. בדרך כלל אני מכניס מזון יבש למקפיא (למשל, עגבניות מיובשות), או בשקיות נייר (שמיר, פטרוזיליה, עגבניות מיובשות), או בצנצנות וסוגר WAXI (תפוחים, אגסים, חבושים, תותים, מלון), מאוד טוב בהם מאוחסן.
BlackHairedGirl
נטוסיצ'קה מזל טוב על הרכישה !!! האם תשתף את ההצלחות שלך בהמשך? ואני עדיין לא יכול להחליט אם אני צריך אותה או לא ... אני קורא את טמקה ...
מנהל
ציטוט: BlackHairedGirl

ואני עדיין לא יכול להחליט אם אני צריך אותה או לא ... אני קורא את טמקה ...

צריך, עדיין צריך! אתה פשוט לא מבין עדיין למה אתה צריך את זה, אבל מתי זה יופיע בבית ...וואו, כמה מניות טעימות יופיעו ויהיו יותר ויותר מהן, והכל יאכל במהירות קוסמית ...
BlackHairedGirl
העובדה היא שבחווה יש מקפיא נפרד ... אותו אין לנו זמן לאכול בעונה ... אם אני אקנה גם מייבש, בעלי לא יבין אותי, אז בזמן שאני יושב ו צופה מהשיחים
מנהל

לְהִשְׁתַזֵףיש לי גם מקפיא גדול, אבל המייבש עושה הרבה שהמקפיא לא עושה
ובכן, באופן כללי, עליכם להסתכל על המתוקים שלנו בנושא מתכונים - זה יגיד הכל
נטוסיצ'קה
טאניושה, מקפיאים ומייבש הם שני דברים שונים לחלוטין! המקפיא שלי גם מרווח למדי, אבל פירות מהמייבש אינם ניתנים להשוואה! אם יש הזדמנות מהותית לקנות, אל תחשוב אפילו על זה! גם ירקות מהמקפיא וירקות יבשים הם ירוקים שטעמם שונה. יתר על כן, איכות הירקות המיובשים במייבש אינה הירוקים שהיינו מייבשים "בצל", והצבע והטעם.
ומה אני יכול לומר על פירות! אם אתה קונה פרי, אתה צריך לשטוף, להשרות (מי יודע, באילו תנאים הוא יבש ...), ואז - ממש בפה! אמא שלי ניסתה פירות יבשים מהמייבש (היה לי בומן פרימיטיבי או קלאתרוניק - זה אותו דבר) ואמרה שאלה שאכלה לפני כן לא עפו למעלה!
אז אני גם תומך באופן מלא באדמין - הדבר הנכון !!!
פאוולנה
בְּדִיוּק! כבר הסתכלתי בממתקים שלך ועכשיו אני מחכה למייבש Ezidri שהוזמן. אני כבר מחפש משהו לייבוש לדוגמא כשאקבל אותו.
מושקה
ואתמול הפכתי גם לבעלים המאושר של איזידרושקה 500 !!! שבע רצון !!! מאז שנה שעברה חלם עליה ...
מנהל
ציטוט: מושקה

ואתמול הפכתי גם לבעלים המאושר של איזידרושקה 500 !!! שבע רצון !!! מאז שנה שעברה חלם עליה ...

מזל טוב! אנחנו מחכים לפינוקים טעימים!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם