מילפי פריך עם קרם תרד

קטגוריה: מוצרי מאפה
מִטְבָּח: יווני
מילפי פריך עם קרם תרד

רכיבים

בָּצֵק עָלִים 350 גרם
תרד טרי 800 גרם
גבעול כרישה (חלק לבן, קוצצים דק)
מעט בצל ירוק (קצוץ דק)
שָׁמִיר 2 כפות. l.
מעט שמן זית
גבינות פטה 150 גרם
מלח. פלפל

שיטת בישול

  • מילוי:
  • שוטפים תרד היטב. תן לזה להתנקז. השתמש רק בעלים. שנחתכים לסרטים גדולים. מלח קל.
  • מניחים את התרד במסננת. מועכים וסוחטים היטב מהמיץ.
  • מחממים את השמן בסיר ומבשלים את הכרישה במשך 2-3 דקות. ואז מוסיפים בצל ירוק - מבשלים במשך 2 דקות.
  • מוסיפים את התרד הסחוט לבצלים הקדומים ומבשלים תוך ערבוב מתמיד למשך 5-7 דקות. מסירים מהאש ומוסיפים שמיר.
  • זרקו את התרד המוגמר במסננת ונקזו היטב. מגניב.
  • מניחים את התרד וגבינת הפטה בבלנדר ומקציפים קלות. מוסיפים פלפל ומלח לקרם. אחרי שטעמתם את השמנת.
  • מוצרי מאפה:
  • מניחים את הבצק המרודד 28x38 ס"מ על תבנית מרופדת בנייר אפייה וחותכים ל -16 חלקים.
  • אופים ב 220על אודותמ 10-15 דקות. התמקדו בתנור שלכם!
  • מכסים עוגות חמות מוכנות בנייר אפייה ולוחצים מעט מעל מעל פני השטח. כאילו "משחרר" מהם אוויר. מגניב.
  • מורחים בקרם תרד ומפזרים פירורים מעל.
  • נ.ב.אם לא ניתן להכין קרם עם תרד טרי. אתה יכול להשתמש קפוא. הקפד רק לאפשר לנוזל להתאדות בעת הכיבוי.
  • מילפי פריך עם קרם תרד

המנה מיועדת ל

8 יח '.

זמן ההכנה:

40 דקות

אלנה טים
זה רק בשבילי! בצק עלים עם תרד וגבינה. ווש! והכי חשוב, זו הכנה מאוד פשוטה. תודה לך נטשה! אני לוקח את זה לשירות!
אני כבר מפחד להיכנס למתכונים שלך ... כל כך הרבה דברים משעממים, העיניים שלי רצות!

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם