מלפפונים קוריאניים

מתכון סופר! טוב שראיתי אותו, אני גם רוצה לעשות את זה :-) והביקורות טובות כל כך, אז אתה צריך להכין מנה בתיק!

בנות, איך מאחסנים סלט בצנצנות מגולגלות? האם זה יכול להיות בטמפרטורת החדר? לא מתפוצץ? או שזה הכרחי בקור? (מרתף, ח-ק ....)

אני עושה את השנה השנייה. הם עומדים בצורה מושלמת בטמפרטורת החדר.

וופלקה, אני שמח שאהבתם את המלפפונים. האם תהיה הזדמנות להשוויץ בתמונה?

ההתפארות בשנה שעברה לא עבדה. היום חתכתי, אני חושב שמחר או בקצה השלישי אפרסם תמונה! שוב תודה.
אגב, נורמה כפולה לא תספיק - זה בטוח
קטי,

אני מאוד שמח שהמתכון היה לטעמי.
המלפפונים הסגורים נהדרים בחדר (גם אין לי מרתף).

מישהו אחר ניסה את המלפפונים האלה?

עשיתי זאת גם בשנה שעברה. כל החברים והקרובים אהבו את זה. לקח את המתכון. שוב תודה

כן, לודה, אני זוכר שכתבת שאהבת את המלפפונים. חשבתי שאולי מישהו אחר ניסה את זה.

[קטי]

... חשבתי שאולי מישהו אחר ניסה את זה.

אני, עשיתי yayayayaya !!!! והם כבר ניסו את זה, טעים מאוד, בעלי, שאוהב גזר קוריאני, מאוד אהב את זה. אני בהחלט אעשה את זה בשנה הבאה, פשוט אשים עוד גזר, זה טעים מאוד בסלט הזה והמלפפונים פריכים .... אני מאוד מרוצה מהמתכון הזה!
קטי תודה רבה על המתכון!

[קטי]

אני, עשיתי yayayayaya !!!! וכבר ניסיתי את זה, טעים מאוד, בעלי, שאוהב גזר קוריאני, מאוד אהב את זה. אני בהחלט אעשה את זה בשנה הבאה, פשוט אשים עוד גזר, זה טעים מאוד בסלט הזה והמלפפונים פריכים .... אני מאוד מרוצה מהמתכון הזה!
קטי תודה רבה על המתכון!

אני שמח שאהבת את זה

תודה על המתכון
ניסיתי להכין 2 ק"ג מלפפונים, לשים עוד גזר, ואת השאר בעין, תוך הקטנת הפרופורציות שניתנו במתכון. טָעִים מְאוֹד
אני לא בשביל החורף, אלא לאכול, אבל עכשיו אכין מילואים

[קטי,]

קטי, מלפפונים סגורים לפי המתכון שלך! עבור 2 ק"ג מלפפונים, למרות שלקחתי 3 גזר, רציתי משהו, כך יצא 4 צנצנות של 0.5 כל אחת. הם כל כך טעימים שאני כבר רוצה לפתוח אותם ולטעום אותם. תודה על המתכון

בנות, בנות חכמות. אני שמח שאתה עושה את זה. זה פשוט נהדר. המלפפונים טעימים. לְבַשֵׁל

ממהר, ממהר להודות! היום פתחתי את הצנצנת הראשונה, עף משם עכשיו הצטערתי שסגרתי רק 4, היה צורך שלוש פעמים יותר

העיקר לזכור את המתכון. ובשנה הבאה ניתן לסגור פחיות נוספות.
אני שמח מאוד שאהבתם את המלפפונים.

מתכון בסימניות

כרגע אני קולט מתכונים לניסויים.

סימן את זה בסימניות!

אני מבטיח לדווח על התוצאה.

אחר צהריים טובים, אני מתעניין במתכון. לקחתי את זה לסימניות. אנסה לעשות זאת.

: סליחה: בנות, עזרו לי, אני לא ישן. עשיתי את זה למשך 2 ק"ג. הבעל כבר אמר שזה יהיה טעים. עוד יהיה לשים חבילת תיבול על 6 ק"ג, או לשפוך אותה על 2 ק"ג. באופן כללי, יש לי מעט מיץ בצנצנות? אני דואג . אולי משהו לא בסדר.

