אחמה עצלנית

קטגוריה: מוצרי מאפה
אחמה עצלנית

רכיבים

לבש דק 2-3 יח '
ביצה 3 יח '
קפיר 400 מ"ל
שמנת חמוצה 2-3 רח ' l.
גבינת סולגוני 200 גרם
גבינת אדיגה 200-300 גרם

שיטת בישול

  • מקציפים קפיר, ביצים, שמנת חמוצה ומערבבים. גבינה על פומפיה. בתחתית הקערה אנו מרפדים דף פיתות, מפזרים תערובת גבינה ויוצקים מעט מזיגה. אנו קורעים את יתרת לחם הפיתות לחתיכות (אני חותך אותו במספריים), משרים אותו היטב בתערובת הכפיר ושמים אותו על הגבינה. וכך אנו מתחלפים, גבינה, חתיכות פיתות ספוגות. השכבה האחרונה היא חתיכות פיתה, יוצקים על שאר התערובת ... אם יש. אפוי במצב Multi-cook למשך 60 דקות

המנה מיועדת ל

5-6 מנות

זמן ההכנה:

60 דקות

הערה

טעים מאוד, אם כי עצלן. גם קר וגם חם. מי שאוהב מנות יותר בטעמים יכול להוסיף 50-70 גרם חמאה לתערובת הגבינה.

SchuMakher
ואם אתה עדיין מכוסה כוסברה וירוקי דשא אחרים להתפורר, זה יהיה וושזה ייגרר לסימניות
טאניוליה
ציטוט: ShuMakher

ואם אתה עדיין מכוסה כוסברה וירוקי דשא אחרים להתפורר, זה יהיה וושזה ייגרר לסימניות
כן, לִכתוֹשׁ, יהיה שלך. ואני אוהב את הדבר הזה עם נגיסה של עגבניות ועשבי תיבול. מי יכול לסבול אלכוהול וכוס יין אדום.
SchuMakher
AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA רץ אחר יין ותופס ברביקיו
אלנקה
מאשה, איזה סוג של בישול איטי יש לך? אנו בפנסוניק מכינים כאלה ...
https://Mcooker-iwn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=23666.0
כאן ...
טאניוליה
69. אלנקה, תודה . כן, אתה יכול לבשל את זה בכל מקום. אני עדיין אוהב ב- AG, מתברר כל כך ורוד מלמעלה ... בטוב טעם
אלנקה
טאניוליה, ובכן, עדיין ב- AG, הצגתי ישירות ... המאפים כל כך יפים ואדומים שמתברר!
מה אנחנו יכולים לומר, ואת הדבר עצמו בתנור. רק שאנחנו רגילים לבשל בטכניקות שונות
SchuMakher
69. אלנקה יש לי פנסיק וקוצ'ין איטלקים ...
אה, אני אקנה גבינה ... הערצתי את אחמה עוד מהתקופה ה"סובייטית "... היה מרכז גרוזיני על הארבאט, אז נסענו לשם לחגוג על ... מי אכמה ולוגידזה ... עכשיו זה לא שם ... סליחה ...
אניקו
גם אני עושה את זה, כולם מאוד אוהבים את זה. אני אוהב להוסיף עוד גבינה קשה כמו רוסית.
אלנקה
SchuMakher, האם באמת אין מים של לוגידזה בכל מוסקבה?
זה הטעם של ילדותי, שום סודה לא יכולה להשוות איתם.
ומה לא מזללות אני לא מאמין לבתי קפה שונים עם חצ'אפורים. ולאן הגיאורגים מסתכלים ...
SchuMakher
69. אלנקה אולי איפה שזה ... לא טוב לנו עכשיו עם גרוזיה ... יש חינקאלני אחד ליד הבית, אבל לא זה ... הכל לא זה ... למרות שאנחנו יכולים, הטעם הזה נשאר רק מילדות, אז הכל טעים יותר נראה ... לכן, אני עושה את האצ'מה בעצמי, מנסה להחזיר את ההתרגשות בארבאט והילדות שארבת היא, יש טעם ... אין ילדות
אלנקה
אני מבין ... אבל עכשיו הכל לא זהה בכל מקום במשך זמן רב.
טאניוליה
ציטוט: Elenka69

SchuMakher, האם אין באמת מים של לוגידזה בכל מוסקבה?
זה הטעם של ילדותי, שום סודה לא יכולה להשוות איתם.
ומה לא מזללות אני לא מאמין לבתי קפה שונים עם חצ'אפורים. ואיפה הגיאורגים מסתכלים ...
אין לנו מים כאלה ... ולא ניסיתי את זה

כל המתכונים

© מקוקר: המתכונים הטובים ביותר.

מפת אתר

אנו ממליצים לך לקרוא:

בחירה ותפעול של יצרני לחם