אולי המלפפונים לא עסיסיים? או שזה מוקדם מדי והם עדיין לא נתנו את המיץ?

הידיים שלי עדיין לא הגיעו למתכון הזה, מכיוון שלא מצאתי מלפפונים רגילים - כולם מיובשים נורא. אבל מחר בהחלט אכין חצי מנה, נראה איך המיץ יבלוט.

: girl_manikur: מלפפונים טריים ונפלאים. היא עטפה את פרי מוחה. הלך לישון. חשבתי קצת, נרגעתי, נאכל אותו דבר.

עשיתי את זה, ניסיתי לדבוק במתכון (לדעתי הגזמתי אותו בגזר).
מ -3.5 ק"ג מלפפונים (לקחתי את כל השאר על סמך 2/3 מהמתכון), כמעט 4.5 ליטר התברר.
הם נראים נחמדים (סליחה, אין מצלמה).
אנסה "על השן" - אבטל את המנוי בהמשך.
תודה על המתכון.

תגיד לי בבקשה, הכנתי מלפפונים לפי המתכון הזה, עכשיו שמתי אותם בצנצנות, אבל אין מספיק נוזלים, לא כל נפח הצנצנת, האם זה קריטי? חבל אם הם ממריאים, האם הם יצאו טעימים מאוד? אם זה קריטי, אתה יכול לתקן את זה איכשהו? בזמן שאני מחכה, אני לא סוגר את זה? עשיתי הכל לפי המתכון.

לא יתפוצץ. רק החלק העליון יהיה יבש ולא טעים במיוחד. הרבה נוזלים לא מספיק למעלה?

בערך 2/3 מהצנצנות.

: לא יתפוצץ. רק החלק העליון יהיה יבש ולא טעים במיוחד ...
איך אפשר להכין הרבה מיץ? איכשהו הרגשתי לא בנוח. יש לי את אותו סיפור.

כמה הם עלו פרוסים? דרך אגב. אני לא מכניס אותם למקרר והם עולים לי פחות מ 12 שעות. לאחרונה הכנתי מלפפונים של נז'ינסקי, אז הם עמדו איתי בערך 3-4 שעות והיה הרבה נוזלים. האם אתם מכניסים מלפפונים לצנצנת?

ואיך לטמפן? עכשיו הכנתי עוד מסיבה של 2 ק"ג מלפפונים, בבוקר אבדוק את זה כמו הפעם.

כפית או אגרוף - יותר נוח

כפית או אגרוף - יותר נוח

היו לי מלפפונים יותר מ 12 שעות. היא נגעה בזה כמיטב יכולתה. היו לי גם יותר גזרים. אבל הם נראים טעימים. איך אתה רוצה לפתוח.

[קירך]

קירך, תודה על העצה על טמפינג, הכל הסתדר, מהודק והיה מספיק נוזלים, שמתי גם יותר גזר, זה יוצא כל כך טעים, זה לא יותר גרוע, הם יעמדו? ואיפה ניתן לאחסן אותם? יש לי מרתף, אני יכול?

אין לנו מרתף, אני שומר אותו בבית בארון. כמה קופסאות שימורים מהשנה שעברה הם

אני גם רוצה לומר תודה על המתכון. פתח אתמול צנצנת ... טעים. בעלי ואני אכלנו את רוב זה בבת אחת. פשוט לא יכולתי לסבול יותר ולהסתכל על הנס הלא ידוע. אני אבשל כל הזמן.

תודה על המשוב. : חברים: מבשלים בהנאה.
אני גם מבשל כל הזמן. כולם אוהבים.

[קטי]

קטי, תודה על המתכון! מלפפונים טעימים!

שוב בישלתי מלפפונים לפי המתכון הזה. כולם אוהבים את זה, אין לך זמן לפתוח בנקים

קראתי מחדש את הנושא, היו שאלות שלא היה מספיק מיץ. הבנתי שכשמתווספים הרבה גזר. אחרי הכל, גזר סופג מיץ לתוכם, הם כל כך))
במקרה זה כשאתם מרינדים מכסים את המלפפונים במכסה / צלחת ומעליהם משקל כלשהו - צנצנת מים. המיץ יבלוט יותר.

שלום לכולם הרבה זמן לא ביקרתי בטמקו. מבשלים עוד מלפפונים?